学前儿童健康教育平时作业（一）
（第一至二章）
一、名词解释（每小题4分，共16分）
? 生长发育
答： 生长是指细胞的繁殖、增大和细胞间质的增加，表现为各组织、器官和全身各部
的大小长短、重量的增加;发育则此较复杂，是指各组织、器官、系统在功能、技巧、心理、智力知方面的改变，是质方面的改变。
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生长发育的形态指标
答：生长发育的形态指标是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度(如长、宽、围度以及重量等)，最重要和最常用的形态指标是体重和身高。
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身体指数评价法
答：身体指数评价法是根据人体各部之间的比例关系用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来,以了解儿童生长发育状况的-种方法。
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健康教育
答：健康教育:健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教
育。即通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率,提高生活质量，并对教育效果作出评价。
二、填空题（每小题1分，共10分）
1.学前儿童新陈代谢的特点是（ 同化 ）作用显著大于（ 异化 ）作用。 2.运动系统由（ 骨 ）、（ 骨连结 ）和（ 骨骼肌 ）三部分组成。 3.2001年颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要》(试行)提出了四条幼儿园健康领域总目标，它表明了（ 身体和谐 ）、（ 保护与锻炼并重 ）、（ 注意健康行为的形成 ）三个方面的价值取向。
4.学前儿童健康教育评价包括健康教育活动的评价和（ 健康的服务评价 ）、（健康的环境评价 ）。
三、判断题（每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正。）
1.“毛发整洁有光泽”不是评价学前儿童健康的一项标志。 （x）} 改错：.“毛发整洁有光泽”是评价学前儿童健康的一项标志。
2.KAP包括三个方面，具体有健康知识、健康态度、健康行为。（√） 四、简答题（每小题8分，共24分）
? 简述学前儿童循环系统的卫生要求。
答(1)保持室内空流通。(2) 儿童服装要宽松。（3)合理安排儿童的一-日活动。（4)预防传染病(5)注意体格锻炼。
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简述学前儿童消化系统的卫生要求。
答: (1) 注意口腔卫生，保护牙齿。(2) 建立合理的饮食制度，注意食物的质量和清洁卫生。(3)饭前饭后不作剧烈的活动。(4) 培养儿童定时大便的习惯。
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? 简述幼儿园健康教育活动设计的步骤。
答:第一，目标的筛选与确定。第二，确定课程。第三，选择与分析材料。第四，确定教学活动类型。第五，制定完成课题的进度表。第六,空间与环境的安排。第七,教学策略的选择。第八，确定评价的目的与方法。
五、分析论述题（每小题20分，共40分）
? 为什么说学前儿童的生长发育包括生理和心理两个方面，请谈谈您对这一观点的看法。 答:学前儿童的生理和心理的发展是统-的，二者密切联系，互相影响，相辅相成在。
第一，儿童的生理不适应可影响心理。如果儿童不吃早餐到幼儿园，由于饥饿，精神不能集中，或易,发脾气。
第二，儿童的情绪可以影响生理功能。如儿童进餐时精神不愉快，可影响消化和吸收功能。
第三，儿童生理的缺陷可引起心理不正常。如果儿童的斜视得不到及时纠正，又常受到同伴或他人的饥笑。儿童就会产生自卑感。
第四，儿童的精神会影响身体的外形。如长期情绪受压抑的孩子精神不振，注意力不集中，不爱活动，以致外形出现病态，如站不直，弯腰，行动迟缓等。
