初中化学知识总结(常见物质的性质和用途)
物 质 物 理 性 质 化 学 性 质 用 途 氧气是一种化学性质比较活泼的气体,能与许多物质发生化学反应,在反应中提供氧,具有氧化性,通常情况下,氧气是一氧气O2 种无色、无味的气体。不易溶于水,比空气略重,可液化和固化。 是常用的氧化剂(你能说出反应的现象吗) 2Mg+O2 点燃(1)供呼吸。如高空飞行、潜水、登山等;病人的急救。(2)利用氧气支持燃烧并放热的性质,用于冶炼金属(富氧炼钢)、金属的气焊和气割、作火箭发动机的助燃剂、制液氧炸药等。 2MgO 3Fe+2O2点燃Fe3O4 点燃2Cu+O22CuO 4Al + 3O2 2Al2O3 2H2 + O2 2C + O2 点燃△ 2H2O 4P + 5O2 点燃点燃 2P2O5 S + O2 SO2 C + O2 点燃点燃点燃 CO2 2CO CH4+2O2 CO2+2H2O 1、空气的成分按体积分数计算:氮气78%,氧气21%,稀有气体0.94%,CO2 0.03% 2、环境污染知识:排放到空气中的气体污染物较多的是二氧化硫、二氧化氮、分离液态空气制取氧气,此变一氧化碳 空气 3、测定空气成份或除去气体里的氧气,要用易燃的磷,磷燃烧后生成固体,化是物理变化,不是分解反应 占体积小产生压强差。 不能用碳、硫代替磷。碳、硫跟氧气反应生成气体,没有产生压强差。 (1)氢气的可燃性通常状况下,纯净的氢氢气H2 气是无色、无气味的气体,是密度最小的一种气体 (2)氢气的还原性 现象:黑色粉末变红,试管口有无色液体生成。 .......水在通常情况下为无色无味的液体,凝固点水H2O 0℃,沸点100℃,4℃是密度最大为1.0g/cm净化水的方法:吸附法、沉淀法、过滤法、蒸馏法。 3 (1)充灌探空气球。(2) 做燃料有三个优点:资源丰富,燃烧后发热量高,产物无污染。(3)冶炼金属,用氢气做还原剂。 现象:产生淡蓝色火焰,罩在火焰上方的烧杯壁上有无色液体生成。 .......注意:点燃氢气前一定要先检验氢气的纯度。 a.与某些氧化物反应:(反应都不生成盐) H2O + CaO = Ca(OH)2 H2O + CO2 = H2CO3 b. 分解反应:2H2O 通电== 2H2↑+O2↑;(正极O2 负极H2 ,体积比1:2) c. 置换反应:C + H2O 高温=== CO + H2(?水煤气) 1、既不能燃烧,也不支持燃烧。 造成水污染的途径:工业生产中的“三废”(废气、废水、废渣)排放;生活污水的任意排放;农业上的农药、化肥随雨水流入河中或向地下渗透等。 可用于灭火,植物的气肥,制饮料,干冰用于人工降雨,保鲜剂等。但大气中二氧化碳的增多,会使地球产生“温室效应”。 二氧化碳CO2 无色无味气体,密度比空气大,能溶于水,易液化,固化。(固2、不供给呼吸 3、与水反应 CO2 + H2O == H2CO3 CO2+Ca(OH)2= CaCO↓+ H20 态二氧化碳叫“干冰”) 4、与石灰水反应 ⑴可燃性2CO + O2 无色、无味、比空气的密度略小、难溶于水。 点燃一氧化碳CO 甲烷CH4 2CO2 Cu + CO2 CO做燃料,是煤气的主要成分;还可用于冶金工业。 ⑵还原性:CO+ CuO 加热⑶毒性:一氧化碳易与血液中的血红蛋白结合,且不易分离,使人体因缺氧而死亡 沼气,天然气的主要成分,是最简单的有机物。难溶于水,ρ<ρ空 可燃性 CH4 +2O2点燃动植物的残体可分解出甲CO2 +2H2 O 烷,可用作燃料。 金刚石 无色透明,正八面体形状的固体,是天然最硬的物质。 深灰色,有金属光泽,1、常温下,碳的化学性质不活泼,但在高温或点燃条件下,碳的活性大大增强。 2、可燃性:碳在氧气中充分燃烧:C + O2 2CO 高温 点燃用于装饰品,切割玻璃、大理石等用途。 CO2 碳在氧气中不充分燃烧:2C + O2 2Cu + CO2↑ 点燃石墨 不透明细鳞片状固体,常用于做电极,铅笔芯、石墨炸弹等 常用木炭与活性炭做吸附质软,有良好的导电性 3、还原性: C+ 2CuO 活性碳 吸附性 1铁跟氧气反应 铁在潮湿的空气里(既有H2O又有O2时)易生锈,铁锈是混合物,主要成分是氧化铁Fe2O3 铁在氧气里燃烧: 3Fe+2O2点燃Fe3O4 2铁可跟酸和排在铁后的金属的盐溶液发生置换反应(反应后溶液呈浅绿色) 铁跟硫酸铜溶液反应Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 铁跟硫酸反应Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑ 铁跟盐酸反应Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ ①紫色石蕊试液遇酸变红色,无色酚酞试液遇酸不变色,pH<7 ②氢前的金属+酸→盐+H2↑ Mg+2HCl==MgCl2+H2↑ Fe+2HCl==FeCl2+H2↑ Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑ 2Al+3H2SO4==Al2(SO4)3+3H2↑(注意:浓硫酸、硝酸跟金属反应不生成氢气,生成水) ③酸+金属氧化物→盐+水 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O CuO+2HCl= CuCl2+H2O Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O CuO+H2SO4=CuSO4+H2O 剂。用于防毒面具、冰箱除臭剂、除去糖浆中的色素等。 防锈方法:在铁表面涂一层保护膜(如涂漆或油);镀锌等金属或烤蓝 铁有两种离子:铁离子Fe亚铁离子Fe+ 23+ 有银白色金属光泽的固体,有良好的延性和展性,质软,是电和热铁Fe 的导体 生铁和钢:都是铁的合金,区别是含碳量不同,生铁的含碳量高,钢含碳量低。 盐酸是氯化氢的水溶液,化学上也叫氢氯酸,盐酸 化学式HCl,纯净的盐HCl 酸是无色有刺激性酸味的液体,有挥发性,和腐蚀性。 硫酸H2SO4,纯净的浓硫酸为无色粘稠油状液体,有吸水性,易溶于水,溶解时放出大量热,有强烈的腐蚀性。 