美食当前，岂能面不改色？香飘万里，岂能端坐如山？让我们来看看在这一环
节选手做的怎么样 （比赛开始）
（其间主持人与选手互动，亲友团为选手呐喊加油） （游戏开始）
【女】：好，时间到，第一轮激烈的比赛已经结束了，现在可要赶紧竖起味蕾品尝菜肴，并且请评委为选手们打分。紧张的比赛之后让我们稍微放松一下，进入互动环节“舌尖上的美味” 。”
【男】：下面由我宣读环节规则： 主持人随机选出5名观众，观众蒙眼品尝一杯放入3种调味料的水
最终猜出调料种类最多的观众获胜，获胜观众将得到精美小礼品。 【女】：下面我们哟开始抽观众了。有没有自愿参加的同学，机不可
失时不再来呀，还会有精美礼品送上！ （游戏开始） （调味料：
(有请礼仪小姐为获胜观众颁发奖品) 由主持人宣布冷餐组冠 亚军并颁奖。
【男】：精彩的游戏结束了，现场仍回荡着同学们的热情，下面由我宣布冷餐组冠 亚军。他们是——。
【篇二：厨艺大赛主持稿】
厨艺大赛主持词
尊敬的各位领导，各位来宾 亲爱的老师们，同学们 大家下午好
一方水土一方人一方厨艺天下闻
酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章。
今天，阳光明媚，我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。 现在，请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委, 他们是：（主持人轮流介绍主席台上的领导）
让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来！（掌声）
本次厨艺大赛以“弘扬中国传统美食，活跃校园文化氛围”为目的，我们的口号是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活 ” 下面由我来简单介绍本次大赛的流程。 比赛共分为两个环节：
第一环节：完成规定菜：尖椒土豆丝。限时15分钟。 第二环节：完成特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜（控制在15分钟之内）。要求有特色，有创新，有立意。特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。 下面由我来介绍本次大赛的评分细则。 评分从色、香、味、营养及操作四个方面进行评价，每项10 分，总计40分
（1）、色10分：要求色泽鲜艳、自然、美观，无异色。色泽不正、配色不当，酌情扣5至15分，如使用人造色素的整个菜肴不予判分，做零分处理。
（2）、香10分：无异味，无糊味，无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
（3）、味10分：要求味道纯正、主味突出、特色鲜明、质感恰当,无特殊味道（如某一调味品之类的）。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
（4）、营养及操作10分：要求搭配合理、富有营养、动作娴熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。 各队最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
各位选手已经跃跃欲试，观众们也期待已久了，让们马上进入正题，首先掌声有请甲组选手闪亮。 各组自我介绍，依次登场。
现在进行比赛的第一个环节——“规定菜：尖椒土豆丝” 各选手准备就绪，比赛开始！ （
采访参赛选手：
1、你对本次厨艺大赛有何感受？
2、 你们做的这道菜的主题是什么？（拉班歌） 好，时间到，同学们，第一轮激烈的比赛已经结束， 现在有请礼仪上菜，
有请评委品尝并亮分。宣布成绩 知识竞赛 发奖品 第二轮比赛开始 总评 集体品菜 颁奖
宣布比赛结束 二】评委点评： 【四】公布成绩：
【男】：各参赛选手已经完成了他们的作品，下面有请***点评我们本次活动。
【女】：感谢***的精彩点评与宝贵的建议。 结束语：
【男】：短短2个小时的比赛已经结束了，相信通过这次比赛，我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。
【女】：让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩，让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康. 【男】：同学们?? 再见
【篇三：厨艺大赛主持词】
舌尖上的大浦——
大浦绿洲首届厨艺比拼大赛主持词
尊敬的各位领导，亲爱的观众朋友们，大家晚上好！
这里是由安徽大浦新农村旅游开发有限公司主办，大浦绿洲生态美食园承办的大浦绿洲首届厨艺比拼大赛的比赛现场。首先，让我为大家介绍莅临本次大赛的领导，他们分别是：集团董事局主席汪锡文，集团总裁兼地产集团总裁许胜利，集团副总裁田金平，集团副总裁王班胜，集团副总裁张联合，集团副总裁覃光友，集团副总裁、建设集团总裁汪锡武，集团副总裁、新农村集团总裁裴宝平，集团总工程师陈尚金，集团工会主席、董事局办公室主任魏建松，集团总裁助理章文礼，集团招标采购中心总监汪廷才，新农村集团副总裁、旅游公司
总经理莫利明。感谢各位领导在百忙之中抽出时间来观摩此次大赛，同时，他们也将担任本次大赛的评委。
中华民族的饮食文化博大精深、源远流长，绵延至今已经有170多万年。早在春秋战国时期辅佐齐桓公成为第一霸主的管仲就曾经说过：“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。”老百姓只有丰衣足食了才会知道礼仪规矩和荣誉耻辱。而在经济快速发展，物质生活越来越丰富的今天，人们已经不仅仅只满足于丰衣足食了。对吃也是越来越讲究了，吃，就要吃得健康，吃得低碳，吃得开心！所以今天，我们就诚邀在座的各位一起在大浦绿洲“品生态美食，享健康生活”。 现在，我介绍评分规则和奖项设置:
参加本次大赛的一共有26道作品，其中热菜18道，冷碟4道， 面点4道。满分为100分，其中口味占30分，创意占15分，质地占5分，造型占10分，菜肴描述占15分，色泽占10分，营养卫生占5分，风味特色占10分，每道参赛作品的得分为各位评委所打分数的平均分。本次大赛共设置三等奖、二等奖、一等奖三个奖项，三等奖3名，二等奖2名，一等奖1名。
好的，现在让我们掌声欢迎许胜利总裁宣布大赛正式开始，来，许总,有请！
谢谢许总！ 现在，比赛进入第一个环节：百家争鸣（童年响起） 耳边轻轻响起的如柔纱般绵密的音乐，似乎又带我们回到了小时候那个印着夕阳的阁楼，那个承载着我们最初梦想的童年，而今忙碌喧嚣的城市生活则使我们更加留恋曾经的那一抹泥土芬芳。所以今晚，就让味蕾在饕餮的美食盛宴里徜徉舞动，让心灵在缓缓流淌的自然之声中驻足休憩。
感谢美丽的姑娘们为我们送来如此诱人的美食,早在百步之遥，我就闻到了清冽醇厚的香味，真是不见其貌，先甘其味。现在，评委们尝到的第一道美食叫做：〃〃〃〃〃〃〃（播放ppt讲解，如此循环往复直至最后一道菜）。
厨艺比拼主持词