第五，精神食粮和物质食粮同样重要 。如从小得不到母爱的孩子，多半孤僻。
? 论述学前儿童健康教育的主要内容。
答:①学前儿童日常生活行为教育。(1) 生活卫生习惯教育内容。(2) 安全行为教育内容。 ②学前儿童营养教育。(1) 让学前儿童学习浅显的食品营养和卫生知识。(2) 让学前儿童有自我控制饮食的意识及能力。(3) 培养学前儿童良好的饮食习惯。(4) 培养学前儿童的独立生活能力。(5)纠正营养不良。
③学前儿童疾病防御教育。(1) 懂得疾病防御的基本知识和技能。(2) 培养学前儿童关心自己或他人身体状况的意识。(3) 培养学前儿童预防疾病的卫生习惯。
④学前儿童体育。(1) 学习和掌握体育锻炼的方法、规则和知识。(2) 培养体育锻炼的兴趣和习惯。(3)训练运动能力，增强体质。(4) 认识自己身体的基本组成和功能，以及体育锻炼对健康的作用。(5)学习在体育活动中有关安全和自我保护的知识和技能。(6) 培养良好的心理意志品质、个性、智力，提高社会适应能力和心理健康水平。
⑤学前儿童环境教育。(1) 懂得环境保护的基本知识和技能。(2) 培养学前儿童环境保护意识。(3)培养学前儿童保护环境的习惯。
⑥学前儿童心理健康教育。(1) 学习表达和调节自己情绪的方法。(2) 培养社会交往的能力。(3)性教育。(4) 学前儿童心理障碍和行为异常的预防。
学前儿童健康教育平时作业（二）
（第三至四章）
一、名词解释（每小题4分，共16分）
1．青枝骨折
由于儿童骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象。就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。儿童的这种骨折称为“青枝骨折”
2．脑震荡
颅骨没有受到损伤，只是因为外力波及脑部，使脑组织受到震荡。 3．必需氨基酸
必需氨基酸：组织人体蛋白质的氨基酸有二十余种，其中有八种（赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸）不能在体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。
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4．合理膳食
合理膳食就是全面地提供符合卫生要求的平衡膳食。
二、填空题（每小题1分，共10分） 1．骨折的急救原则是限制伤肢再活动，避免断骨再刺伤周围组织，减轻疼痛。这种处理叫（ 固定 ）。
2．易物入体主要是指（ 气管异物 ）、（ 鼻腔异物 ）、（ 外耳道异物 ）、（ 咽部异物 ）。 3．三大产热营养素是指（ 蛋白质）（脂类）（碳水化合物 ）。 4．微量营养素包括有（ 矿物质 ）、（ 维生素 ）。
三、判断题（每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正。）
1．幼儿园大班每节课最长以45分钟为宜。（x ）
改错：幼儿园大班每节课最长以20-30分钟为宜。 2．铁是构成人体骨骼和牙齿的主要成分。（x）
改错：钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分
四、简答题（每小题8分，共24分）
1．幼儿园的劳动活动应注意哪些卫生问题？
答：第一，注意环境清洁和安全。第二，劳动要适合各班的年龄。第三，注意个别差异。第四，严禁用劳动惩罚学前儿童。
2．简述铁缺乏对学前儿童的影响
答：铁营养状态不良的儿童，易激动或对周围事物缺乏兴趣。铁缺乏影响机体免疫功能，造成反复感染。铁缺乏性贫血对儿童脑的损伤也是不可逆转的。
3．什么叫“蛋白质的互补”？它对合理调配膳食有什么意义？
答：几种营养价值较低的蛋白质，混合后营养价值提高，这种情况称为不同蛋白质的互补。它的意义是：如果搭配合理，就可参发挥蛋白质的互补作用，从而提高其生理价值。 五、分析论述题（每小题20分，共40分）
1．学前儿童生长发育的特点是同化作用明显大于异化作用，因此睡眠对于儿童来说非常重要。请结合幼儿园的实际情况讨论如何做好睡眠前的各项准备。
