超过18%，黄粉虫发育减慢并容易患软腐病而大量死亡。当空气湿度小于50%时，由于干燥而影响生长和蜕皮导致干枯而死。 28、黄粉虫适应环境的极限温度是多少？
黄粉虫不同虫态对环境温度的适应情况有所不同。对于成虫来说，-4℃是其生存低限（但自然越冬的幼虫可忍受-15℃的低温），低于6℃进入冬眠状态，12℃是发育起点温度，24-35℃是其生存适宜温度，在此温度下生长健壮，成活率高。生长最快温度是35℃，但长期处于此温度容易发病。高于37℃生长速度减慢，40℃以上是致死温度。对于蛹来说，最怕高温，35℃以上就可能使其窒息死亡。因此，在夏季尤其要注意通风降温，减小密度，防止太阳暴晒。 29、黄粉虫一般在那个生长阶段容易死亡？
蛹期是黄粉虫死亡最主要的危险期，也是生命力最弱的时期，因为身体娇嫩，不食不动，缺乏保护自己的能力，很容易被幼虫或成虫咬伤。只要蛹的身体被咬开一个极小的伤口，就会死亡或羽化出畸形成虫。另外，幼虫阶段高龄期（化蛹前）也是容易死亡的时期。因为该阶段生命代谢旺盛，取食量大，生长迅速，易于感染病原菌而死亡。 30、如何区分黄粉虫的雌与雄？
黄粉虫的雌雄在虫蛹阶段易于辨别。虫蛹长约12—20毫米，乳白色或黄褐色，无毛，有光泽，鞘翅芽伸达第三腹节，腹部向腹面弯曲明显。腹部背面各节两侧各有一较硬的侧刺突，腹部末端有一对较尖的弯刺，呈八字形，腹部末节腹面有一对不分节的乳状突，雌蛹乳突大而明显，端部扁平，向两边弯曲，雄蛹乳突较小，不显著，基部
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愈合，端部呈圆形，不弯曲，伸向后方，以此可区别雌雄蛹（图1）。 31、黄粉虫和黑粉虫是同一个物种吗？
黑粉虫又名伪步行虫、拟步甲、大黑粉虫，体形大小与黄粉虫基本相同，但两者不是同一物种。 32、怎样鉴别黄粉虫与黑粉虫？
黄粉虫与黑粉虫形态极为相似，两者成虫和幼虫的鉴别特征如表2。
表2 黄粉虫与黑粉虫的形态识别
虫态 成虫 黄粉虫 体长15毫米 黑褐色，有脂肪杨光泽 触角第三节短于第一、二节之和，末节的长宽相等，而长于前一节 前胸之宽略大于长，表面刻点密 鞘翅刻点密，行列没有大而扁的刻点 幼虫 体长28~32毫米 背板黄褐色 触角第二节长3倍于宽 黑粉虫 体长14~18毫米 黑色，刻点极密，无光泽 触角第三节几乎等于第一、二节之和，末节的宽度大于长度 前胸之宽几乎不大于长，表面刻点特别密 鞘翅刻点极密，行列中间有大而扁的刻点，因此产生明显而隆起的脊 体长32~35毫米 背板暗红褐色或黑褐色 触角第二节长5倍于宽 内唇两侧近边处各有刚毛约内唇两侧近边处各有刚毛约6根 3根 前足胫节内侧近末端有刺2前足胫节内侧近末端有刺状根 刚毛1根 第9节之宽大于长，尾钩的长第9节之宽不大于长，尾钩的轴和背面形成几乎不钝的直角 长轴和背面形成明显的钝角
第三节、黄粉虫的养殖方式
33、黄粉虫人工养殖的方式分那几种？
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黄粉虫人工养殖方式可分为：盆养、池养、架养等方式。盆养一般规模不大，池养可大量养殖，但生产效率不高，架养一般规模较大，便于工厂化养殖，生产效率较高。 34、盆养有什么优缺点？
盆养一般不需要专职人员喂养，利用业余时间即可。饲养设备简单、经济，这种方法仅适于家庭小规模喂养，成本较高，但方法简单。 35、池养有那些优缺点？
池养的优点是养殖设备简单，成本较低，并且养殖池还可用来贮放黄粉虫或用做其他用途；缺点是单位面积利用率低，产量不高。 36、工厂化养殖需要那些基本条件？
要达到黄粉虫工厂养殖的高效益，首先要考虑和解决以下问题： （1）自然饲料与商品饲料的搭配以及标准化，也就是所说的食料来源广，配制要经济，成本要低廉。
（2）探讨在小范围内使黄粉虫能适应高密度生活条件的用具和技术，能经济地利用，以达到优质高产。
