第一章蛋白质的结构与功能
? 蛋白质的基本单位：20种氨基酸（L-α-氨基酸，甘氨酸除外）分为4类 ? 含硫氨基酸（半胱氨酸、蛋氨酸/甲硫氨酸）；含羟基氨基酸（丝、苏、酪，酶的共价修饰调节）；酸性氨基酸（天、谷，二个羧基）和碱性氨基酸（赖、精、组）
? 蛋白质中氮元素含量最恒定，平均16%
? 蛋白质一、二、三、四级结构的定义及稳定力；亚基的定义 ? 二级结构：基础为肽单元（肽平面）、四种类型及特点 ? 肽链：N端→C端；自由氨基，自由羧基；肽键 ? 蛋白质的一级结构是空间构象的基础；血红蛋白通过变构效应行使其携氧功能；疯牛病为蛋白质构象病 ? 分子病的定义及举例
? 蛋白质为两性电解质；蛋白质的等电点（PI）定义，蛋白质的带电状况与PI、PH关系；胶体溶液的稳定因素（水化膜、表面电荷） ? 蛋白质变性：实质（空间构象破坏，不涉及一级结构）、后果（表现）及应用
? 蛋白质在280nm下有最大的紫外吸收 第二章 核酸的结构与功能
? 核酸包括DNA、RNA；基本单位：核苷酸（碱基、戊糖、磷酸） ? DNA与RNA的结构与组分比较
? DNA的一级结构定义（核苷酸序列/碱基序列），连接键：3′，5′-磷酸二酯键。
? DNA的二级结构（双螺旋模型）特点及意义
? 3种主要RNA（mRNA,tRNA,rRNA)的结构特点及功能 ? DNA、RNA均在260nm下有最大紫外吸收
? DNA的变性（具有增色效应，不涉及磷酸二酯键的断裂 ，后果）、复性（具有减色效应） ? 核酸分子杂交的定义 ? Tm与G+C含量的关系 第三章 酶
? 酶的活性中心定义，具有结合基团、催化基团
? 结合酶（全酶）=酶蛋白（决定反应的特异性）+辅助因子（决定反应的类型）
? 酶促反应（酶催化反应）的特点 ? 酶能降低反应活化能
? 酶促反应6大影响因素，具体如何影响?
? 酶的竞争性抑制的定义及特点[结合本学期实验] ? 米氏方程、Km及Vm意义；双倒数作图
? 3种可逆性抑制的机理及比较（动力学特点： Km及Vm变化） ? 酶原、酶原的激活
? 酶的变构调节（别构调节）、共价修饰（化学修饰）调节的定义及特点 ? 同工酶的定义及应用（辅助临床诊断；作为遗传标记用于物种鉴定） 第四章 糖代谢
? 糖酵解定义、场所（胞浆/胞液）、ATP净生成数、ATP生成方式（底物水
平磷酸化）、关键酶、终产物（乳酸）、生理意义 ? 有氧氧化反应条件（需O2）、关键酶、产物、能量生成及生理意义；三个阶段及场所；丙酮酸脱氢酶复合体的5种辅助因子及相应维生素 ? 三羧酸循环特点及意义
? 磷酸戊糖途径关键酶（6-磷酸葡萄糖脱氢酶）、生理意义（5-磷酸核糖、NADPH）、蚕豆病发病机理 ? 糖原合成的供体（UDPG）、糖原分解的定义；关键酶及调节（变构调节，共价修饰调节）
? 肌糖原为何不能补充血糖（肌肉缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 ） ? 糖异生定义、原料、如何克服糖酵解的三个能障 ? 乳酸循环定义
? 血糖定义、来源、去路
? 血糖水平保持如何恒定？（肝、激素）
? G-6-P （6-磷酸葡萄糖）是糖代谢的关键化合物 第五章 脂类代谢
? 必需脂肪酸定义、种类（亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸） ? 脂肪动员定义
? 脂肪酸彻底氧化的过程及产能
? 脂肪酸β-氧化（脱氢、加水、再脱氢、硫解） ? 酮体定义、代谢特点、生理意义 ? 血浆脂蛋白种类及功能
? 胆固醇合成原料、限速酶/关键酶、胆固醇的转变
? 脂肪酸合成原料（乙酰辅酶A供碳、ATP供能、NADPH供氢）、场所、关键酶、丙二酰CoA的作用 ? 糖代谢与脂代谢的关系
