河南省五谷鱻餐饮管理股份有限公司
渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。不同的地方人们的饮食习惯是不一样的，这就要求我们对制作的技术要因地制宜更新改良。所以每个加盟商都会对加盟人员进行技术的再培训，使制作出来的产品更加的迎合市场口味。除了技术培训外在门店选址，项目定位，创业注意事项等方面也会做出指导。
1，选址
它是要根据这类人群来确定具体位置。一般都是商业街流动人群比较多而且大多都是年轻人，比较愿意去接受新鲜事物。还有就是大学和学校周边，一般都是针对学生族，这类人群比较固定，能重复消费。但消费水平比较适中。还有就是写字楼，这里的上班族他们具有一定的消费能力，主要是工作餐讲究出餐效率一定要快。毕竟吃饭时间就一两个小时左右。
2，项目运作
鱼粉能有这样的发展，说明口味和定位还是比较成功的。定位来说一般在10-15之间，全国各地无论大小城市还是都能接受的。现在人对饮食还是都比较关注的，吃惯了鸡肉和猪肉这些，鱼肉做的品类还是耳目一新，而且鱼营养价值也比较高。还有就是口味了，它覆盖不爱吃辣的原味，和喜爱吃辣的酸辣麻辣。
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搭配的浇头更是丰富多样，除了鱼类还有素食者的玉米，菌菇，食肉者的牛肉，肥肠，鸡块，肉末，和鲜虾。
3，创业注意事项
店面选址，装修要求。还有最重要的一点技术来源。现在鱼粉品牌五花八门，但口味都大同小异。可以花几万块去选择加盟，也可以选择找一家实体店去学习技术。这样前期投入会比较少一些。这两种模式都可以，不仅可以学习到技术还有选址要求，和店面的日常运营管理。更有助于开店创业的成功。
4，鱼粉做法
一个餐饮店能长期运作下去，最重要的是口味能留住客源，大众喜欢吃的，自然会一直光顾，因为鱼粉的做法是最重要的，做法培训一般包括配料比，煮粉时长，粉的质量，包括鱼肉的新鲜度，配菜的比例等。
以上就是五谷鱻餐饮带给大家的简单分享，希望对大家有所帮助，同时也感谢大家一直以来的关注与支持！温馨提示：投资有风险，加盟需谨慎！
五谷鱼粉技术培训哪些 - 图文
