6、在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。( )
7、分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。( )
8、最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。( )
9、最低温度是指微生物能生长的温度下限。最高温度是指微生物能生长的温度上限。( )
10、通常一种化合物在某一浓度下是杀菌剂，而在更低的浓度下是抑菌剂。( ) 11、兼性微生物是能够生活在许多环境中的微生物。( ) 12、真菌最适的生长条件是环境中有点碱性。( ) 13、在实验室中细菌不能形成菌落。( )
14、连续培养的目的是使微生物始终保持在最高稳定生长阶段。 ( ) 15、酒精的浓度越高，杀菌能力越强。 ( )
16、微生物生长的最适pH与合成某种代谢产物的pH是一 致 的。 17、大多数原生动物一般可在固体培养基上培养。( )
五、问答题
1、试述温度对微生物的影响。
2、细菌的纯培养生长曲线分为几个时期，每个时期各有什么特点 3、试比较灭、消毒、防腐和化疗之间的区别。 4、如何用比浊法测微生物的数量 5、试述影响延迟期长短的因素。
6、试述影响指数期微生物代时长短的因素。 7、影响高压蒸气灭菌效果的因素有哪些
8、为了防止微生物在培养过程中会因本身的代谢作用改变环境的pH值，在配制培养基时应采取什么样的措施
9、某细菌在t0时的菌数是102 个/ml，经过400分钟后，菌数增加到109 个/ml，计算该细菌的世代时间和繁殖的代数。
10、细菌肥料是由相关的不同微生物组成的一个菌群并通过混合培养得到的一种产品。活菌数的多少是质量好坏的一个重要指标之一。但在质量检查中，有时数据相差很大。请分析产生这种现象的原因及如何克服
六、论述题
1、细菌耐药性机理有哪些，如何避免抗药性的产生
第八章 微生物生态习题
一、名词解释
1、 微生物之间的捕食关系 2、 微生物之间的共生关系 3、 微生物之间的偏利互生关系
4、 微生物之间的寄生关系 5、 微生物之间的拮抗关系 6、 微生物之间的竞争关系
7、 土着性微生物区系 8、 极端环境微生物 9、 微生物生态学 10、 水体的富营养化
二、填空题
1、 微生物之间的相互关系有_________、_________、__________、___________、__________等。
2、 微生物生态学就是研究____________________、_____________________以及__________________________________。
3、 空气中的微生物数量密度一般是城市 __________于农村，无植被地表
__________ 于有植被地表，陆地上空 __________ 于海洋上空，室内 _________ 于室外。
4、 红萍与蓝细菌构成一个共生体，红萍提供 __________ 源和 __________源给蓝细菌，蓝细菌提供 _________ 源给红萍。
5、 微生物之间的拮抗关系可以分为 ________ 和 _________ 两种。 6、 微生物之间的竞争关系包括了对 ________ 和 _______ 的竞争。
7、 极端环境有_________,_________,__________,_________,_________,_______等。
8、 江河流经城市前水体中的微生物数量要明显 __________ 于流经城市后水体中的数量， 其原因是流经城市时会有 _________、__________ 以及其他_____________ 的大量进入， 使微生物得以大量繁殖。
9、 根据嗜热菌与温度的关系，可以分为三类即 ______________、______________ 和 _______________________。
10、 微生物在自然环境中广泛存在的原因在于_________________、______________________ 和 _________________________ 等。 11、 根据微生物对盐浓度的适应性和需要性，可将微生物分为 ____________________、___________________、_____________、____________________和____________________ 五个类群。
三、选择题
1、 好氧性微生物与厌氧性微生物共栖时，两者可形成：( ) A. 互利共栖关系 B. 偏利共栖关系 C. 拮抗关系 D. 寄生关系
2、 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的( ) A. 捕食关系 B. 寄生关系 C. 非专一性拮抗关系 D. 专一性拮抗关系
