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家禽养殖技术

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(2)选好生态鸡品种 一般肉用鸡和兼用型鸡种都可作为生态鸡种,但兼用型鸡种最好。

(3)选择好育雏时间 最好选择在3—5月份育雏,这时阳光充足,对雏鸡生长发育有利,育雏成活率高。

(4)管理好放养保安全 散养鸡要训练听声音采食,补饲时要早喂少,晚喂多,一定要搞好安全防范,主要预防鹰、黄鼠狼、山猫等,预防可采取养犬防鼠类,用爆竹驱逐鹰,用尼龙网把牧场围好。

(5)必须选用好特定饲料 从生态养殖特点上看,饲料、饲草两部分,一部分是人工饲料,另一部分是天然饲料。人工饲料必须是有机饲料。人工饲料严禁添加各种化杂药品,保证生态鸡的品质。天然饲料,主要有天然饲草和各种天然昆虫等。 (6)抓好防疫灭病 生态鸡与外界接触广泛,随时都有可能受到传染因素的威胁,并且生长期相对较长,一般需4—5个月出栏,因此必须有计划的进行免疫接种。 五、家禽常见病预防

家禽个体小,抵抗力弱、群大、密度高又实行群饲,发病初期不易发现,暴发传染病后蔓延快,而有些传染病,尚无有效的药品或疫苗防治,故易于造成严重的损失。因此,搞好环境卫生,加强消毒防疫,做好疫病的预防工作就更加必要。 1.健康禽与病禽的表征

家禽健康与否主要从表现、精神、食欲与粪便等方面加以对比区分。健康禽毛紧冠红,头尾翘立,食欲旺盛,精神活泼,粪便盘曲而较干,呈灰褐色,其上覆有白色尿液。病禽冠苍白或紫黑,羽毛松驰,翘尾下垂,食欲差或不食,两眼紧闭,精神萎糜;早晨不离架,踡缩于角落,或者呼吸有声,张嘴扬脖有的口腔有大量粘液,有的嗉囊充满气体,有的肛门附近污秽,粘有粪液,粪便稀软,呈黄绿色或带血。 2.家禽疾病的预防措施

(1)家禽保健的基本要求 :①实行生产专业化;②实行全进全出制;③不同种类的家禽不要混合饲养;④防止引入的鸡带

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来疾病;⑤保证饲料质量;⑥保证饮水质量;⑦尽量谢绝参观;⑧杜绝市场上的禽产品进场;⑨严格处理病、死禽。 (2)坚持严格的消毒制度:①进入生产区内人员的消毒;②禽舍的消毒;③装运工具的消毒。

(3)免疫:通过预防接种使家禽体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对某种疾病的免疫力。

3、家禽常见疾病 (一)鸡瘟和鸭瘟

鸡瘟和鸭瘟是一种由病毒引起的急性高度接触性传染病。一年四季均可发生,以春秋两季多发。不论品种和大小均感染。病禽最初精神不好,垂头缩颈,少食或不食,拉稀粪,呈黄绿色或黄白色,有的伸直头颈张口呼吸,并发出“咚咚”的怪叫声,病程较长的病禽出现神经症状,如动作失调,伏地转圈等。

预防:加强平时的防疫工作,不要引进病禽及带毒禽,严禁将病禽及死禽肉送往集市出售。平时注意环境和鸡舍的卫生,定期消毒,消毒药有3—5%烧碱、10~20的漂白粉、10—20%的生石灰。空气消毒可用过氧乙酸。鸡(鸭)瘟无特效药治疗,发病时,一般实行鸡(鸭)瘟菌苗紧急接种,同时添加抗生素防继发感染。 (二)禽霍乱

禽霍乱又称禽出血性败血病,是由巴氏杆菌引起的一种急性败血性传染病。鸡鸭鹅都能感染,且死亡很快,发病季节性不明显。最急性型,病鸡突然死亡,死前看不出任何症状。剖检可见肝脏上有许多针尖大的灰白坏死小点。

预防禽出败,应注意平时的饲养管理,严格禽场消毒卫生制度。常发本病的地方接种禽霍乱苗,3个月以上的鸡鸭每只肌注2毫升,并辅助投喂预防药。

治疗:青霉素,链霉素,土霉素磺胺类均有很好疗效。饲料中添加0.5至1%的磺胺二甲基嘧啶或在饲料中添加0.19/5磺胺喹口恶林,连喂3—4天,效果较好。 (三)白痢

