蒙牛乳业的战略环境分析
一. 蒙牛集团发展背景 1.我国乳制品行业发展现状
我国自改革开放以来经济发展形势良好,国民生产总值大幅度增长,人们生活水平不断提高,乳产品行业蓬勃发展.三聚氰胺事件前十年是中国乳业的“黄金十年”。这十年里,从无到有,从少到多,中国乳品行业在过去十年迎来了一个高速发展期——中国人均饮奶量十年间增长了几倍,牛奶产量一举超过众多乳业发达国家跃居全球第三。但伴随着乳品消费蛋糕越做越大,一些全国性乳制品企业以令人瞠目的速度跑马圈地、扩张版图,中国乳业也陷入了恶性竞争、奶价甚至比水价还要低的怪圈。
2. 蒙牛集团发展现状
蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999年成立,至2009年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司,其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。
二. 外部环境 1.政治影响
毒奶粉事件后,中粮集团入股蒙牛,成为最大股东,这成为了蒙牛由民营企业转型为国企子公司的重要转折点。蒙牛集团作为一家上市企业,实现了股票的结构多元化,而股权结构多元化将会对蒙牛未来发展起到“战略性、决定性”的作用,中粮的加入正循序渐进地发挥良好协同效应,包括改善蒙牛的原奶质量。 另一方面,欧资证券行分析员指出,三聚氰胺事件后,中央高度重视牛奶行业的质量安全问题,蒙牛作为内地乳业三巨头中仅剩的民企,由中粮入股搭救或许正是中央的意图,所以政府的支持给蒙牛的重生带来了一片曙光.
2.经济影响
蒙牛乳业集团的总部设在中国乳都核心区 ―― 呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,拥有总资产超过 80 亿元,职工近 3 万人,乳制品年生产能力达 500 万吨。 到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已在全国 15 个省市区建立生产基地 20 多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。
伴随着经济的发展和城市化进程的加速,我国消费者对奶制品的需求越来越多。而在中国广大农村地区至今还是乳制品的消费空白区,随着农业生产结果的调整和城镇化水平的提高,乳品消费仿佛已经成为现代人生活中必不可少的一部分。
3.技术影响
纵观蒙牛集团的发展,科技的创新是催促他们前进的又一法宝。1999年12月1日,蒙牛签约奶站收取第一车奶,标志着蒙牛“公司+奶站+农户”产业化
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运作模式全面开始.解决了奶制品质量无法控制,奶牛饲养分散的问题。2000年2月21日,蒙牛液态奶生产线正式投产,开发生产出中国第一袋利乐枕牛奶,蒙牛开始进入快速成长期日。2003年,经中国载人航天工程从市场到工厂、从工厂到牧场的层层选拔,并通过物理、化学、微生物等方面的多次检验,蒙牛牛奶从众多品牌牛奶中脱颖而出,被确定为“中国航天员专用牛奶”,开始在国家航天局服役,陪伴“神舟”五号航天员成功完成中国首次载人航天飞行。这一创举使蒙牛集团在消费者心中有了更强大的形象.2004年12月2日,蒙牛澳亚国际牧场峻工,中国第一个挤奶机器人落户蒙牛,不仅使牛奶的生产实现了自动化,而且加速了牛奶的生产。2005年,中国第一款高端牛奶—-特仑苏在蒙牛问世,2006年10月22日,在第27届IDF(国际乳品联合会)世界乳业大会上,蒙牛特仑苏获IDF世界乳业创新大奖。特仑苏以突破性思维引领着一个行业的进化,它不仅赢得了世界舞台的掌声,也开创了一个时代。
4。 社会和文化影响
蒙牛的广告策略给他带来了一大批的潜在的消费者。2008年3月伊拉克战争期间,蒙牛抓住央视战争报道形成的收视高峰,率先进行事件营销,获得了极大成功。此后,他们与央视协商建立了一个应对突发新闻事件的快速反应机制,以确保蒙牛广告能在第一时间赢得商机。非典期间,很多企业纷纷停下广告,蒙牛不但没有撤出广告,反而加大投放,并增加了公益广告的力度,非典过后,马上得到了市场的回报。“神舟五号\载人飞行成功,全球华人欢欣鼓舞的时刻,蒙牛牛奶作为宇航员专用牛奶强壮国人的广告也深入人心,反映了牛根生几年前就开始赞助中国航天城的长远眼光。
三。 蒙牛的优势
1999年8月蒙牛集团成立,作为乳业的后起之秀,“蒙牛”以出色的营销手段实现了快速增长。
2002年其销售额突破21亿元,在全国乳制品企业中的排名由第1116位一举跃升至第4位。同年10月19日,“第五届中国成长企业CEO峰会”在人民大会堂召开,在大会表彰的1999-2001年度中国超速成长百强企业(非上市、非国有控股)中,蒙牛乳业以1947。31%的成长速度名列榜首.