（3）解决在同一时间内，将不同虫态分离出来的方法。 （4）有效的病虫害防治方法。
（5）饲养过程中的喂食方法、食盘、虫粪及食物残渣的清理方法。
（6）成虫交配产卵、虫卵孵化的适宜条件，成虫在争食互残中的矛盾。
（7）生产流程及自动化装置的设计及合理利用。
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（8）产品进行深层次的加工技术和质量保证等。 37、如何选择合适的养殖方式？
养殖方式的选择首先要根据养殖目的而定。一般以自用为目的的适合选择盆养方式，设备简单且不必设专人管理。如果以外销商品虫原料为目的，则可考虑池养或架养。具体选择哪种方式，要根据客观实际情况而定，养殖场所特点以及资金设备投入多少等都将影响最后的选择结果。
第四节、黄粉虫的营养价值 38、黄粉虫体内含有那些营养成分？
黄粉虫体内含有蛋白质、脂肪和多糖等有机大分子营养物质，还富含磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素。 39、黄粉虫为什么被称为高蛋白昆虫？
黄粉虫幼虫的干粉蛋白质含量在48％～54％之间，脂 肪含量在28％～41％之间。其他如维生素E和B1、B2含量 也较高，说明黄粉虫具有较高的营养成分。因其 蛋白质含量高于一般常见昆虫，所以又称为高蛋白虫。
表3 每100克黄粉虫的主要营养成分含量
类别 黄粉虫幼虫 黄粉虫蛹 水分（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 3.7 28.8 48.9 38.4 3.4 40.5 碳水化合硫胺素核黄素维生素E 物（克） （毫克） （毫克） (毫克) 10.7 9.6 0.065 0.06 0.52 0.58 0.44 0.49
40、黄粉虫可以直接食用吗？
黄粉虫的幼虫或蛹可加工成原形食品直接食用。通常被称为旱
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虾，其口感清新，营养非常丰富。 41、为什么说黄粉虫是全营养食品？
黄粉虫体内营养丰富而平衡。据研究表明，黄粉虫活性蛋白不仅
含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集 素；还富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、 维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与 人体需求的正常比例一致，很容易被吸收和利用。用黄粉虫粉做 的食品(面包、蛋糕等)味道鲜，营养高；国外著名生物制 品企业都用黄粉虫来制作营养保健晶，有提高人体免疫力、 抗疲劳、延缓衰老、降低血脂、抗癌等功效。 42、黄粉虫体内含有那些有益、微量元素？
黄粉虫体内的各种无机盐不仅含量很高，各种元素的含量还可随饲料中所含元素的含量变化而变化。如在饲料中加入适量的亚硒酸钠，可经虫体吸收并转化为生物态硒，因而可定量生产富硒食品。从表中可看出锌、铜、铁等有益元素比常规肉类食品含量都高出很多。因而黄粉虫也是一种有益微量元素转化的“载体”，可将无机物转化为生物态的人体必需的物质，并可定向定量生产。
表4 黄粉虫体内无机盐的含量（10毫克/千克）
类别 幼虫 蛹 钾 钠 钙 磷 683 691 镁 194 185 铁 6.5 6.4 锌 12.2 11.9 铜 2.5 4.3 硒* 46.2 47.5 锰 1.3 1.5 1370 65.6 138 1420 63.2 125 * 硒含量以10微克/ 千克计 43、能用黄粉虫制作酱油吗？
利用黄粉虫可以加工制作成酱油。具体制作工艺流程如下：
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黄粉虫养殖200问
