各部门一周例会巡店工作计划
逢工作安例会时会议时长排间参加人员周工作例会重点会议记录工作负责下午生产部周一16：00例会开始30分钟1、面包组：2、蛋糕组：3、配料组：4、炕炉组：5、蛋糕房：6、包装组：7、其他部门参与：1、产品生产质量问题（分店反映的，生产自报的）2、产品生产量问题（执行生产计划任务，没有生产出足够原因，过量生产原因）3、生产卫生问题（生产前落实情况，生产结束后卫生跟进）4、人员工作安排（人手安排、设备使用前培训操作，安全生产操作）5、生产操作流程执行（是否执行标准流程、为什么与流程偏差）会议记录：现场拍照视频录制：设备维修跟进：分店产品质量的反馈：生产人员情况：下午司机例周二1：30会开始中午周工周三后勤例12：00会作计开始划30分钟由刘建辉组织：所有司机参加1、刘建辉，读《司机安全出车管理制度》2、各司机签名会议记录：30分钟1、保安工作：检查巡视工作范围由人事部主管（王燕）组织：2、饭堂工作：检查饭堂里里外外卫生状况。工厂清洁阿姨、饭堂阿姨、保3、工厂清洁：两位清洁阿姨工作范围卫生状况安人员、洗洁部人员4、洗洁部人员：整个洗洁部卫生检查1、人事部：分店监控视频检查一周分店工作异常问题；工厂人员缺编问题、人员考勤异常问题。2、财务部：分店收银实时入机出小票问题、交班、盘点异常（损益、取单入库问题）3、电脑部：分店POS收银机异常问题（前台预配、查核问题）4、出货部：生产收货与计划生数出入数，多生产，少生产多少？预分配是否存在问题、晚上做预计划是否存在问题。5、前台：接订工作、专车送蛋糕司机安排问题。会议记录：下午职能部周四16：00门例会开始60分钟1、人事部2、财务部3、电脑部5、出货前台会议记录：早上巡店工周五9：30作分出发由朱生带队：参加人员巡店行程规划：1、华财、申堂、白蕉、藤湖、白藤、红旗、乾务、平沙、南水2、前陇、雍陌、理工、金鼎、唐B、三中、香洲、紫东、柠溪、金桦3、三灶A、三灶B、东咀、横琴、湾仔、北山、南屏、华宾、夏湾4、康城、安居、星园、海莲、吉大、洲仔、海湾、恒安1、营销部：产品陈列问题、人员操作培训、卫生检查2、维修部：设备、灯光照明4、广告：门店店内店面广告、价格促销牌、音箱
周工作计划表