白痢是幼禽最常见的一种细菌性传染病。主要侵害雏禽,患病小禽大多死亡。大禽感染后无明显症状,成为慢性带菌者。小禽的突发症状是干痢;粪便呈白色或灰白色;粘性糊状,

肛门附近的绒毛常被粪便粘结成团,以致排便困难,吱吱叽叫,精神差,

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以5—15日龄小禽死亡最多。

预防本病,雏禽出壳后第二天即按饲料比例加入0.02%的痢特灵,连喂7天(痢特灵毒性大,在使用过程中应特别注意剂量和投喂时间,防止中毒),或0.2一0.5%的磺胺类药物,连喂7天。

治疗白痢,按饲料0.04%的浓度拌入呋哺唑酮,或四环 素,金霉素按0.2%比例拌料,均连续喂7天。氯霉素0.2一0.5%拌料,连喂3—4天。也可磺胺类0.5%拌料使用。 (四)球虫病

鸡球虫病是一种全世界普遍发生,而危害十分严重的疾病。两个月内的雏鸡死亡率很高。雏鸡患此病多呈急性过程。病鸡精神沉郁,食欲差,便秘或干痢,粪中常带有血迹,剖检可 见盲肠肿大,出血。肉仔鸡特别易发该病。

预防球虫病,搞好舍内卫生,粪便要经发酵处理,自10日龄超投预防药,连续30—45天。要注意经常更换药物,或联合使用几种药,以免产生抗药性。

防治鸡球虫病,可用痢特灵按0.02一0.04%混饲,连用5天。氯苯胍用量为0.0033%混饲。土霉素按0.005—0.01%混入饲料。 (五)鸡痘

鸡痘是一种急性、热性、接触性传染病。本病一年四季均能发生,尤以秋、冬两季最易流行。在肉用仔鸡群中夏季也可流行鸡痘。鸡痘是由鸡痘病毒引起。

患鸡痘病的症状分不三种病型,即皮肤型、白喉型、混合型。 皮肤型:在皮肤无毛或少毛部分,特别是头部的冠、肉垂、眼及嘴部分,有大小不同的痘疮,往往因看不见和觅食难而死亡。

白喉型(粘膜型)、病变主要在口腔、咽喉和气管等粘膜表面,先在粘膜上生成一种黄白色的小结节,稍突于粘膜表面,以后小结节合在一起,形成一层黄白色干酪样的假膜,覆盖在粘膜上面,病鸡采食困难,有时嘴无法闭合、张口呼吸,死亡率较高。

混合型:即以上二种同时出现,病势最为严重。

预防鸡痘,最可靠的办法是接种鸡痘防毒苗。经常保持鸡舍清洁、干燥,特别要做好灭蚊防蚊工作。

治疗鸡痘主要采取对症治疗和防止并发症。皮肤上的痘痂,一般不作治疗,必要时用清洁镊子小心剥离,伤口涂碘酒或紫药水。对白喉型鸡痘治疗作用不大,宜尽快淘汰。 (六)禽副伤寒(沙门氏杆菌病)

禽副伤寒是一种严重危害幼禽的传染病。1—2周龄雏禽发病率高,2—3周龄死亡率高。病禽体质虚弱,畏冷,下痢拉稀,粪便如水,肛门周围常粘有大量污粪,呼吸困难,脱水死亡。

预防和治疗副伤寒病,方法同鸡白痢病的防治。

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(七)鸡传染性法氏囊病

本病由病毒引起,一般认为3—6周龄鸡最易感染,4周龄最多,成年鸡一般不感染。雏鸡常突然发病,病程多为一周左右。本病感染率常为100%,死亡率0--36%不等。继发感染其它疾病时,死亡率可高达50%。发病鸡精神差,感染后2--3日拉白色水样稀便,体温高达43~C。病鸡常脱水,趾爪干燥。病鸡无食欲。腿部、腹部及胸部的肌肉常见血条纹或出血斑。肾肿,尿酸盐沉积,法氏囊肿大、出血。腺胃乳头周围常充血。本病对鸡马立克病和鸡新城疫所免疫干扰明显。

预防本病必须制定严格的卫生防疫制度,选择有效的福尔马林进行薰蒸流水线。0.2%的过氧乙酸喷雾效果好。预防本病的疫苗有二种:一种是用于雏鸡接种的防毒苗。一种是给18—20周龄种母鸡接种的油佐剂法氏囊苗。

治疗:在发病初期注射高免卵黄抗体(卵黄抗体注射的越早,其治疗效果越好,而在发病的中、后期注射高免卵黄抗体,其治疗效果不明显)。同时用抗生素拌饲,预防继发感染。 (八)马立克氏病

