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出口冷冻菠菜种植技术规程与菠菜质量标准

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甲拌磷 不得检出 甲胺磷 不得检出 5.4 检测结果产生争议,经双方协商确定仲裁部门仲裁。 6 检验方法

6.1 抽样方法执行GB/T8855-1988标准

6.2 逐步称量抽取的样品,每件重量一致,不得低于包装外标志的重量。 6.3 逐件打开包装样品,记录袋数,并进行检验。

6.4 采用感官方法鉴定产品的同一性、新鲜度、整洁度和包装的破损、冷冻菜化冻情况等 6.5 单袋重检验:

6.5.1 用每件的称重减去包装容器称重,求得每件的净重。

6.5.2 确定每袋产品应属级别,并与包装外标志所示的等级核对是否相符。

6.5.3 用两台天平检验单袋重量的限度,一台标定在所属级别重量的下限,另一台标定在所属级别

重量的上限,称量记录低于下限或高于上限重量的不合格袋数,计算重量不合格百分率,计算公式如下:

单袋重量不合格率(%)=不合格袋数╳100 6.6 限度范围

质量标准各等级不合格率的限定值是每批受检的总计平均值,当个别包装不合格品百分率超过规定限度时,应按下列规定处理。

6.6.1 规定限度总计不超过5%时,个别包装不合格品率不得超过10%。 6.6.2 规定限度总计不超过10%时,个别包装不合格率不得超过20%。 7. 包装与标志

7.1 袋装用符合食品卫生要求的塑料包装袋包装。每袋重量(净重)为公斤,抽气密封。

7.1.2 箱装包装箱大小一致、牢固,内壁及外表均平整,包装箱应保持干燥、清洁、无污染等。瓦

楞纸箱应符合GB/T6543、GB8868等标准要求。每个包装件重量应根据搬运和操作方式而定,一般不超过20kg。

7.2 标志

7.2.1 每一包装上应标明产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位名称、详细地址、产地、等

级、规格、毛质量、净质量、包装日期等,标志上的字迹清晰、完整、准确、

7.2.2 实物应与标志相符每件产品重量误差不得超过5%,同一批产品,包装规格、单位重量、等级

等必须一致。

8. 运输与贮藏 8.1 运输

8.1.1 冷冻运输,冷冻菠菜必须采用低温冷链运输,在运输途中防止因温度过高而使冷冻菠菜解冻

而降低产量质量。

8.1.2 运输工具要清洁、卫生、无污染。

8.1.3 装运时,要轻装、轻卸,严防机械损伤。 贮藏冷冻菠菜应在-18°C的冷库中贮藏,并要保持库内温度稳定,避免库温变幅较大而使冷冻产品解

冻。

出口冷冻菠菜种植技术规程与菠菜质量标准

甲拌磷不得检出甲胺磷不得检出5.4检测结果产生争议,经双方协商确定仲裁部门仲裁。6检验方法6.1抽样方法执行GB/T8855-1988标准6.2逐步称量抽取的样品,每件重量一致,不得低于包装外标志的重量。6.3逐件打开包装样品,记录袋数,并进行检验。6.4采用感官方法鉴定产品的同一性、新鲜度、整洁度和包装
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