幼儿园十项卫生保健制度(规范)
1、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。
2、 幼儿户外活动时间,在正常情况下,每天不得少于3小时。
3、 幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。
4、 作息时间表:7:30~8:30 晨间接待8:30~9:00 晨间锻炼9:00~9:15 生活活动(如厕、点心,豆奶、水果)9:15~9:35 学习活动9:35~9:55 早操9:55~10:10生活活动(如厕、喝水)10::10 ~10:40上午游戏活动10:40~11:00餐前准备11:00~12:00午餐,餐后活动12:00 ~2:30 午睡2:30~2:50 生活活动、点心2:50~3:00 午操3:00~3:20 户外游戏3:20~3:50 学习活动3:50~ 离园准备二、 幼儿饮食制度。
(一) 饮食管理
1、幼儿的伙食应有专人负责,民主管理建立膳管会(所领导,炊事员,保健人员,保教人员)定期开会,研究伙食问题。
2、 伙食费要专款专用,精打细算,合理使用。 3、 准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩菜剩饭。
4、 教职工(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占幼儿伙食。
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5、 保健人员要定期计算幼儿的进食量,营养员,作为营养分析,并要保证儿童的蛋白质摄入量。
6、 按时开饭,要保证儿童愉快进餐,时间不能少于20~30分钟,保证儿童每人吃饱吃好。
7、 根据幼儿年龄特点,制定合适的食谱,使儿童能吃到各种各样的食物,以保证得到各种营养素和足够的热量。
8、 加强体弱儿的饮食管理,为患病幼儿做病号饭。 (二) 饮食卫生
1、要保持厨房的清洁,经常清扫,做到每日一小扫,每周一大扫。
2、 食堂要严格执行《食品卫生法》,厨房用具、刀、菜饭、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。
3、 不买,不加工腐烂变质食物,买来的熟食加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4、 要培养儿童不偏食,不吃零食的良好习惯。 5、 水果要洗净削皮后再吃。
6、 搞好儿童进食卫生,饭前工作人员及儿童都要用肥皂,流动水洗干,饭桌要用过氧乙酸消毒。
7、 炊事员要坚持上灶前洗手,入厕所前脱工作服,使用后肥皂洗手。三、 体格锻炼制度
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1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动,幼儿每天做1~2次体操或活动性游戏。
2、 在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,寄宿制的幼儿不少于三小时,并加强冬季体育锻炼。
3、 充分利用本园的环境条件,利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。
4、 锻炼应适合年龄组的特点,要循序渐进,并考虑运动项目与运动量,对各别体弱的幼儿给予特殊的照顾。四、 健康检查制度
(一) 入园检查
1、新生入园前必须到市妇保院进行全身体格检查(包括化验肝功能,血色素)。如有传染病接触史,须待检疫期后无症状才可入园,同时了解幼儿疾病史,传染病史,过敏史,家庭史和生活习惯等。
2、 园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部X光线透视、肝功能及常规检查,健康检查合格,并且无严重生理缺陷者方可就职。
(二) 定期体检
1、幼儿每年体检一次,每半年测身高体重一次并做好记录,进行健康分析、评析、疾病统计,及矫治缺陷,每个入园幼儿建立健康档案。
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