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XX有限公司
批 生 产 记 录
品 名：
净 含 量：
生产日期： 年 月 日
理论产量：
实际产量：
成品收率：
车间主任：
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生 产 指 令
质检员：
产品名称 净含量 原料名称 投 料 单 生产日期 配制量 单位 投料量 年 月 日 理论产量 备 注 说明： 生产指令依据：生产计划□ 市场需要□ 领导决策□ 其他□ 生产所用原料、内包装材料领用数量见附件。 附件一：原辅料领料单 附件二：内包装材料领料单 下达人
接收人 -*
原辅料领料单
领料部门： 领料日期： 年 月 日
原料名称 单位 请领数量 实发数量 备注 部门负责人： 领料人： 发料人：
内包装材料领料单
领料部门： 领料日期： 年 月 日 内包装材料名称 单位 请领数量 实发数量 备注 部门负责人： 领料人： 发料人：
粉碎过筛记录
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产品名称 批 量 项 目 生 产 前 检 查 净 含 量 日 期 操作要点 年 月 日 操作结果 粉 碎 与 过 筛 过 程 ●是否有清场合格证并在有效期内。 □是 □否 ●是否清除上批遗留物与本批无关的物料、文件、□是 □否 标牌等。 ●设备是否完好。 □是 □否 ●排风是否正常 □是 □否 ●状态标志是否齐全。 □是 □否 ●是否按粉碎、过筛标准操作规程进行操作。 □是 □否 ●筛网目数（*） 目 ●是否将粉碎过筛后的物料用转运小车推至称量□是 □否 间进行称量，称重标示后转运至制粒间。 粉碎与过筛记录 粉碎过筛前重量粉碎过筛后重量 品 名 收 率（%） （Kg） （Kg） □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 清 场 过 程 ●是否及时清除废弃物。 ●是否按《万能粉碎机及筛粉机标准清洁规程》进行清洁料。 ●是否清洁除尘设施。 ●是否清洁容器具。（*） ●是否清除与本批无关的物料、文件、标示牌。 ●是否挂上相应的状态标志 ●是否清洁地面、水池、地漏。 ●清场结论： 备注 带*为关键控制点 操作人： 复核人： 质检员：
原辅料称量记录
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产品名称 批 量 项 目 净 含 量 日 期 年 月 日 操作要点 操作结果 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否 ●是否有清场合格证并在有效期内。 生 产 前 检 查 ●是否清除上批遗留物与本批无关的物料、文件、标牌等。 ●衡器是否在有效期内。（*） ●是否对衡器进行清洁。 ●排风是否正常 ●状态标志是否齐全。 ●是否对衡器进行清洁。 ●是否校正衡器。 ●是否按原辅料用料表及电子台秤标准操作规程 衡器进行称量。 □是 □否 称量记录 称 量 过 程 品 名 皮重 （Kg） 毛重 （Kg） 净重 （Kg） □是□否 □是□否 □是□否 □是□否 □是□否 □是□否 备 注 清 场 过 程 ●是否及时清除废弃物。 ●是否将称量好的物料标示后转运至粉碎过筛。 ●是否将剩余物料密封标示后退库。 ●称量衡器是否清洁。（*） ●台面、地面及其他附属设施是否清洁。 ●是否挂上相应的状态标志。 ●清场结论： 备注 带*为关键控制点 操作人： 复核人： 质检员：
配制、总混记录
产品名称 净 含 量
压片糖果批生产文本记录
