非水相介质中β-葡萄糖苷酶催化合成红景天甙的研究

非水相介质中β-葡萄糖苷酶催化合成红景天甙的研究

王梦亮;张瑞芳;任振兴

【期刊名称】《天然产物研究与开发》 【年(卷),期】2008(020)006

【摘要】本文探讨了在非水相介质中酶催化逆水解反应合成红景天甙的新方法,研究了非水相反应体系、酪醇浓度、D-葡萄糖浓度、反应时间、pH值对β-葡萄糖苷酶催化酪醇和D-葡萄糖合成红景天甙的影响,优化了酶法合成红景天甙的条件,使其转化率达到了17.7%,即7.39 g/L,远远高于米曲霉整体细胞催化的产量(0.7g/L).该方法可望应用于其它具有生理活性糖苷类化合物的高效酶促合成,具有潜在的应用价值.

【总页数】4页(1072-1074,1047)

【关键词】红景天甙;β-葡萄糖苷酶;酪醇;D.葡萄糖;非水相介质 【作者】王梦亮;张瑞芳;任振兴

【作者单位】山西大学应用化学研究所,太原,030006;山西大学应用化学研究所,太原,030006;山西大学应用化学研究所,太原,030006 【正文语种】中文

【中图分类】Q814.9;R284.3 【相关文献】

1.离子液体中β-葡萄糖苷酶生物催化合成红景天甙 [J], 王梦亮; 郭春侠

2.β-葡萄糖苷酶纳米凝胶非水相合成红景天苷 [J], 魏胜华; 钱伟; 周清华; 徐航; 郭良昊; 徐书春; 王韩杰

3.非水相介质中生物催化法合成红景天甙化合物的研究 [J], 卓先勤; 熊玉娇; 贾

月亮

4.棘孢曲霉β-葡萄糖苷酶Ⅰ在毕赤酵母中的表达及烷基糖苷的催化合成 [J], 韦斌如; 刘端玉; 韩双艳; 林影; 郑穗平

5.利用黑曲霉β-葡萄糖苷酶催化香兰素葡萄糖苷水解 [J], 孙海彦; 王茜; 彭明

以上内容为文献基本信息，获取文献全文请下载