水稻精确定量栽培技术培训内容要点说明

由天下分享时间：2024/9/9 2:33:39 加入收藏我要投稿点赞

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水稻精确定量栽培技术培训容要点

一、水稻精确定量栽培在提高单产、确保粮食安全中的独特作用

（一）在当前主攻水稻单产中，精确定量栽培技术的普及推广能发挥重要作用地少人众，人地矛盾日益尖锐的中国，解决粮食安全最主要、最可靠的出路是主攻单产。而1997年全国水稻平均单产424公斤至2006年只有425公斤，10年单产徘徊不前，是影响我国稻米安全的主要障碍。主攻单产要靠三方面条件：一是农田水利和物质技术条件的改善；二是潜力更大的良种；三是增产适用栽培技术的集成和普及推广。

目前的实际情况是：良种（包括超级稻）大批涌现，潜力可超过当地平均产量的50%，故良种不是当前单产不高的主要限制因素。关于物质技术条件，一些地方农田水利建设亟待加强，但投资大，周期长；而化肥、农药的生产供应，基本是得到保证的，氮肥的施用在不少地方有施用过多的情况，都不是限制单产提高的主要因素。大量事实证明，多年来许多先进适用的栽培技术得不到普及推广是影响单产提高的主要限制因素。农业部的调查指出相同的品种、不同的栽培技术，产量差异可高达30%以上。普及推广先进适用栽培技术，可以把多种外在资源因素和在种资基因实现最佳配合，充分发挥良种、土肥、植保、农机等成果的综合增产作用，大幅度提高单产，在粮食安全中发挥重要的综合的作用。

（二）发挥栽培技术的显著增产作用，必须把工作重点放在对已有的、成熟的增产效益最显著的先进适用技术的选择和推广上。水稻精确定量栽培技术已显示了它的这种显著作用。

为适应农村劳力大批进城的新形势，水稻栽培技术必须“轻简化”。但过于简化粗放的技术，不能增产。这种轻简不高产技术大量扩展时期，虽然起稳定面积的作用，但也正是我国水稻单产长期徘徊的时期，我们不能不面对这一严峻的现实。

但与此同时，我们在研究形成“水稻精确定量栽培技术”，从2005年开始，在、、、、广西、、、、等省和当地农业行政、科研、院校和农垦合作，在籼、粳稻，单、双季稻，手插、抛栽和机插栽培上引进并进行了大面积示，在相同的品种和施肥水平下，均比当地现行栽培方法能增产10%以上，高的可达20-30%，并收到省种、省水、省肥、省工的综合作用。在农业部开展的万亩连片高产创建活动中，应用精确定量栽培的产量达标率很高，得到了农业部领导的重视，列入重点推广。

（三）正确理解水稻精确定量栽培的科学含义和实践意义

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1、水稻精确定量栽培技术是适应生产发展的迫切要求而产生的

（1）时代的发展，农民迫切要求减少作业次数、减轻劳动强度、简化生产技术。如何既简化技术，又保证水稻高产，这就要求对最必需的、最少的作业次数进行精确定量。

（2）水稻高产与优质、高效、生态、安全之间的要求有时有矛盾，这就要求通过适时、适量的施肥、用药和灌排水来加以调控，把资源损失和环境污染降低到最低程度，获得最高的资源利用率、产量和经济效益。这就产生了对栽培技术的精确定量的要求。

（3）美国“3S”精确农业（precise farming）问世后，世人都认为精确农业是农业发展的发展方向。但我国农户的家庭经营规模小，作物布局复杂，一般不适合采用“3S”大规模的精确农业技术。我们的水稻精确定量栽培技术是适用于小规模的、简易的，具有中国特色的精确定量栽培技术，已积累了一定的工作基础，能在今后的精确定量栽培中起指导作用。

2、水稻精确定量栽培的科学含义

不能把水稻精确定量栽培误解为“复杂、费时、费工”的精耕细作栽培，恰恰相反，它以最必需、最少的作业次数，在最适宜的生育时期、用最适宜的技术定量化强度来管理水稻，达到“高产、优质、高效、生态、安全”的综合目标，实际上它是一种精确定量的、高产、省工、节本的合理的轻简栽培技术。

二、水稻高产形成原理与生育指标定量

（一）水稻高产（增产）的基本途径：在保证获得适宜穗数的基础上，主攻大穗，提高结实率（85-90%以上）和粒重。

实现这一目标，必须在适宜基本苗基础上，促进有效分蘖，在有效分蘖临界叶龄期前够苗，控制无效分蘖，把茎蘖成穗率提高到80-90%(粳稻)和70-80%（籼稻）。在有效控制无效分蘖基础上，通过适时适量施用穗肥，主攻大穗，可以协调足穗与大穗以及与提高结实率的矛盾，获得高产。这一高产途径，成为水稻密、肥、水调控技术定量的最主要的依据。

（二）为了在最佳时间以最少的作业次数有效调控水稻生育而必须掌握的关键叶龄期

根据高产形成规律科学地调控水稻群体，就必须正确应用水稻叶龄模式中的有效分蘖临界叶龄期、拔节叶龄期和穗分化叶龄期这三个最关键的叶龄期。

1、有效分蘖临界叶龄期的叶龄通式为：

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（1）主茎伸长节间（n）5个以上、总叶龄（N）14片以上的品种，中小苗移栽时为N-n叶龄期，大苗移栽（8叶龄以上）时为N-n+1叶龄期。南方单季稻和部分双晚品种，以16叶5个伸长节间的品种为例，中小苗移栽时有效分蘖临界叶龄期为16-5＝11,