答：（1）创设良好的睡眠环境。如卧室要空气流通，室温宜人，安静，无亮光刺眼。（2）准备舒适的睡眠用具。如床铺不应有杂物，被褥要厚薄适宜，干净我，枕头不要过高。（3）睡眠前饮食要适量。临睡前不要让儿童大量喝水，以免小便增多影响睡眠。（4）睡眠前提醒儿童入厕小便。学前儿童会贪玩而忘记在睡眠前入厕小便，应经常给予提醒，让儿童养成入睡前小便的习惯。（5）平定儿童的情绪。幼儿园在午餐后、午睡前可安排一段时间由教师带领作一些较平静的活动，入很自由的散步、听听轻松的音乐、念念儿歌等。（6）给予儿童准备睡眠的信号。在睡眠前，让儿童在自己的座位上静坐片刻，或者播放一段优雅的催眠曲，给儿童一种睡眠的信号，日久可让儿童形成条件反射，到时就会安静自然地入睡。
2．三大产热营养素指哪些？它们对生理功能有何影响？
答；蛋白质、脂类和碳水化合物均可以在体内产生热能，供给机体的能量需要，故又称为三大产热营养素。
（一）蛋白质的生理功能
（1）蛋白质是构成人体细胞组织的主要成分，约占体重的18%。人体细胞的不断更新、旧组织的修补，都需要蛋白质。蛋白质分子中含有碳、氢、氧、氮四种元素，还可能含有硫和磷。由于碳水化合物和脂肪中只含碳、氢、和氧，不含氮，所以，蛋白质是人体唯一的氮的来源。
（2）蛋白质能调节生理机能。人体中许多具有重要生理作用的物质，如催化体内化学反应的酶、调节体内代谢过程的某些激素等，都是由蛋白质构成的。
（3）蛋白质可以使机体对外界某些有害因素保持高度的抵抗力。例如，机体中能抵抗或杀死引起流感、麻疹、传染性肝炎病的病毒、细菌的抗体，就与丙种球蛋白有关。
4）蛋白质是供给人体热能的营养素之一。每克蛋白质在体内氧化，放出热能16747焦耳。
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（二）脂类的生理功能
（1）脂类是人体组织细胞的重要组成部分。如磷脂、糖脂、胆固醇是组成细胞膜的重要物质，胆固醇又是组成激素的重要物质。
（2）脂类能供给身体热能。每克脂肪能产生37681焦耳的热量，供大于求时可以贮存，是能量贮存库。
（3）脂类可以促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。
4）脂类有保护功能。脂肪大部分贮存于皮下、肠系膜、大网膜和肾脏周围，能防止体内热量大量散发，能固定脏器位置，减少它们之间的摩擦，有保护内脏的作用。
（5）脂肪能延缓胃的排空，增进饱腹感，增加食物的色香味，促进食欲。 （三）碳水化合物的生理功能
1）碳水化合物是人体热能的主要来源。人体三分之二的热能由糖供给。它能较快的放出热能，是最经济的热量的来源。
2）碳水化合物是构成机体的一种重要物质。如，粘蛋白是结缔组织的重要成分，糖蛋白是细胞膜的成分之一，神经组织中也含有糖脂，而碳水化合物是糖蛋白、粘蛋白和糖脂不可缺少的成分。
（3）碳水化合物能维持心脏和神经系统的正常功能。心脏的活动主要靠磷酸葡萄糖和糖元供给热能，神经系统只能由葡萄糖供给热能，血中葡萄糖是神经系统热能的唯一来源。血糖降低，人即会昏迷、休克，甚至死亡。
学前儿童健康教育平时作业（三）
（第五至六章）
一、名词解释（每小题4分，共16分） 1.佝偻病
佝偻病：是三岁以下儿童的常见病，系因缺乏维生素D所致，使体内的钙磷不能正常吸收与利用，从而影响骨骼的生长发育，严重者可导致骨骼畸形。
2.传染源 传染源：病原体进入人体或动物体后，就会在体内繁殖，这种被感染的人或动物就叫做传染源。 3.学前儿童体育教学活动
学前儿童体育教学活动：是学前儿童体育的重要形式，是幼儿教师有目的、有计划、有组织地进行教学，以全面发展学前儿童身体、掌握基本动作技能、学习初步的体育知识、养成锻炼身体的好习惯、促进学前儿童个性和谐发展为基本任务的学前儿童体育的组织形式。
4.队列队形练习
队列队形练习：是指幼儿按一定要求，大家做协同一致的动作，如大家立正、向前看、一起站成一路纵队，或者再变化成其他队形等。
二、填空题（每小题1分，共10分）
1.病原体必须离开传染源经过外界环境才能传播，它的传播方式有（ 接触传染 ）、（ 空气和飞沫传染 ）、（ 经过水传染 ）、（ 经过食物传染 ）、（ 经过土壤传染 ）、（ 昆虫对疾病的传播作用 ）。
