营养成分 代谢能（千卡/千克） 粗蛋白（%） 粗脂肪（%） 钙（%） 磷（%） 可利用磷（%） 钠（%） 盐（%） 精氨酸（%） 赖氨酸（%） 蛋氨酸（%） 蛋氨酸＋胱氨酸（%） 色氨酸（%）
育雏饲料 3080-3300 22-24 5-10 0.9-1.1 0.65-0.75 0.48-0.55 0.18-0.25 0.30-0.50 0.88 0.81 0.33 0.60 0.16 中期饲料 3035-3355 20-22 6-10 0.85-1.0 0.60-0.70 0.43-0.50 0.18-0.25 0.30-0.50 0.81 0.70 0.32 0.56 0.12 后期饲料 3190-3410 18-20 6-10 0.8-1.0 0.55-0.70 0.38-0.50 0.18-0.25 0.30-0.50 0.66 0.53 0.25 0.46 0.11 8、艾肉用仔鸡营养需要（仅供参考） 性别 营养成分 粗蛋白（%） 代谢能（千卡/千克） 能量蛋白比 0-14天 24 3100 129 15-40天 21 3200 152 41天-出栏 19 3200 168 公 母 钙（%） 有效磷（%） 赖氨酸（%） 蛋氨酸＋胱氨酸（%） 粗蛋白（%） 代谢能（千卡/千克） 能量蛋白比 钙（%） 有效磷（%） 赖氨酸（%） 蛋氨酸＋胱氨酸（%） 0.95-1.00 0.50-0.52 1.25 0.96 24 3100 129 0.95-1.00 0.50-0.52 1.25 0.96 0.90-0.95 0.48-0.50 1.05 0.85 19.5 3200 164 0.85-0.90 0.40-0.45 0.90 0.75 0.85-0.90 0.42-0.46 0.80 0.71 18 3200 178 0.80-0.90 0.35-0.40 0.70 0.65
9、罗曼肉用仔鸡营养需要（仅供参考）
幼中大幼中大幼中大幼中大大雏 雏 雏 雏 雏 雏 雏 雏 雏 雏 雏 雏 雏 12.13 22.1 0.47 0.81 1.16 1.30 0.23 21.0 0.45 0.77 1.07 1.21 0.22 19.3 0.41 0.75 0.96 1.08 0.20 22.4 0.49 0.84 1.20 1.35 0.24 12.55 21.7 0.47 0.79 1.11 1.25 0.23 20.0 0.43 0.73 0.99 1.12 0.21 23.7 0.50 0.87 1.24 1.40 0.25 12.97 22.5 0.48 0.82 1.15 1.29 0.24 20.7 0.44 0.76 1.02 1.16 0.22 24.4 0.52 0.89 1.28 1.44 0.26 13.39 23.2 0.50 0.85 1.18 1.33 0.25 21.3 0.45 0.78 1.05 1.19 0.23 13.81 22.0 0.47 0.81 1.09 1.23 0.23 饲养阶段 代谢能（兆焦/千克） 粗蛋白（%） 蛋氨酸（%） 蛋氨酸+胱氨酸（%） 赖氨酸（%） 精氨酸（%） 色氨酸（%） 矿物质 钙（%） 总磷（%） 有效磷（%） 钠（%） 幼雏（1-2周） 1.00 0.75 0.50 0.15 中雏（3-6周） 0.90 0.70 0.47 0.15 大雏（6周以后） 0.80 0.70 0.45 0.15
五、影响雏鸡品质的因素都包括哪些？
种鸡质量、种蛋管理、孵化条件三方面因素都会影响雏鸡品质。 1.种鸡质量:
(1)种鸡的健康状况直接影响仔鸡的质量，种鸡如发生鸡白痢、呼吸道支原体病、传染性脑脊髓炎,副伤寒等经种蛋可垂直传播的传染性疫病时,养鸡者不要从这样的种鸡场引进鸡苗,因为这样的鸡苗为带菌(毒)鸡苗,严重影响育雏水平并造成较大经济损失。
为了使鸡苗出壳后就有均匀一致的高水平的母源抗体,父母代种鸡在产蛋前期及产蛋期做某些疫苗接种:如新城疫、传染性脑脊髓炎、法氏囊等。有些种鸡场只注重自身利益,提高雏鸡母源抗体水平的疫苗接种不做或不完全做,从而使仔鸡在育雏期易受野毒侵袭而发病,育雏成绩大大受到影响。 (2)种鸡的营养水平