3、 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰氏阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的( ) A. 寄生关系 B. 捕食关系 C. 专一性拮抗关系 D. 非专一性拮抗关系
4、 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：( )
A. 互生关系 B. 共生关系 C. 寄生关系 D. 竞争关系 5、 空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，因为：( ) A. 缺乏营养 B. 高pH C. 夏季高温 D. 无固定场所
6、 生长于下列海水水域中的微生物应认为是极端环境微生物的是：( ) A. 近海海水微生物 B. 远洋浅层海水微生物 C. 远洋深处海水微生物 D. 表面海水微生物
7、 在分解复杂大分子有机物时，往往是由多种微生物共同协同完成的，乙种微生物以甲种微生物的代谢产物为食物，丙种微生物又以乙种微生物的代谢产物为食物，这种微生物之间的关系称为：( )
A. 互生关系 B. 接力关系 C. 共生关系 D. 寄生关系
8、 地衣中的藻类(或蓝细菌)为真菌提供碳源，能源和O2，而真菌则为藻类提供矿质营养，CO2 和水分，它们之间构成了：( )
A. 互利共栖关系 B. 共生关系 C. 偏利共栖关系 D. 竞争关系
9、 多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争：( ) A. 营养物质 B. 水 C. 空气 D. 空间
10、 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是：( )
A. 形成一个特殊的共生体 B. 在生理代谢上各不相干
C. 其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D. 其他微生物可以任意代替其中的一种微生物
11、 海水中的微生物具有的特点是：( ) A. 嗜酸 B. 嗜碱 C. 嗜热 D. 嗜盐 12、 微生物之间的寄生关系具有：( )
A. 随意性 B. 可代替性 C. 高度专一性 D. 适应性
13、 纤维分解菌与自生固氮菌之间由于前者为后者提供碳源，后者为前者提供氮源而构成了：( )
A. 偏利共栖关系 B. 互利共栖关系 C. 共生关系 D. 寄生关系
14、 厌氧有机物降解中，产氢产乙酸菌对产甲烷细菌提供了生长和产甲烷基质，而产甲烷细菌则解除了抑制产氢产乙酸菌的高氢分压，使降解得以继续， 构成了：( )
A. 拮抗关系 B. 互利共栖关系 C. 共生关系 D. 偏利共栖关系
15、 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现：( )
A. 甲种微生物渐占优势 B. 乙种微生物渐占优势
C. 甲、乙两种微生物都受到抑制 D. 甲、乙两种微生物的比例维持均势原状
16、 微生物之间的捕食关系是指：( )
A. 一种微生物的代谢产物对另一种微生物的抑制或毒害
B. 一种微生物与另一种微生物利用同一营养而造成一种微生物的生长不良，甚至死亡。
C. 一种微生物进入另一种微生物体内并依赖于后者生存 D. 一种微生物捕获吞食消化另一种微生物
17、 土壤淹水后有利于下列微生物的生长的是：( )
A. 兼性厌氧细菌 B. 专性厌氧细菌 C. 好氧性细菌 D. 放线菌和霉菌 18、 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：( ) A、拮抗关系 B. 共生关系 C. 内寄生关系 D. 外寄生关系
四、判断题：
1、 一种微生物寄生于其他微生物时没有选择性、。( ) 2、 细菌不能寄生于细菌，真菌不能寄生于真菌。( )
3、 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。( )
4、 地衣是藻类和真菌的共生体，是微生物之间典型的互惠共生关系。( ) 5、 微生物之间的竞争仅仅是为了营养。( )
6、 在菌根中不仅是菌根菌对植物有利，而且植物对菌根也有利，因为这是一种共生关系。( )
7、 叶面附生微生物以放线菌为主，细菌是很少的。( )
8、 乳酸发酵后的牛奶可以保存相对较长的时间，这种乳酸菌与其他牛奶腐败细菌之间构成了一种特异性的拮抗关系。( )
9、 由于极端环境中的条件太苛刻，因而在极端环境中无微生物生存。( )
10、 在极端环境中生存的微生物也可以在普通条件下生存。( )
五、问答题
1、 举例阐述微生物之间的偏利共栖互生关系。 2、 举例阐述微生物之间的互利共栖互生关系。 3、 举例阐述微生物之间的共生关系。 4、 举例说明微生物之间的竞争关系。
5、 阐述微生物在不同地域上空的生态分布规律。 6、 阐述微生物在各类水体间的生态分布规律。
六、论述题
1、为什么说土壤是微生物的“天然培养基”
