马铃薯[土豆,洋芋]的营养成分列表
(每100克中含)
成分名含量 成分名称 含量 成分名含量 称 称 能量(千可食部 94 水分(克) 76 卡) 能量(千318 焦) 蛋白质2 (克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 膳食纤维(克) 胆固醇0 (毫克) 维生素灰份(克) 胡萝卜5 30 素(毫克) A(毫克) 视黄醇0 (毫克) 硫胺素(微克) 核黄素(毫克) 维生素尼克酸(毫克) 维生素27 C(毫克) 克) E(T)(毫 a-E (β-γ)-E δ-E 钙(毫克) 8 磷(毫克) 40 钾(毫克) 342 钠(毫克) 镁(毫克) 23 铁(毫克) 锌(毫克) 硒(微克) 铜(毫克) 锰(毫克) 碘(毫克) 异亮氨58 酸 亮氨酸 94 赖氨酸 82 含硫氨45 基酸(T) 蛋氨酸 24 胱氨酸 21 芳香族苯丙氨氨基酸(T) 120 酸 67 酪氨酸 53 苏氨酸 51 色氨酸 29 缬氨酸 87 精氨酸 71 组氨酸 27 丙氨酸 60 天冬氨356 酸 谷氨酸 270 甘氨酸 52 脯氨酸 49 丝氨酸 64 马铃薯粉的营养成分列表
(每100克中含)
含成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 量 可食部 100 水分(克) 12 能量(千卡) 337 能量(千焦) 1410 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 膳食纤维(克) 胆固醇(毫克) 0 维生素A(毫灰份(克) 20 克) 胡萝卜素(毫克) 120 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 核黄素(毫克) 维生素C(毫尼克酸(毫克) 维生素E(T)(毫0 克) 克) a-E (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 171 磷(毫克) 123 钾(毫克) 1075 钠(毫克) 镁(毫克) 27 铁(毫克) 锌(毫克) 硒(微克) 铜(毫克) 锰(毫克) 碘(毫克) 0 含量成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 (毫克) 异亮氨酸 228 亮氨酸 315 赖氨酸 271 含硫氨基酸(T) 78 蛋氨酸 57 胱氨酸 21 芳香族氨基酸250 (T) 苯丙氨酸 197 酪氨酸 53 苏氨酸 188 色氨酸 0 缬氨酸 321 精氨酸 155 组氨酸 75 丙氨酸 222 天冬氨酸 1375 谷氨酸 867 甘氨酸 216 脯氨酸 192 丝氨酸 181
土豆大米营养成分表每克中含