蒙牛销售收入从1999年的0.37亿元飙升至2003年的40。7亿元,后者是前者的110倍,年平均发展速度高达323%!在中国乳制品企业中的排名由第1116位上升为第2位,创造了在诞生之初1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹!“蒙牛速度”,成为中国企业的一面旗帜;
蒙牛集团总部设在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区。前后四期工程占地面积 55万平方米、建筑面积14万平方米、绿化面积11万平方米,目前拥有总资产近40亿元,员工万余人;与此同时,蒙牛生产基地在自治区境内以总部呼和浩特为轴心,向西延伸,进入包头、巴盟等地区;向东延伸,进入兴安盟、通辽等地区;向外省延伸,进入北京、天津、山西、山东、湖北、河南、安徽、兰州、新疆、浙江、黑龙江等地区。
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四. 蒙牛成功的要素
一、蒙牛有着一位出色的领导者--牛根生
没有牛根生就一定没有如此成功的蒙牛。他的专业技术,为人品德正直、仁厚、坚韧,正确的价值观,在众多成功的企业家中,牛根生可能是最令人佩服的一个. 中国的民营企业普遍处于初创阶段,企业的成败完全取决于创始人的综合水平. 企业家是不可再生的稀缺性资源,所以中国乳业也就仅仅出现一个空前绝后的牛根生一人,而不会有第二人。 二、企业文化
企业文化是企业的价值观,是企业的“为人之道”,蒙牛将企业文化上升到了企业核心的高度,而不是一些企业所谓的“口号”。 在《蒙牛内幕》中写道:以其“经营人心”为例,蒙牛强调“举贤避亲”,防止企业的家族化倾向,选才“三合论”,在合适的时间合适的地点选合适的人才,而不是一些企业的高才低用,低才高用。 “上礼下”规则:只允许上级送下级财物,禁止下级送上级礼物. “三正氛围”塑造“三全员工\,公司只有具备“正义、正气、正确决策”的基本面,奉行“公平、公正、公开”,才会有“上下同欲”才会有“全心、全力、全时”的员工. “集体开会,领导坐地上”“老牛出差深圳睡地板”…….. 蒙牛的确是在坚持不懈的实施,蒙牛的企业文化取中国的儒家文化和西方的制度文化之长,令人敬佩! 三、企业战略
战略就是定位,就是决策。蒙牛的系列重大的决定性的决策决定了它的成功。蒙牛使命和远景:强乳兴农;创第一品牌,建中国乳都。总体经营战略以专注乳业同步发展,整合资源滚动做强。显然,不熟不做,专注于乳业,不盲目多元化,是蒙牛的根本发展战略。在经营思路上,以目标为导向从目标出发,反向推演,步步链接;倒推资源配置,倒推时间分配,链接战略战术,链接方法手段。 四、规模完善的制度
蒙牛靠牛根生、杨文俊等原伊利高层10人齐心协力投资创立,一开始就按规范的股份制企业运作.在共同的利益驱动下,在规范的制度保障下,蒙牛的创始人们才真正会齐心协力,同心同德,患难与共,比肩作战,后来,随着摩根等投资银行的介入和香港的上市,蒙牛的上市公司运行制度更加健全。几年前,摩根等国际投行之所以看中蒙牛,不只是中国乳业的快速发展,更加看中的是蒙牛的经营团队和完善的公司管理制度!
“系统好,凡夫变天才;系统不好,天才变凡夫\,在好的制度里,一个平凡的员工会发挥其应有的贡献,但是在一个不完善的制度里,人才也会变成庸才.蒙牛能被摩根等财团看中,能够成为香港最“牛”的上市公司之一,有产权明晰,独立运行的机制,股东价值为先,相对先进的管理制度是前提条件。
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五、营销策划
蒙牛绝对是营销的顶尖高手,其综合策划水平应该在养生堂之上,在中国的消费品业界可能无出其右!蒙牛的广告也很猛,但相比于它的事件营销那是小巫见大巫. “公关第一”“事件营销第一\,蒙牛和牛根生本人都做到了.“争创内蒙古第二品牌““神五上天”“摩根参股”“香港上市”“老牛捐股”“蒙牛酸酸乳超级女声”还有《蒙牛内幕》本书…所以善于营销策划能为企业获得更大的优势,才能使企业取得成功!
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