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种鸡场生产管理手册

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一、熏蒸消毒前的准备工作

1、准备所需要的物品:绝缘雨鞋、橡胶手套、防毒面具、冲洗机(套)、报纸、糨糊、塑料布、水泥钉等。

2、鸡舍的密封工作:主要包括风斗、风机、前后大门、窗子以及操作间门,风斗和操作间门的缝隙可以用报纸糊上,风斗的里面可把风斗系上,风机和前后大门则用塑料布钉上(后大门从里面钉上,前大门先把上面钉上待喷完甲醛以后人员出来了在钉上)。

3、鸡舍的预温和加湿:由于甲醛熏蒸对温度和湿度是由一定的要求的,所以在熏蒸之前必须将温度和湿度提高到其所需要的范围(温度25℃以上,适度65%以上)。在熏蒸之前将暖风定好(33-34度)然后调到自动上边 。 4、甲醛用量的计算:一般根据鸡舍的体积按照42ml/立方米的用量先计算出所需要的甲醛用量,称量好后备用。 二、熏蒸消毒的具体操作及注意事项

1、在熏蒸消毒之前先将以后需要用的所有物品放到鸡舍内一起进行熏蒸,包括铁锹、蛋车、手推车等。

2、由于甲醛是一种易挥发的有特殊刺激性的对人体有害的液体,所以在进行喷洒的时候为了人员的安全操作者要求必须穿绝缘雨鞋佩戴橡胶手套和防毒面具。

3、喷洒的时候冲洗机的压力不能调的太搞,将冲洗枪调成细小的雾状;喷洒的顺序是从后往前,从高往低的均匀喷洒,喷洒过程中防止将甲醛直接喷洒到垫廖上面,否则会导致排味的时候甲醛味在短时间内不容易排尽。

4、喷洒完毕以后当人员从大门出来以后迅速将鸡舍大门用塑料布密封上,自此鸡舍完全处于一个密闭的状态,在排味之前禁止任何人员进入。

5、排味:甲醛熏蒸消毒48小时以后可以拆开后面风机,然后开启风机进行排味,风机的大小根据外界的温度和鸡舍内所需要的温度来确定,当鸡舍内甲醛味基本上排出以后人员才能进入,在排味的过程中要求经常加湿,同时经常翻垫料,以确保在进鸡之前鸡舍内的甲醛味能够排尽。

三、空舍期工作注意事项 1、人员安全

(1)由于在此期间搬运物品的时候比较多,在搬运物品的时候注意防止碰伤和挂上,在工作的时候禁止嬉戏打闹。

(2)在涉及到接触到接电的工作时必须由电工操作,任何人不得私自接电。 (3)在使用冲洗机的时候操作人员必须按照要求穿绝缘鞋,戴上橡胶手套。 2、设备安全

(1)冲洗机 严格按照操作规程来进行操作,冲洗机在使用的过程中注意水压不能过大,而且不能缺水运转,使用过程中还应该随时观察机油的多少,当机油少于要求刻度的时候及时补充。

(2)拖拉机 任何人未进允许不得随意开动,需要使用的时候必须由指定的人员来驾驶,驾驶的过程中注意防止碰到或刮到场内的任何设施,使用后停放到规定的场所,禁止随意停放。 3、防盗

由于空舍期间场内人员比较杂乱(出鸡粪、鸡舍维修),所以我们必须将场内的所有物品收好,防止被外人顺便带走,场区大门最好有专人看守,做到随开随关。

由于空舍期间鸡舍内多数物品堆放在鸡舍外面,所以夜间值班的时候应该加强巡视,防止发生偷盗。

第二节:育雏期生产管理

一、育雏期操作规程

7:00水箱上水,加消毒药,更换消毒池,清扫消毒宿舍、操作间及外环境。 7:30早饭,鸡舍给水。

8:00开灯,检查,调整水线,更换坏灯泡,鸡舍加湿。 9:00喂料,清扫鸡毛,捡死鸡。

10:00带鸡消毒(每周两次) 12:00午饭。

13:00翻垫料,更换坏乳头,鸡舍加湿。 14:30巡视鸡舍,备料。 16:00关灯,填写报表。 17:00晚饭。 要求: 1. 喂料

①喂料前检查水线是否有水及料线是否有故障。

②喂料时关灯转料线,先把稻壳转出,等料分布均匀后开灯,开灯后立即进去哄

鸡。避免鸡只分布不匀造成个别鸡只采食不足及伤鸡。

③各料箱出料口调整合适,避免溢料和断料现象,各料箱上料量适当。 2.垫料管理

①加湿程度要根据外界气候及是否带鸡消毒有关,下午14:30以后不加湿,以

免鸡只受凉。

②水线下的垫料要每天翻动,以免板结或潮湿。 ③水线下太湿的垫料要和中间的垫料对调。

④必须保证水线下有充足的垫料,发霉变质的垫料及时清除出鸡舍。

二、育雏期主要工作 1、第1周:

零日龄:(进鸡至当日夜12时)在种鸡到场前,首先检查供暖系统运行状况,鸡舍温度控制在27-29℃即可(冬季育雏时,可采用育雏伞作为辅助供温系统)。提前2-4小时将加有3.0PPM次氯酸钠、3%的葡萄糖水(或多维电解质)的真空饮水器(约40只/饮水器)放进育雏栏(饲养面积约30只/平方米)。种鸡到场后,以最快的速度入舍。用电子秤来称初生重(各系取样约2-3%),并计算初生重均匀度。记录种鸡路途死亡、入舍死亡及入舍数。当小雏鸡充分饮水3-4小时

后,再将饲料盘(约40只/料盘)放进育雏栏中,第一次添料可多添一些,方便小雏鸡能很快吃到料,以后则应少添勤添, 防止料撒在外面,保证每天4—6次,同时每隔1—2小时轰一次鸡,以便其活动,饮水采食。

在小雏鸡吃料和饮水过程中,将温度逐渐提高到29-31℃,舍温最好不超过33℃!当温度达到要求时,即可打开风机,加强鸡舍内通风。值班人员要积极巡视鸡舍,发现问题及时处理。

1—3日龄:温度仍控制在29-31℃,尽量保持温度平稳,避免忽高忽低现象。定期在鸡舍中间无垫料的地方洒水(每天约3-4次),以增加鸡舍内温度。保持饮用水器具的卫生,饮水中添加消毒剂(如次氯酸钠),每四小时换一次水(有条件的场,可同时使用乳头式饮水器),严格控制大肠杆菌或其它细菌的污染。鸡群采食育雏料。光照时间为24小时,光照强度控制在30LUX以上.

当雏鸡3日龄以后,便要放下乳头饮水器,正确调整水压,乳头下边刚好溢出水珠,又不至于掉下,在灯光的折射下闪烁,雏鸡看到便会饮到水。乳头饮水器高度要适合,使雏鸡以45度角饮水,同时随着鸡只生长调节其高度。

4—7日龄:温度可降为27-29oC,鸡群仍采食育雏料,将开食盘逐渐靠近料槽,将真空饮水器逐渐靠近乳头式饮水器(或吊钟式饮水器)。第五日龄起开始断喙,按由大到小的日龄顺序进行断喙,同时,进行免疫(见本公司免疫程序),在断喙和免疫期间,各项操作应小心谨慎,减少鸡群应激。饮水中补加vk(或多维电解质),可减少断喙造成的出血死亡,料盘应多加些料,方便断喙后的雏鸡采食。光照时间每天减少2-4小时,直到12小时为止,光照强度维持不变。 2、第2周:

温度每两天降1oC,直到25oC为止。母鸡光照时间减为8小时即可,光照强度维持不变。

公鸡光照时间将视其体增重而定,若公鸡体重增重不足,可适当延长光照时间,并保持原光照强度,直到公鸡体重达到较满意的结果为止。详见《父母代鸡光照管理程序》。注意:鸡舍内要有良好的通风。第一天上午喂料前,称第一周的周末体重,并计算出均匀度。根据第一周的周末体重及体增重计算出每日喂料

量(《父母代鸡体重与采食标准》)所提供的喂料量供参考,实际给料量必须依据平均体重及体重作适当调整)。由真空饮水器完全过渡到乳头式饮水器(或吊钟式饮水器)。逐渐扩展小鸡圈,或将每两个小鸡圈合并为一个大鸡圈。第六天和第七天,组织全群称重,按鸡只体重大小可分为大,中,小圈(全群称重不仅劳动量大,而且对鸡只造成的应激也很大,只有当均匀度下降到75%以下,才采用这种方法,而且,分群时不能与免疫冲突,尽可能避开恶劣气候等不利因素)。分群后,要及时调整各圈喂料量,争取在短时间内使鸡群均匀度有较大提高。

当到7、8日龄时,随着鸡只的生长,饲养密度增大,则使其活动空间减小,饮水采食槽位不足,此时应扩群,以标准饲养密度为宜。扩群时,提前预温,准备好饮水和料槽。

10—13日龄时,撤走部分料盘,启用料槽,此时加料时要注意速度和人员分布。要尽快撒完料,而且轰鸡,使其均匀分布采食,此时要防止料撒到料槽外,从而防止在限饲时鸡吃到垫料里发霉的饲料,而引起肠炎或其他疾病。

此时舍内由于湿度下降,易起粉尘,应当开始在舍内加湿和带鸡消毒。同时由于球虫免疫后鸡体内排出的卵囊发育,须保证垫料湿度为20—30% 3、第3周:

温度每天降1oC,直到20-21oC为止(可停止使用育雏伞)。需注意鸡舍内有良好的通风。母鸡光照时间仍为8小时,光照强度控制在5-10LUX左右(此光照标准延续到22周龄,若想改变光照程序,必须事先取得种鸡部经理的同意)。公鸡的光照时间也减为8小时,但光照强度仍维持不变。

母鸡仍喂养雏料,并采用喂4限3办法。公鸡仍喂育雏料,仍采用每日限量采食的办法。

喂料日:喂料前半小时开始供水,直到吃饱后1-2小时再停水,下午再供水2-3次,每次30分钟,最后一次应在天黑或熄灯前供给。限饲日严格执行限水计划:清晨给水30-60分钟后停水,下午再供水2-3次,每次30分钟,最后一次应在天黑或熄灯前供给(当鸡群受到应激或天气炎热时必须暂停限水)。从用料盘完全过渡到料槽。周末称体重并计算均匀度。

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