专题1.4 遗传信息的携带者--核酸 细胞中的糖类和脂质
1．近年高考中，核酸分子的结构和功能，糖类、脂肪、核酸的鉴定是高考命题的热点。在理综高考中各种化合物的功能常与代谢、调节、遗传等知识进行综合考查。
2．对本讲的复习可从以下角度展开：
(1)将组成生物体的糖类、脂质和核酸，从组成元素、种类、结构、功能等方面进行列表比较、记忆。 (2)联系后续各讲中的有关知识进行复习，如基因控制蛋白质的合成，以明确蛋白质分子多样性、生物多样性与核酸分子多样性的关系；糖类、脂质与光合作用，呼吸作用，糖类与血糖调节的联系。
一、核酸的组成、结构与功能 1.核酸的组成
(1)组成元素：C、H、O、N、P。 (2)单体——核苷酸
核苷酸的组成成分：a.磷酸、b.五碳糖、c.含氮碱基，其相关种类：b是2种，c是5种。 组成??脱氧核糖核苷酸种――→DNA
(3)单体的种类?
组成?―→RNA?核糖核苷酸种―2.核酸的种类
(1)分类：脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。 (2)DNA特有的物质：胸腺嘧啶和脱氧核糖。 (3)RNA特有的物质：尿嘧啶和核糖。 3.核酸的功能
细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 二、糖类、脂质的种类和作用 1.细胞中的糖类 (1)化学组成与种类
1
(2)功能
①组成生物体的重要成分。 ②生物体的主要能源物质。 2.细胞中的脂质
(1)元素组成：主要是C、H、O三种元素，有些还含有P和N。 (2)种类及功能(连线)
三、观察DNA和RNA在细胞中的分布 1.实验原理
(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同：甲基绿＋DNA→绿色；吡罗红＋RNA→红色。 (2)盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时可使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合。
2.实验步骤
①载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液??
取口腔上皮细胞制片?②消毒牙签刮口腔内侧壁，然后涂抹在液滴中
??③载玻片在酒精灯上烘干↓
2
?①将载玻片放入盛有30 mL质量分数为8%的盐水解?? 酸的小烧杯中?②大烧杯中加入30 ℃温水
?③小烧杯放入大烧杯中保温5 min
↓
冲洗涂片：用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10 s ↓
?①用吸水纸吸去载玻片上的水分染色?
?②用吡罗红甲基绿染色剂2滴染色5 min
??③吸去多余染色剂，盖上盖玻片
↓
?观察?①低倍镜观察：选择染色均匀、色泽浅的区域，移至? 视野中央，将物像调清晰?②高倍镜观察：调细准焦螺旋，观察细胞核、细胞质
? 的染色情况
高频考点一、考查核酸的组成、结构、功能 1．核酸的组成
(1)基本单位——核苷酸的组成：
(2)核酸的种类及分布：
DNA：主要分布在细胞核，线粒体、叶绿体中也有。 RNA：分布在细胞质。
2．不同生物与碱基、核苷酸的关系
生物类别 核酸 遗传物质 核苷酸 碱基 原核生物和含有DNA和RNA两种核酸 DNA 8 5 真核生物 病毒 只含DNA DNA 4 4 3
只含RNA 3.DNA、RNA和蛋白质之间的关系图 RNA 4 4
例1．如图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述中错误的是 ( )
A．如果图甲中的a是核糖，则b是丙的基本单位 B．如果m是胸腺嘧啶(T)，则b是乙的基本单位 C．在多个b聚合成乙或丙的过程中，都要产生水 D．乙或丙彻底水解的产物是甲 答案 D
【变式探究】甲图表示某些重要化合物的元素组成和功能关系，乙图是甲图中某物质的分子结构图。下列叙述中正确的是( )
A．乙图表示的物质是甲图中的a
4
B．甲图中的X表示的元素是N，Y表示的元素是N和P
C．C由m个氨基酸构成，含n条肽链，其中有z个环状多肽，完全水解C共需水分子(m－n＋z)个 D．甲图中过程①②③碱基配对方式完全相同
【答案】C
【变式探究】从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y，已知细胞中x的含量大于y，用胃液处理，x被分解而y不变。x含有化学元素N，有的还含有S，y含有化学元素N和P，它们与苏丹Ⅲ染液都没有颜色反应，细胞膜上有x没有y。下列有关x、y的叙述，错误的是( ) A．x是蛋白质
B．y的基本组成单位是核苷酸 C．细胞膜上的x可能是载体 D．y可能在核糖体上合成
解析：选D。x能被胃液分解，且还可能含有N、S，细胞膜上有x，可确定x是蛋白质。y含有化学元素N和P，与苏丹Ⅲ染液没有颜色反应，不存在于细胞膜上，可确定y是核酸，y在细胞核或线粒体中合成。 高频考点二、 核酸与生物种类关系
例2．将从大肠杆菌细胞中提取到的核酸彻底进行水解，直至形成不能再水解的小分子，则能得到的小分子的种类共有( )
A．9种 B．8种 C．6种 D．4种 答案 B
解析 大肠杆菌含有DNA和RNA，DNA初步水解形成4种脱氧核苷酸，彻底水解为磷酸、脱氧核糖和A、C、G、T 4种碱基；RNA初步水解形成4种核糖核苷酸，彻底水解为磷酸、核糖和A、C、G、U 4种碱基。故从大肠杆菌细胞中提取到的核酸彻底水解后会得到磷酸、核糖、脱氧核糖和A、C、G、T、U 5种碱基，共8种小分子。
【变式探究】下列有关核酸的叙述，正确的是( ) A．在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNA
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部编版2020年高考生物一轮复习 专题1.4 遗传信息的携带者--核酸 细胞中的糖类和脂质教学案