11表示。大苗移栽里为16-5+1＝○12。应用符号○

（2）伸长节间数(n)4个以下，总叶龄（N）13以下的品种，有效分蘖临界叶龄期为N-n+1叶龄期。南方的双季早稻和的短生育期品种属此类型。以11叶、4个伸长节间的品种为例，11-4+1＝⑧。

2、拔节期（第一节间伸长）的叶龄期通式为N-n+3叶龄期，或用n-2的倒数叶龄期表示。例如16叶5个伸长节间的品种上，拔节期的叶龄为16-5+3＝14；用n-2表示为5-2＝3,即倒数第3叶出生期，16叶品种的倒3叶，即14叶，用14符号表示。

3、穗分化叶龄期的叶龄通式概括为叶龄余数3.5（倒4叶后半期）－破口期，经历了穗分化的5个时期。

叶龄余数3.5－3.0（倒4叶后半期） ——苞分化期叶龄余数3.0－2.1（倒3叶出生） ——枝梗分化期叶龄余数2.0－0.8（倒2叶到剑叶露尖）——颖花分化期

叶龄余数0.8－0（剑叶抽出） ——花粉母细胞形成及减数分裂期叶龄余数0－破口 ——花粉充实完成期

4、将三个关键叶龄期汇成总表：以5个伸长节间16叶品种和4个伸长节间11叶的品种为例

5个节间

11 12 13 16叶品种 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ○

14 △

孕16

穗

△

4个节间 11叶品种

1 2 3 4 5 6 7 ⑧

△

颖花分化期

孕11

穗 10

花粉形成及减数分裂期

花粉充实完成期

苞分化期

枝梗分化期

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5、高产群体若干生育的定量指标

（1）茎蘖动态的叶龄模式：群体应在N-n（或N-n+1）叶龄期之初够苗，以后要及时控制无效分蘖；在拔节叶龄期（N-n+3）达高峰苗期，高峰苗为预期穂数的1.2-1.3倍（粳稻）和1.2-1.4倍（籼稻）；此后分蘖逐渐下降，至抽穗期完成穂数，此时群体中存活的无效分蘖应在5%左右。

N-n叶龄期不能够苗，即使以后分蘖数猛增，仍不能保证足穗大穗。够苗过早，无效分蘖过多、封行早，成穗率低、穗小，也不易高产。

（2）群体叶色“黑黄”变化的叶龄模式

①在有效分蘖期（N-n以前），为促进分蘖，群体叶色必须显“黑”，叶片的含氮率在3.5%左右（3%-4%），反映在叶片间叶色的深度上是顶4叶深于顶3叶（顶4﹥顶3）。

到了N-n（或N-n+1）叶龄期够苗时，叶色应开始褪淡（顶4=顶3），叶片含氮要下降为2.7%（粳稻）和2.5%（籼稻），可使无效分蘖的发生受到遏制。

②到了无效分蘖期至拔节期，即N-n+1（或N-n+2）叶龄期至N-n+3叶龄期，为了有效控制无效分蘖和第一节间伸长，群体叶色必须“落黄”，顶4叶要淡于顶3叶（顶4﹤顶3），叶片含氮率下降至2.5%以下，群体才能被有效控制，高峰苗少，通风透光条件好，碳素积累充足，为施氮肥攻大穗制造良好的条件。此期群体叶色若不能正常落黄，必然造成中期旺长，带来中后期生长一系列的不良后果。

③到了促穗期，为了促进颖花分化攻取大穗，从倒2叶龄开始直至抽穗，叶色必须回升至显“黑”，顶4顶3叶色相等（顶4=顶3），叶片含氮率回升至2.7%（粳稻）和2.5%（籼稻）。碳氮代协调平衡，有利于壮杆大穗的形成。此期叶色如不能回升，则穗小、穗少（部分有效分蘖叶龄发生的分蘖，因缺肥而死亡）。此期如叶色过深（顶4﹥顶3），仍会造成茎叶徒长，结实率低，病虫害严重。

④抽穗后的25天左右期间，叶片仍应维持在2.7%（2.5%）的含氮率，使叶片保持旺盛的光合功能。以后下部叶片逐步衰老，至成熟期，植株仍能保持1-2片绿叶。

群体叶色黑黄变化叶龄节奏的规律是很严格的，扰乱了这个规律就不能高产。是精确定量栽培必须掌握的原理和诊断指标。

（3）严格掌握封行的叶龄期

高产水稻籽粒产量的80-90%以上来源于抽穗后的光合产物，这个比例占得越多，籽粒产量也愈高。说明高产的获得是靠建造抽穗至成熟期的高光效群体。其关键之一是把群体的封行期控制在叶龄余数为0的孕穗期。

群体到了孕穗期还封不了行，说明群体过小，不能高产。但如封行过早，亦不能高

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产。因为过早封行，会使植株供应根系生长、茎基部节间充实和促进分蘖成穗的有机营养的中下部叶片过早被荫蔽而死，造成群体根量少，功能弱；茎充实度低；成穗率低等不良弊端，进而限制了抽穗后群体光合生产力的提高。

群体恰在孕穗期封行，一方面表明有足够的生长量，同时反应了拔节至抽穗期期间群体的透光度强，上下各期功能正常，各部器官生长协调；到孕穗期全茎上下有与伸长节间数相等的绿叶数，能保证抽穗以后群体有较高的光合生产力。

（三）高产水稻群体生育各阶段主要生育指标的汇总

将亩产700-800公斤高产群体各生育期主要形态生理指标按生育进程定量汇入图1，把它作为水稻精确定量栽培技术定量的依据，由此作出的技术定量，也就保证了群体的发展符合图1的要求，能使高产频频重演。

茎蘖动态