第六章 生物氧化生物氧化的定义、特点、终产物（CO2、H2O、ATP） ? 两条呼吸链各由哪些复合体构成？ ? 两条呼吸链各组份的排列顺序 ? 经过两条呼吸链氧化的化合物 ? 氧化磷酸化的定义及偶联部位 ? 化学渗透学说
? 底物水平磷酸化的定义
? 常见的呼吸链抑制剂及作用位点 ? 解偶联剂的作用机理
? 胞液中NADH通过α-磷酸甘油穿梭、苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体氧化产生ATP的数量
? 第七章 氨基酸代谢必需氨基酸定义及种类
? 转氨基作用定义、联合脱氨基作用机理、嘌呤核苷酸循环脱氨发生部位 ? 两种重要转氨酶（GPT/ALT；GOT/AST）所催化的反应及临床意义 ? 一碳单位定义、种类、载体、功能
? 氨的转运（丙氨酸-葡萄糖循环、谷氨酰胺） ? 尿素生成的鸟氨酸循环：肝（胞液、线粒体）、碳（来自CO2）、氮（NH3、天冬氨酸，它们均可由别的氨基酸生成）、耗能（ATP）、解除机体氨毒 ? 组胺、5‘-羟色胺、黑色素、肾上腺素由何种氨基酸衍生而来。
? PKU、白化病、帕金森症、尿黑酸症与芳香族氨基酸的代谢 第八章 核苷酸代谢
? 嘌呤核苷酸、嘧啶核苷遗传信息传递的中心法则（遗传学中心法则） ? DNA复制的特点：半保留复制（定义）、半不连续复制（领头链连续复制，随从链不连续复制，冈崎片段）、双向复制、忠实复制（高保真性） ? 参与DNA复制的物质及作用：底物、引物、模板、解螺旋酶、引物酶、拓扑异构酶、DNA聚合酶、连接酶
? DNA生物合成过程：起始、延长、终止
? 酸从头合成的原料及相应的最初核苷酸（IMP、UMP）。 ? 核苷酸的补救合成定义
? 嘌呤、嘧啶分解代谢的终产物 ? 痛风病因及治疗药物作用机理
? 抗代谢物的种类及作用机理（5-Fu,6-MP,甲氨蝶呤，氮杂丝氨酸） 第十章
? 遗传信息传递的中心法则（遗传学中心法则） ? DNA复制的特点：半保留复制（定义）、半不连续复制（领头链连续复制，随从链不连续复制，冈崎片段）、双向复制、忠实复制（高保真性） ? 参与DNA复制的物质及作用：底物、引物、模板、解螺旋酶、引物酶、拓扑异构酶、DNA聚合酶、连接酶
? DNA生物合成过程：起始、延长、终止
? 端粒：真核生物染色体线性DNA分子末端的结构，能维持染色体的稳定性和DNA复制的完整性
? 端粒酶：兼有提供RNA模板和催化逆转录的功能（相当于DNA聚合酶活性）
? 逆转录定义（RNA→DNA）、逆转录酶的特点
? DNA损伤修复的类型（光修复、切除修复、重组修复、SOS修复）、特点及参与的酶类
第十一章 RNA的生物合成（转录） ? 不对称转录的定义（两层含义）
? 编码链、模板链、转录产物碱基序列关系（转录产物RNA的碱基序列，除了 T 变U 外，其余与编码链相同）
? 原核生物的RNA聚合酶全酶（ ?2 ? ?? ??），其中?辨认起始点；延长阶段核心酶起作用
? 真核生物的3种RNA聚合酶各自负责转录的产物
? 启动子： RNA聚合酶结合模板DNA的部位，是控制转录的关键部位。 ? 转录起始复合物：RNApol (?2????) - DNA - pppGpN- OH 3? ? 转录延长
(NMP) n + NTP ?? (NMP) n+1 + PPi
? 转录终止：RNA聚合酶在DNA模板上停顿下来，转录产物RNA链从转录复合物上脱落下来。
? 真核生物mRNA的转录后加工 （1）5′-端加帽：m7GpppG——
（2）3′-端加尾：多聚腺苷酸 (poly A) （3）剪接：切除内含子、连接外显子
生化复习资料