第九章 微生物遗传习题
一、名词解释
1、 点突变 2、 感受态 3、 基因工程 4、 接合 5、 F'菌株 6、 诱变育种
7、 营养缺陷型 8、 准性生殖 9、重组DNA技术 10、 基因重组 11、基因突变（gene mutation） 12、移码突变 13、转导 14、转化 15、普遍性转导 16、局限性转导 17、接合 18、转染
二、填空题
1、 DNA分子中一种嘧啶被另一种嘌呤取代称为______。
2、 受体细胞从外界吸收供体菌的DNA片段（或质粒），引起基因型改变的过程称为______。
3、 F+和F-杂交中，结果是供体菌成为_____，受体菌成为_____。 4、 四种引起细菌基因重组的方式是_____、______、_____和____。 5、 准性生殖包括___ 、_____、_____和______四个互相联系的阶段。 6、 1944年_____等人证明了转化因子为DNA。
7、 在基因工程中，质粒和噬菌体的作用常是作_______。 8、 Lederberg的影印培养实验证明了_______。
9、 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了______，其原因是_____。
10、 脉孢菌（Neurospora）子囊孢子出现第二次分裂分离现象是由于染色体______。
11、 大肠杆菌乳糖操纵子上的调节基因编码产生______。
12、证明核酸是遗传物质的三个经典实验是____、___和_____；而证明基因突变自发性和不对应性的三个经典实验又是___、____和____。
13、质粒根据分子结构可有___、_____和_____三种构型，而根据质粒所编码的功能和赋予宿主的表型效应，又可将其分为_____、____、___、_____、_____、___和_____等类型。
14、检测质粒常用的方法有_____、___和_____。
15、不同碱基变化对遗传信息的改变可分为___、_____、_____和____四种类型，而常用的表型变化的突变型有____、____、__和____等。:
16、基因自发突变具有的特性为____、____、____、____、___、____和____。
17、紫外线照射能使DNA相邻碱基形成_____，从而导致DNA复制产生错误，用紫外线诱变微生物后应在_____条件下进行，以防止____现象的产生。 18、细菌基因转移的三种方式为____、_____和______。
19、原核生物的基因调控系统是由一个操纵子和它的_____所组成的，每一操纵子又包括____、____和_____。
20、微生物菌种保藏的原理是在___、____、___、___和____等环境条件下，使其处于代谢不活泼状态。
三、选择题
1、 已知DNA的碱基序列为CATCATCAT，什么类型的突变可产生如下碱基序列的改变：CACCATCAT( ) A.缺失 B.插入 C.颠换 D.转换
2、 将细菌作为实验材料用于遗传学方面研究的优点是：( )
A.生长速度快 B.易得菌体 C.细菌中有多种代谢类型 D.所有以上特点 3、 以下碱基序列中哪个最易受紫外线破坏( )
4、 在大肠杆菌（）的乳糖操纵子中，基因调节主要发生在( )水平上。 A.转化 B.转导 C.转录 D.翻译 5、 转座子( )。
A.能从DNA分子的一个位点转移到另一个位点 B.是一种特殊类型的质粒 C.是一种碱基类似物 D.可引起嘌呤和嘧啶的化学修饰 6、 F因子和λ噬菌体是：( )
A.与寄主的生活能力无关 B.对寄主致死
C.与染色体重组后才可复制 D.仅由感受态细胞携带
7、 抗药性质粒（R因子）在医学上很重要是因为它们：( )
A.可引起某些细菌性疾病 B.携带对某些抗生素的特定抗性基因 C.将非致病细菌转变为致病菌 D.可以将真核细胞转变为癌细胞 8、 F+F-杂交时，以下哪个表述是错误的( ) 细胞转变为F+细胞 +细胞转变为F-细胞
C.染色体基因不转移 D.细胞与细胞间的接触是必须的 9、 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复：( ) A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失 10、 准性生殖：( )
A.通过减数分裂导致基因重组 B.有可独立生活的异核体阶段 C.可导致高频率的基因重组 D.常见于子囊菌和担子菌中
四、是非题
1、营养缺陷型微生物在MM与CM培养基中均能生长。（ ） 2、5－溴尿嘧啶是以碱基颠换的方式引起基因突变的。（ ） 3、在制备酵母原生质体时，可用溶菌酶破壁。（ ） 4、所谓转导子就是带有供体基因的缺陷噬菌体。（ ）
5、饰变是生物在环境条件改变时表现出来的一种表型变化，它是生物自发突变的结果。（ ）
6、准性生殖可使同种生物两个不同菌株的体细胞发生融合，且不以减数分裂的方式而导致低频率的基因重组而产生重组子。（ ）
大学微生物学试题及答案