在稀释浓硫酸时,一定硫酸 要把浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水里,并不断地用玻璃棒搅拌。 铁元素有三种氧化物:氧化铁Fe2O3 氧化亚铁FeO 四氧化三铁Fe3O4 常用于制药、试剂、金属除锈及制造其他化工产品,是胃液中的主要成分,帮助消化。 可用作一些气体的干燥剂,④酸+碱→盐+水(“中和反应”): NaOH+HCl=NaCl+H2O 广泛用于生产化肥、农药、Cu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2O 火药、染料及金属除锈、蓄2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O ⑤酸+盐→新酸+新盐: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3 H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2O+CO2↑H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl 电池等。 俗名叫火碱、烧碱、苛性钠。纯净的氢氧化钠氢氧为白色固体,在空气中化钠 易吸湿而潮解。极易溶于水且放热。有强烈的腐蚀性。 ①跟指示剂的反应:使紫色石蕊变蓝色,使无色酚酞变红色 非金属氧化物+碱-盐 + 水 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O 可用作干燥剂,广泛用于制肥皂、石油、造纸、纺织和印染等。 俗名:熟石灰、消石灰 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O 氢氧化钙是白色粉末,微溶于水,其澄清水溶氢氧化钙 液叫石灰水,有腐蚀性。 酸+碱→盐+水(“中和反应”) NaOH+HNO3=NaNO3+H2O Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+ 2H2O 盐+碱→新盐+新碱 CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2+Na2SO4 FeCl3+3NaOH==Fe(OH)3↓+3NaCl Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3+2NaOH NaOH+NH4Cl==NaCl+NH3↑+H2O 广泛分布在海水、盐湖、盐井、盐矿中,它氯化钠 是食盐的主要成分,是一种白色有咸味的固体,易溶于水,溶解度受温度变化影响不大 碳酸钠 碳酸钙 俗名纯碱或苏打,是白色易溶于水的固体。 它是石灰石、大理石的主要成分,是一种白色难溶于水的固体。 俗名小苏打,是白色易碳酸氢钠 溶于水的固体。 ⑴金属+盐→新金属+新盐(必须符合金属活动性顺序规律) CuSO4+Zn=ZnSO4+Cu 2AgNO3+Cu=Cu(NO3)2+2Ag ⑵酸+盐→酸+盐 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ Ba(NO3)2+H2SO4=BaSO4↓+2HNO3 ⑶盐+碱→新盐+新碱(参加反应的盐和碱都必须是可溶于水) FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl NaOH+NH4Cl=NaCl+NH3↑+H2O ⑷盐1+盐2→新盐1+新盐2(参加反应的盐都必须是可溶于水且符合复分解反应的条件) KCl+AgNO3=AgCl↓+KNO3 Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓ BaCl2+2AgNO3=Ba(NO3)2+2AgCl↓ 常见的氮肥有铵盐NH4Cl、NH4HCO3硝酸氮肥 盐如NH4NO3和NaNO3,还有尿素CO(NH2)2、氨水NH3·H2O等 常见的磷肥有磷矿粉磷肥 Ca3(PO4)2、钙镁磷肥、过磷酸钙〖Ca (H2PO4)2和CaSO4的混合物〗。 常用的钾肥有K2SO4和钾肥 KCl等。 KNO3属于复合肥料。 蛋白质 ③ 供给能量 放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要。 ①重要的供能物质;②是维持生命活动的备用能源。 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏维维生素 生素A会得夜盲症 NH4的检验: 往待测物质中加入碱液(如氢氧化钠溶液)微热,将湿润的红色石蕊试纸放在试管口,如果石蕊试纸变蓝,则此物质含NH4。 NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O NaOH+NH4Cl==NaCl+NH3↑+H2O ++用于建筑业;农业上的改良酸性土壤、配制农药波尔多液;工业上用于处理酸性废水等 对维持人体体液的平衡起着重要作用。它是重要的化工原料,用于制造烧碱、氯气、盐酸、漂白粉、纯碱等,医疗上的生理盐水、农业上的选种等用途。 用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 是重要的建筑材料。还可作人体补钙剂。 用作发酵粉,可治疗胃酸过多等。 能促进作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿 可以促进作物生长,增强作物的抗寒、抗旱能力,使籽粒饱满。 增强抗病虫害和抗倒伏能力等。 ①蛋白质是构成细胞的基本物质;②调节身体功能 蛋类、豆制品、肉类、乳制品等 谷物、面食、糖等。糖类包括淀粉、葡萄糖、蔗糖。 动、植物油、花生、葵花子等 水果、蔬菜。 缺乏维生素C会得坏血病;缺乏维生素A会得夜盲症。 营 养 素 糖类 油脂 有机高分子 天然的有机高分子材料:棉花、羊毛、蚕丝、橡胶。 三大合成材料:塑料(聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、酚醛塑料)、合成纤维(涤沦、锦沦、腈沦)、合成橡胶。