2.学前儿童体育中徒手操的动作分为（ 头颈动作 ）、（ 上肢动作 ）（ 躯干动作）、（ 下肢动作 ）。。
三、判断题（每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正。） 1.传染病就是流行病。（×）更正：流行病除包括传染病外，还包括非传染性疾病。
2.钩虫的成虫形似细小绣花针，寄生于人体的小肠及十二指肠。（√） 四、简答题（每小题8分，共24分） 1.如何预防学前儿童佝偻病？
答：（1）预防先天性佝偻病。（2）提倡母乳喂养，及时添加辅食。（3）多晒太阳。（4）补充维生素D
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2.简述学前儿童体育游戏在不同年龄段的特点。
答：小班体育游戏的特点一般是所有儿童做同一动作，共同完成一个任务。规则简单，不带限制。中班体育游戏开始在动作上有所增加，难度也增大并且有限制性，开始有分组，有一定的竞争性，但规则仍要老师进行讲解和示范。大班儿童的体育游戏开始分组，在难度、动作和复杂性和要求上也开始提高，在规则的设定方面开始充分考虑儿童的主动性和自主性。
3．简述学前儿童体育对儿童走的基本要求。
答：走时躯干要直，头摆正，眼看前方，自然挺胸，不耸肩。两臂前后自然而轻松地摆动，五指自然并拢，摆臂时肘部稍弯曲，前摆臂的高度不超过胸。两脚依次进行蹬地向前迈步，后脚跟先着地，然后迅速过渡到前脚掌。两脚走时不擦地，落地要轻，步幅不大不小。集体走时不抢步，不落后，使自己走的速度、方向同集体协调一致，并能保持前后距离适度。
五、分析论述题（每小题20分，共40分）
1.我国儿童龋齿发病率呈逐年上升的趋势，普及口腔卫生知识乃当务之急。请论述引发儿童龋齿的病因以及需要采取的预防措施。
答：（一）病因(1)口腔中细菌的破坏作用：变形链球菌和乳酸杆菌在口腔的残留食物上繁殖产酸，酸使牙釉质脱钙，形成龋洞。
(2)牙面牙缝中的食物残渣：儿童临睡前吃东西，或口含食物睡觉，滞留在牙面牙缝上的食物残渣，尤其是糖果、糕点等甜食残渣，是造成龋齿的重要因素之一。
(3)牙齿结构上的缺陷：
①牙釉质发育不良：牙釉质的发育与钙、磷、氟等矿物质及维生素D的供给量有关。氟是增进抗龋能力的最主要的微量元素。氟在人体中主要储存在骨骼和牙齿中，尤其在牙釉质内。牙釉质内含氟量达一定高度时，才具有较强的抗腐蚀能力，含氟低则容易受酸腐蚀。
②牙齿排列不齐：因牙齿排列不齐，不易刷净，使食物残渣和细菌存留，这也是造成龋齿的原因之一。
（二）预防措施 (1)注意口腔卫生：应从小培养儿童饭后漱口和睡前刷牙的习惯，以便及时清除口腔内的食物残渣和细菌。否则它们会在儿童睡眠时大量繁殖产酸，腐蚀牙齿。睡前刷牙后切不可再吃零食。
刷牙要用顺着牙缝直刷的方法，以便彻底清除牙缝里的食物残渣，不要横着刷。要着重刷后面磨牙的咬合。选用儿童保健牙刷，牙刷头小，刷毛较柔软，只有两排刷毛，便于直刷，同时又能将里外牙面都刷到。
(2)多晒太阳，注意营养：乳齿钙化开始于胎儿第5个月，萌出后仍继续钙化。恒齿的钙化开始于出生时。怀孕期间要注意钙、磷的摄入量。要供给儿童合理的膳食，多晒太阳，以保证牙齿的正常钙化，加强牙轴质的抗酸能力。
(3)氟化防龋：口服氟化自来水是预防龋齿的一项有效、安全、经济的公共卫生措施。广州市自1965年开始用氟化自来水，龋患率降低了50～60％。含氟牙膏的防龋作用也较好，可选用。
(4)定期口腔检查，早期发现龋齿，早期治疗。如龋洞尚未穿通牙髓，可补牙。若乳牙患了龋齿，未能及时修补，可使牙周组织发炎，以致影响恒牙的正常发育；若乳牙因患龋齿过早丢失，还可影响恒牙的正常排列，因此，乳牙患儿龋也应早治。
2.学前儿童的早操往往是学前儿童在园一日生活的开始，对儿童身体健康和培养良好的习惯都有重要作用。请结合幼儿园活动实际谈谈早操活动的设计过程。
答：第一步：明确目的。首先要明确选编和设计的目的是什么，同时要明确自己所面对的对象，根据教育对象的生理和心理发展特点确定早操活动的类型。
第二步：设计单节动作。首先确定单节中身体的姿势，然后是根据姿势安排动作的方向。
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学前儿童健康教育平时作业 - 图文
