作物栽培学知识点

作物栽培学知识点

作物栽培学知识点总论部分

绪 论

农业——最原始、最古老、最根本的产业 农业——综合性的生产

大农业——农、林、牧、渔、副（加工业） 狭义农业——“五业”中的农业，是指以作物为种植对象的农业生产。

广义的作物 ：是指从野生植物中选择出来，经人工引种驯化后的所有栽培植物，其产品能满足各种生产目的和用途。

狭义的作物 ：是指农田大面积栽培的植物，如：棉、麻、粮、油、烟、糖等，一般称之为农作物或大田作物，俗称“庄稼”。

作物栽培学：

是研究作物生长发育规律、产量和品质

形成规律及其对环境条件要求，并采取合理的农业技术措施，实现作物的高产、优质、高效和生产可持续发展的一门综合性应用学科。

作物生产概况及发展趋势

作物生产概况

全球可耕地面积为14 亿hm，2011年人口为70亿，人均耕地约0.2hm

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中国耕地面积1.21亿公顷(2008)人口13.41亿(2010) 人均耕地约0.0903公顷

粮食总产54647.7万吨，其中谷物49637.1万吨稻谷19576.1万吨小麦11518.1万吨 玉米 17724.5万吨 中国粮食需求 预计2050年中国：

人口将达到 16 亿，粮食需求由现在的 5亿t增加到 7亿t，总耕地面积基本维持在1.2亿hm2或少量减少。粮食单产需由4200kg/hm2增加到6000kg/hm

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目前的技术，中国可能满足不了这个需求，需要在科学与技术方面投入巨大的努力

在农业税收政策、土地使用权、农民教育政策方面需要有所变动

未来40年内中国农业发展的限制条件 20％的现有农业劳动力；（3.1亿 -- 0.6亿） 80%的人均现有耕地；（0.1 hm3 -- 0.08 hm） 100％的目前农业用水量；（1997年的总用水量5566亿m3，其中农业用水3920亿m3 ，占70.4％。2050年的全国总供水量6850亿m，农业用水3932亿m3）

50％的目前使用的杀虫剂、除草剂，以及与现在等量的非可再生资源。

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