本病是一种常见的病母性传染病,引起鸡的所有器官,组织生成肿瘤。本病传染性强,潜伏期较长,1—3月不等。暴发急性内脏型鸡马立克氏病的鸡淘汰及死亡率达10一80%,严重威胁养鸡生产。马立克病对初生雏鸡最易感染。困此,育雏室的隔离、流水线、净化特别重要,是预防马立克病的第一重要环节,因为初生雏鸡刚接种的马立克疫苗还没有产生免疫效果。肉鸡多在40一60日龄发病,蛋鸡可在70一140日龄发病,最早可见4周龄发病。不同型马立病症状如干:

急性内脏型型马立克病:精神萎靡消瘦。剖检可见肝、脾、肾等器官上面均有黄白色的肿瘤,有的突出于器官表面,有的是弥漫性的散布在器官内呈肿瘤样变。

神经型:典型的神经型马立克病的鸡一只脚朝前,一只脚朝后,呈劈叉状。脚部神经增粗。

皮肤型:病鸡的腿部、颈部、翅膀等的皮肤上形成大小不等的肿瘤结节,呈灰粉黄色,突出于皮肤表面,有时破溃。

预防马立克病,一是搞好环境卫生消毒,特别是雏鸡舍。二是一日龄雏鸡接种马立克防毒苗。多在三周内产生免疫力,免疫期达一年,所以雏鸡30日龄内的管理、隔离更显重要。 (九)禽曲霉菌病

家禽曲霉病是一种常见的霉菌病.卉暂的特征足呼吸道发生炎症(尤其是肺和气囊)。主要发生予幼禽,发病率高,可造成大批死亡。污染的垫料、木屑、空气、土壤、饲料是引起本病流行的主要传染来源。幼禽是通过呼吸道和消化道而感染发病,育雏阶段的饲养管理和卫生条件不良是引起本病暴发的主要原因。鸡得病后可见呼吸困难,张口呼吸。

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减食或不吃食。病程在一周左右,如不及时采取措施,死亡率可达50%以上。

不使用发霉的垫草和饲料是防制曲霉菌病的主要措施,所以应保持育雏室清洁干净、干燥,每日温差不要过大。发霉饲料坚持不能喂鸡。育雏室要用5%石碳酸或福尔马林熏蒸消毒后,方能进雏。

对该病目前还没有特效治疗方法,据报道用制霉菌素防治有一定疗效,剂量每100只鸡用50万单位,日服2次,连用3天,也有资料介绍可用碘化钾、硫酸铜液让禽饮用进行防治。发现该病后立即更换垫料或换去发霉饲料,加入抗生素防止继发感染。 (十)雏鸭病毒性肝炎

雏鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性高度致死性的传染病,主要发生于3周龄以内的雏鸭。死亡率从低于5%到高达95%。

病因:由于饲养管理不断,缺乏维生素和矿物质,鸭舍内湿度过大,密度过高;以及鸭的饲料质量不好等,均能促使本病的发生。 症状:精神萎靡,闭眼,离群,行动迟缓。特征表现是神经症状,如全身抽搐。当出现神经症状后数分钟至几小时内死亡。病程一般为3—4天。 防治:

1.雏鸭日粮中必须含有适量的维生素和矿物质饲料。

2.用免疫血清皮下注射0.5—1毫升,能起预防作用,对发病鸭也有一定疗效;将病毒接种子产蛋鸭,促使孵出的雏鸭具有免疫力。 3.各类磺胺类药物和抗菌素对本病都没有治疗效果。 (十一)大肠杆菌病

此病多发于8—15日龄的雏鸭。

病因:在不合理的饲养条件下,特别是缺乏维生素和饲喂霉变饲料,或在雨季天热褥草潮湿,加上天气突然变化,雏鸭抵抗力低,受冷受热易传染此病。

症状:病鸭食欲减退、口渴、无神、下痢,有时混有血,肛门周围沾有粪便,呼吸困难,张嘴喘气,体温增到43℃以上,毛粗乱无光泽,严重者有时两眼失眠。 防治:

1.做好防疫卫生工作,注意舍内通风,垫草、饲料、饮水及用具经常保持清洁。

2.在饲料中加入万分之三呋喃西林,或0.5--1%磺胺噻唑,连服3—5天。

3.个别严重的,第一次给0.5克磺胺噻唑,以后每隔6小时给0.25一0.3克,连续3—5天(1—2公斤重鸭的喂药量)。 常见药物: 用药物简表

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家禽养殖技术

(2)选好生态鸡品种一般肉用鸡和兼用型鸡种都可作为生态鸡种,但兼用型鸡种最好。(3)选择好育雏时间最好选择在3—5月份育雏,这时阳光充足,对雏鸡生长发育有利,育雏成活率高。(4)管理好放养保安全散养鸡要训练听声音采食,补饲时要早喂少,晚喂多,一定要搞好安全防范,主要预防鹰、黄鼠狼、山猫等,预防可采取养犬防鼠类,用爆竹驱逐鹰,用尼
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