饮料及奶制饮品: 康师傅、伊利、杨协成 、非常可乐 膨化食品及零食: 可比客、、品客、明治、卡露芙、旺旺 (5)在此次调查中,人们心中转基因食品的优缺点。
人们认为,转基因食品的优点有:
1.解决粮食短缺问题。2.减少农药使用,避免环境污染。3.节省生产成本,降低食物售价。4.增加食物营养,提高附加价值。5.增加食物种类,提升食物品质。6.促进生产效率,带动相关产业发展。
转基因食品的缺点有:
1.存在安全隐患,说不定哪天就会使人体产生不适。2.可能对抗生素产生抵抗作用。3.过敏问题,有些人对以前不过敏的食品产生的过敏反应
(5)此次调查活动中,人们普遍性观点和看法: 人们的观点和看法如下:
a.有42%的人认为,他们放心食用转基因食品,因为他们认为,转基因食品不仅可以增加食物中的营养物质,提高附加价值,还可以降低食物中的农药含量,食用起来更加放心;
b.有39%的人认为,他们对转基因食品的安全性问题存在疑问,对转基因食品不放心,因为他们认为,食用转基因食品,虽然目前还看不出有什么问题,对人体没什么杀害,但是很可能在若干年以后,就会出现异常反应,而且还可能是对人体基因的改变;
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c.有19%的人认为,他们用无所谓的态度看待转基因食品,换言之,既不喜欢,也不讨厌,保持中立的态度。 2.5调查对象
南京理工大学各大学生大学生
各大超市:教育超市、苏果便利、华诚等 当天超市某些顾客 2.6 调查方法
1. 在自己假期课余时间,在学校食堂、学校和周围的各大超市发问卷,进行调查。本次调查采用问卷的形式进行,发放纸质问卷,内容包括性别、年龄、文化程度、职业等基本信息,对于转基因食品的认识,对于转基因的接受程度及对于监管和宣传方面的意见等。被调查者中,有42%的人认为,他们对转基因食品很放心,可以放心食用;39%的人表示,他们不敢放心食用转基因食品,对它存在怀疑;还有19%的人保持中立的态度。
3. 第三部分 总结
通过此次的调查活动,我们发现市场上的转基因食品种类繁多。但是,极大多数的转基因食品并没有明确的标识,而在仅有的一些具有标识的商品上,其标识也是小到可以被忽略的地步。对此,我们征询了不同人群的看法,分别是被调查人员的观点和看法,以及我们自己的观点的看法。分别如下: 3.1人们的观点和看法:
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一部分认为,转基因食品可以放心食用,而且还可以大大的增加人体内的营养物质,不仅如此,转基因农作物比普通的农作物的农药用的少,则转基因食品中的农药也比普通食品的农药含量少。
而另一部分的人表示,他们对转基因食品不放心,说不定转基因食品在多少年后,会改变人的基因组成。
还有一部分人保持中立的态度,既不喜欢,也不讨厌。非常希望多了解与转基因食品的相关问题,对于我们的调查便是非常的支持,并且说希望可以掌握更多转基因食品的相关知识,以确定是否购买转基因食品。 3.2 我个人的观点和看法:
任每个人对待同一件事都持有不同的意见,每一种意见都有其存在的价值。何事物都具有其两面性,转基因食品的的优点是可以给我们的生活带来便利,很明显地提高我们的生活水平。目前,许多人对转基因食品对其毒性问题、过敏反应问题、营养问题、对抗生素的抵抗作用以及环境威胁等问题都抱有质疑态度。其实,客观来讲,每一件新生事物,都得经过一个成长过程,我们应该用客观的批判的和包容的眼光去看待。有新事物的产生,就有问题产生,发展都是匍匐前进的,我们不能因为怀疑转基因作物的安全性,就以全盘否认转基因技术。更何况目前对转基因作物的“是与非”,尚不能盖棺定论。
随着媒体网络对转基因食品的广泛宣传,公众对转基因食品
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均有了越来越多的认识。相对于转基因食品价格实惠,保鲜期更长等优点,公众更关心转基因食品的安全性问题,这与目前媒体对转基因食品的大量负面宣传有很大关系。虽然目前被各国批准的转基因食品经过严格分析和评估并不存在安全方面的风险,但也不能得到100%的保证。这种不确定性使消费者对待转基因食品常有恐慌心理,很难接受,对各种转基因产品进入自己的生活表示担忧,尤其担忧长期的安全性。
? 附录 转基因食品安全问题的调查问卷
关注生活,关注转基因食品 “转基因食品”(GM FOOD)如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题。并且,它还在迅速分裂着大众的思想阵营,越来越多的人关注转基因食品的安全问题。我们就这个问题进行调查研究,耽误您几分钟时间,恳请认真填写,以便我们整理出最准确的资料,只希望可以更好的让人们了解它,科学的对待它!
以下是我们的调查问卷表:(打勾) 1. . 您的性别:() A男 B 女
2. 对于转基因食品,您?
A第一次听说 B曾经听说过 C有点了解 D非常了解 3. .您知道转基因食品的渠道是
A电视 B报纸 C互联网 D超市 E其它 4. .您是否对这方面的信息感兴趣?()
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A很感兴趣 B有点感兴趣 C不感兴趣 5.如果你不是非常了解转基因食品,您想?
A了解一下 B想深入了解 C无所谓 D不想知道那么多 6.您知道市面上有哪些转基因食品吗? A知道 B不知道 C不太清楚 7.对于转基因食品,您会食用吗? A不会 B会 C视情况而定
8..你认为转基因食品与正常食品,那种食品营养价值高? A.没区别 B.前者较高 C.后者较高. 9..对于转基因食品流入市场,你会持什么态度?
A.尝试一下新品种. B.坚持不换. C.随便买,反正对这方面没有要求.
10..你见过食品包装上有转基因的相关标志吗?
A从来没注意过 B见过,但没多去想 C见过,但不影响购买 D见过,但拒绝购买
11..您去购食品时,会去注意食品包装上的转基因标志吗? A从来没有 B偶尔会注意 C非常注意 12..是否担心过转基因食品的安全问题? A.有 B.没有 C.没概念.
13.您认为转基因食品是利大于敝还是敝大于利 A利大于敝 B敝大于利 C中立 D难说 14. 您对转基因食品有哪些宝贵的看法和意见
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