学 案 装 订 线 高二化学导学案 编号08
第2章第2节醇和酚（第2课时）
【使用说明与学法指导】
1．请同学们认真阅读课本59-64页，划出重要知识，规范完成学案预习自学内容并记熟基础 知识，用红色笔做好疑难标记。
2．联系课本知识和学过的知识，小组合作、讨论完成学案合作探究内容；组长负责，拿出讨 论结果，准备展示、点评。
3．及时整理展示、点评结果，规范完成学案当堂巩固练习，改正完善并落实好学案所有内容。 4．把学案中自己的疑难问题和易忘、易出错的知识点以及解题方法规律，及时整理在典型题 本上，多复习记忆。
【学习目标】1．熟练掌握苯酚的化学性质，培养实验操作能力。
2．自主学习、合作探究苯环和羟基的相互影响，掌握结构推断性质的方法。 3．体会酚类化合物在人类生产生活中的应用。 【重点难点】苯酚的化学性质
课 前 预 习
苯酚是重要的基本有机化工原料，苯酚主要用于生产酚醛树脂、己内酰胺、双酚A、己二酸、苯胺、烷基酚、水杨酸等，此外还可用作溶剂、试剂和消毒剂等，在合成纤维、
合成橡胶、塑料、医药、农药、香料、染料以及涂料等方面具有广泛的应用。 那么苯酚有那些性质呢？、 三、酚
1、什么是酚？举两例并写出其结构简式和名称。
2.苯酚（俗称是________）的物理性质：（自主学习能力） 色 态 味 熔 点 水中的溶解性 有机溶剂 毒 性 65℃以下 65℃以上 中溶解性
3.苯酚的化学性质：（自主学习能力，规范书写方程式的能力） ⑴易被氧化：放置于空气中现象是什么？ ⑵弱酸性：
①写出苯酚的电离方程式
②写出苯酚与氢氧化钠溶液反应的化学方程式
③写出苯酚与碳酸钠溶液反应化学方程式
④写出向苯酚钠溶液中通入CO2发生反应的现象和化学方程式
⑶苯环上的取代反应：
写出苯酚与溴水反应的化学方程式 此反应有何应用？ ⑷显色反应：
苯酚遇三氯化铁溶液时有何现象？此反应有何应用？
⑸苯酚与甲醛发生聚合反应：___________+__________ H+
________ + __________ 4、酚类化合物在生产生活中的应用。
【预习自测】1.下列关于苯酚的说法中，不正确的是（ ）
A.纯净的苯酚是有特殊气味的粉红色物质 B.易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不易溶于冷水 C.不能用溴水检验出苯中含有的苯酚 D.苯酚有毒，沾到皮肤上，可用酒精洗涤 2. 下列说法正确的是
A.酚羟基中氢原子的活泼性小于醇羟基中氢原子的活泼性
B.由于苯酚溶液滴入石蕊溶液后变红，说明苯酚在水中可以微弱电离，显示弱酸性 C.因为碳酸的酸性大于苯酚的酸性，所以苯酚不与碳酸钠溶液反应
D.酸性顺序：盐酸>乙酸>苯酚
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课 内 探 究 案
课题一、苯酚的化学性质
问题1.写出苯酚与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠反应的化学方程式，比较水、乙醇、苯酚、醋酸中羟基氢的活泼性
问题2.设计实验鉴别某溶液中含有苯酚，写出操作过程和现象及相关反应方程式
问题3.设计实验证明苯酚和碳酸酸性强弱，写出相关化学方程式
问题4.设计实验除去苯中的苯酚
问题5.写出电木合成的化学方程式，分析反应断键的位置
【小结】苯酚的化学性质和官能团相互影响
课题二、醇酚化学性质比较
问题1.漆酚是生漆的主要成分。将生漆涂在物体的表面能在空气中干燥成黑色
漆膜。它不具有的化学性质是（ ）
A. 可与烧碱溶液反应 B. 可与溴水发生取代反应
C. 可与酸性高锰酸钾溶液反应 D. 可与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳
OH
问题2. .某有机物的结构为 HO- -CH-CH，它不可以发生的反应类型有
2COOH ①加成反应 ②水解反应 ③消去反应 ④酯化反应 ⑤银镜反应 ⑥氧化反应 ⑦取代反应 ⑧加聚反应 ⑨缩聚反应 A.①⑤⑧ B.①②⑤⑨ C.②⑥⑧⑨ D.②⑤⑧
课题三、苯和苯酚的分子结构及典型性质的比较（ 类别 苯 苯酚 官能团 能否与酸性高锰 酸钾溶液反应 溴试剂 代反应条件 方程式
【学习反思】
总结知识要点，画出知识树，构建知识体系；反思自己课堂上的表现，明确改进措施。
第2章第2节 醇和酚(第2课时)参考答案 编号12
【课前预习案】
三、1．芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物称为酚。
－OH
如：苯酚 － OH 、萘酚 等。 2．苯酚俗称石炭酸。
水中的溶解性 色 态 味 熔点 有机溶剂 65℃以下 65℃以上 中溶解性 毒性 有特殊气味 无色晶体 43℃ 溶解度不大 微溶于水 与水互溶 易溶 有毒，其浓溶液对皮肤具有强烈的腐蚀性 3．⑴ 苯酚暴露在空气中会因部分被氧化而呈粉红色。
⑵－OH+
－O－
＋ H
＋NaOH － ONa ＋ H2O ＋Na2CO3
－ ONa ＋ NaHCO3
－ONa ＋CO2＋H2O
－ OH＋ NaHCO3 溶液变浑浊
⑶
此反应可用做苯酚的鉴别和定量测定。
⑷ 苯酚的稀溶液遇FeCl3溶液会立即显紫色。此反应可用做酚的鉴别。 ⑸
4．【思考】 A
【课内探究案】
课题一
1．操作1：现象：苯酚在水中呈浑浊，再滴加NaOH溶液后，溶液变澄清。
结论：苯酚在冷水中溶解度不大；苯酚具有弱酸性。
操作2：现象：溶液无明显现象。
结论：苯酚虽具有酸性，但其酸性极弱，不能使石蕊试液变红色。
操作3：现象：两支试管中均无气泡产生；加入Na2CO3溶液的试管变澄清，加入NaHCO3溶
液的试管，无明显变化。
结论：苯酚能与Na2CO3溶液反应生成苯酚钠和NaHCO3，而与NaHCO3溶液不反应。
即酸性(电离出H+能力)：H－
2CO3＞ ＞HCO3
操作4：现象：溶液中产生白色沉淀。
结论：
操作5：现象：溶液立即显紫色。结论：苯酚能与FeCl3溶液反应，显紫色。
2．由于羟基受苯环的影响，苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂，能在水溶液中发生微弱的电离产生H+
，而具有弱酸性，能与NaOH溶液、Na2CO3等溶液发生反应；苯酚分子中的碳氧键因受苯环的影响而不易断裂，因此苯酚不能与氢卤酸反应生成卤苯。
【迁移应用】③④①②
3．苯酚分子中的羟基使苯环容易发生取代反应。连在苯环上的羟基对与其相邻和相对位置上的
碳氢键的影响尤为明显，在发生取代反应时，羟基邻位和对位上的氢原子教容易被取代。例
如：苯酚能与溴水发生取代反应，生成2,4,6－三溴苯酚；苯酚能与甲醛发生缩聚反应，生成酚醛树脂。
【迁移应用】1．BD 2．A
课题二
类别 脂肪醇 酚 实例 乙醇CH3CH2OH 苯酚－OH 官能团 羟基(－OH) 羟基(－OH) 结构特点 －OH跟链烃基直接相连 －OH跟苯环直接相连 ① 醇与金属钠反应生成醇钠 ②① 酚与强碱NaOH溶液的反应 醇与氢卤酸取代生成卤代烃 主要 ③② 酚与盐Na2CO3溶液的反应 醇自身分子间脱水取代生成醚 化学性质 ④③ 酚与溴水的取代反应 醇与羧酸酯化(取代)反应生成酯 ⑤④ 酚与FeCl3溶液的显色反应 醇在浓硫酸下加热消去生成烯 ⑥⑤ 苯酚与甲醛的缩聚反应 醇催化氧化生成醛或酮 【迁移应用】 D
课题三
类别 苯 苯酚 官能团 苯环() 羟基(－OH) 能否与酸性高锰酸钾溶液反应 否 能 试剂 液溴 浓溴水 溴代条件 Fe粉催化剂 常温 反应 方程式
导学案12第2节醇和酚
