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味飞尚上签”隶属于“成都味飞餐饮管理有限公司”旗下
品牌，起源于 2005 年风靡成都街头巷尾的草根串串香——王梅串串 香，创始至今，在成都已有直营门店 5 家，至 2014 年开展加盟业务 以来，已有十余家加盟店和学员店。。。。。。
味飞尚上签坚持以“良心餐饮，真材实料”为经营使命；以 “地道成都
味，麻辣鲜香千万家”为经营目标；以“专业专注，工匠 精神”为管理要求；致力于打造以“蜀韵成都”系列为主题， 最蜀韵， 最成都的串串香品牌！ 公司企业文化：
味飞尚上签价值观：以德为先 诚信为本 敬业为重
用人理念：忠诚敬业 专业专注 激情进取 管理理念：我们是军队——纪律严明，作风顽强
我们是学校——谦虚好学，专业进取 我们是家庭——团结和睦，亲如一家
愿景：地道成都味，香飘千万家 使命：良心餐饮，真材实料
味飞尚上签的执行力 18 条军规：
无条件执行 工作无借口 细节决定成败 以上司为榜样 荣誉原则 善于合1，
2， 作，受人欢迎 只要第一 火一般的精神 不断提升自己 勇敢者的游戏 全力3， 以赴，尽职尽责 没有不可能 永不放弃 敬业为魂 为自己奋斗 理念至上 4， 自动自发 立即行动5， 6， 7， 8， 9， 10 11 12 13 14 15 16 17 18
管理制度类：
、考勤制度
1） 上班迟到或早退 1次 10分钟内罚款 5元，10-30 分钟 10元，30分钟以上视
情节轻重罚款 20 元或按旷工处理。一月内迟到或早退 3 次以上除按规定罚 款外，另加罚 50 元，超过 5 次者予以开除（因特殊原因迟到，迟到前请假 的，不做累计处罚）。
2） 无故旷工 1天，当日无工资外扣除 2天工资，旷工 2天，旷工 2 日无工资外
另扣除 4天工资，旷工 3天或 3天以上，旷工 3日无工资外另扣除 6天工资 并予以开除。
3） 所有休假或请假必须提前五天向本店负责人提出书面申请， 征得同意后方可 休
假，如未经同意休假，则按照旷工处理。
4） 请休假人员安排规定：
（1）各店在保证正常配置人员以上每天最多只能安排 2 人休假，同时休假 人员岗位不得冲突（周一至周四），周末最多只能休息一人（周五至周日） （2）没有达到正常配置人员的店面每天最多只能安排一人休假（周一至周 四），周末不安排人员休假（周五至周日）
（3）技术人员及管理人员（主管以上）休息必须在前一天下午 18:00 以前
在主管群里通知。
如特殊情况临时休息需注明原因！ 5） 批假审批制度：
经理批假权限在 3天以内，超过 3 天必须上报，在群里申请。 6） 违反考勤制度者，不得参与当月优秀员工评选。
7） 员工考勤情况将作为年度优秀员工评选， 年终奖评定，晋升加薪的重要依据。
、假期管理制度 带薪假
1) 月假：
火锅店管理运营手册