种鸡要生产出高质量的种蛋及合格鸡苗,供给全价、优质、平衡的饲料是基础,如果饲料营养不平衡,则会影响雏鸡质量,如种鸡饲料维生素A缺乏时,出雏时破壳无力,初生雏眼肿胀呈半睡状态;维生素B2缺乏时,初生雏颈弯曲,脚趾弯曲呈卷足麻痹状;维生素E缺乏时,雏表现突眼、水肿等渗出性素质症;缺锰时,主要表现为雏鸡关节短粗变形。 3. 种鸡的遗传、管理因素及种鸡日龄大小也对雏鸡质量产生影响。 2.种蛋管理:
种蛋管理即:种蛋选择、消毒、保存、运输将对鸡苗质量产生影响。 (1)种蛋选择:
在把经粪便污染、破蛋液污染的种蛋和畸形种蛋挑出的情况下，还要注重种蛋的蛋重,鸡苗应来自种蛋50～65g(蛋用鸡种蛋)或52～68g(肉用鸡种蛋) (2)种蛋消毒:
蛋产出后，壳面上附有许多微生物,则细菌繁殖迅速,进而侵入蛋内,影响孵化率和新生雏的健康,因而对种蛋进行消毒。种蛋消毒的方法有:
①熏蒸法:每立方米空间:甲醛 7ml、水3.5ml、高锰酸钾3.5mg ,密闭30分钟～60分钟。 ②浸泡法:0.2%的高锰酸钾溶液加热至40℃,浸泡种蛋1分钟,沥干后孵化。 ③喷雾法: 取0.1%新洁尔灭溶液,用喷雾器喷洒蛋面,以喷洒均匀为度。 (3)种蛋保存:
种蛋保存的理想温度为10.5～18.3℃,最佳湿度为70%～75%.。种蛋的保存期一般为:夏季不超过3天,秋季不超过5天,冬季不超过7天为宜,种蛋贮存时间越长,其孵化率及健雏率越低,雏鸡质量越差。 (4)运输:
运输种蛋要使用蛋托或纸箱,使蛋的大头朝上并注意防雨、防寒、防晒,另外还要注意防止装蛋工具变形,运蛋车辆减震效果要好,遇到不平坦的道路控制车速等。 3.种蛋的孵化条件:
种蛋的孵化条件即:温度、湿度、通风、卫生将对雏鸡品质产生影响。
(1)孵化温度:鸡胚发育的适宜温度范围为37～39.5℃,孵化过程中各阶段的适宜温度为1--18天37.5～37.7℃,19--21天37.1～37.2℃。
(2)湿度:胚胎发育的适宜相对湿度为50%～80%,最适宜孵化的湿度是:1--19天相对湿度为50%～60%,20--21天相对湿度为70%～80%。 (3)通风:
每胚整个孵化期总耗氧量为4～4.5立方分米,排出二氧化碳为4立方分米左右。因而通风良好、空气流畅,有利于胚胎的发育。 (4)卫生:
孵化场内的选蛋室、贮蛋室、孵化器、出雏器及出雏室等地方要经常性地搞好冲洗和卫生消毒,否则会造成胚胎细菌感染,出现脐带炎,卵黄吸收不良等,从而严重降低雏鸡成活率。
六、雏鸡出壳前后应注意哪些问题？
雏鸡出壳前:
1.落盘时用手工将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘内，操作中室温要保持25℃左右,动作要快,在30～40分钟内完成每台孵化机的蛋,时间太长不利胚胎发育。 2.适当降低温度,温度控制在37.1～37.2℃。 3.适当提高湿度,湿度控制在70～80%。 雏鸡出壳后:
鸡孵化到20.5天大批破壳出雏,整批孵化的只要捡2次雏即可清盘；分批入孵种蛋的,由于出雏不齐则每隔4～6小时捡一次。操作时应将脐带吸收不好、绒毛不干的雏鸡应暂留出雏机内。提高出雏机的温度0.5～1℃,鸡到21.5天后再出雏作为弱雏处理。 鸡苗出壳24小时内做马立克疫苗免疫并在最短时间内将雏鸡运到育雏舍。 七、 如何挑选合格的雏鸡？
雏鸡是否优质合格直接关系到其遗传潜能的发挥,鸡苗品质好,鸡苗就很容易饲养,从而为提高生产水平打下坚定的基础。那么我们在挑选雏鸡时应注意哪些问题呢？我们从优质鸡应具备的内在及外在质量两方面加以说明。 1.优质鸡苗内在质量方面应具备:
(1)鸡苗来自无白痢、传染性脑脊髓炎、副伤寒及霉形体污染的父母代鸡场。 (2)鸡苗要有均匀一致的较高水平的母源抗体。 2.优质鸡苗外在质量方面应具备:
(1)鸡苗应来自种蛋50～65g(蛋用鸡种蛋)或52～68g(肉用种蛋)且大小均匀整齐。 (2)鸡苗应手感有力,叫声响亮,精神十分警觉。 (3)鸡苗应卵黄吸收良好，脐孔愈合完全。
(4)脚干应饱满,光华亮丽不干燥,若脚干皮肤起皱,表示雏鸡已经脱水。
八、鸡苗在运输(空运或汽运)过程中要注意哪些问题？
1.装盒待运:
雏盒通常是瓦楞纸做的,每只装100只,四格中每格装25只,长途运输或夏季运输时,每格只装20只。空运或汽运装运时,码放中每行间要留出空隙以保证空气流通。
养鸡一百问
