黑龙江省甜菜糖业可持续发展前景探讨

黑龙江省甜菜糖业可持续发展前景探讨

周建朝 1，卢秉福 1，陈浩生 2，李启源 2

【摘 要】从黑龙江省甜菜糖业的历史到现实、工业到农业、管理到科研、自然到人文等方面对黑龙江省甜菜糖业的可持续发展潜力和途径进行了分析和探讨。在制糖工业方面，阐释了黑龙江省工业基础深厚，发展经历丰富，供给侧调整后新兴制糖企业标新立异充满活力；在甜菜农业生产要素方面，明晰了黑龙江省土地资源丰富、土质肥沃，光温资源适宜，原料产区培育历史长、种植基础好、机械化水平高、甜菜生产的相关科研基础和技术指导力量雄厚；在市场发展潜力方面，指出国内食糖需求潜力较大，作物间的比较发展空间更具潜力。根据黑龙江省甜菜制糖产业现状，提出了一些黑龙江省甜菜制糖业可持续发展亟待解决的问题和建议。 【期刊名称】中国糖料 【年(卷),期】2024(041)001 【总页数】7

【关键词】甜菜糖业；黑龙江；可持续发展；比较优势

周建朝，卢秉福，陈浩生，等.黑龙江省甜菜糖业可持续发展前景探讨[J].中国糖料，2024，41(1)：69-75.

Zhou Jianchao,Lu Bingfu,Chen Haosheng,et al.Discussion on the sustainable development prospect of beet sugar industry in Heilongjiangprovince[J].Sugar Crops ofChina,2024,41(1):69-75.

基金项目：国家现代农业产业技术体系（糖料）建设专项“甜菜养分管理与土壤肥料”（CARS-170204）；“糖料产业经济”（CARS-170601）资金资助。