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浅析烤烟收购环节中烟叶等级纯度问题
作者:罗昭标等
来源:《安徽农学通报》2013年第12期
摘 要:在烤烟收购环节,烟叶等级纯度较低一直是困扰基层烟叶工作者的一大难题。从烟农和收购制度等方面分析了烟叶等级纯度较低的原因,并结合在基层烟站的工作经验,从加强培训、引入绩效考核收购制度和探索新收购模式等方面探讨了提高烟叶等级纯度的可行性。 关键词:烤烟;烟叶收购;等级纯度
中图分类号 F572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2013)12-113-02
烤烟收购环节中烟叶等级纯度是衡量烟叶质量的一项重要内容[1],从2003年全面推行袋装预检制以来,烟叶等级纯度大幅提高[2],但是,部分地区烟叶等级纯度不高的问题仍然不同程度存在,特别是上等烟、低次烟纯度尚处于较低的水平,降低了烟叶基地原料供应能力和质量控制能力,影响了“原料保障上水平”的稳定。
不同质量的烟叶只有经过科学、准确的分级,烟叶把内、整体纯度均匀一致,资源才能得到合理利用,烟叶等级纯度的高低对卷烟产品质量的稳定有直接的影响[3]。收购过程中的等级纯度不匀,严重影响了行业和烟农的利益,也必将制约烟叶的可持续发展。在新的烟叶收购模式推广之前,如何在现行烟叶收购模式下提高烟叶分级扎把水平,提高烟叶等级纯度,确保公正、公平收购,一直是困扰基层烟叶产区的一大难题。 1 烤烟等级纯度及常见混级情况
1.1 烤烟等级纯度 烤烟等级纯度具有两方面的含义,即把内等级纯度和整体等级纯度。把内等级纯度在一定程度上反映整体等级纯度。提高烟叶等级纯度,不但要提高把内等级纯度,