幼 儿 食 谱
时间：2007.6.18-6.22 7.2-7.6
餐别 星期 早餐 肉末鸡蛋羹 奶香馒头 面粉40g 鸡蛋30g 猪肉5g 奶粉10g 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 午餐 双色米饭 宫爆鸡丁 绿豆芽炒韭菜 豆腐虾皮汤 小笼包 椒油黄瓜腐竹 蛋花玉米羹 大米50g 紫米15g 鸡脯肉30g绿豆芽40g 青椒30g香菜2g韭菜20g 胡萝卜20 g 豆腐20g 虾皮2g 花生米5g 面粉鸡蛋大葱猪肉55g 黄瓜70g 5g 玉米渣12g 20g 花生米5g 35g 腐竹8 g 午点 水果 100g 晚餐 面粉60g 面条 猪肉25g 肉末炸酱 黄瓜40g 胡萝卜、黄瓜码 胡萝卜15g 甜面酱20g 扬州炒饭 翡翠白玉汤 大米60g 胡萝卜25g 火腿30g 青菜25g 蒜台20g 豆腐20g 青豆5g 面粉35g 大米10g 猪肉30g 红枣5g 蒜台30g 茄子40g 胡萝卜10g 绿豆4g 玉米面15 g 木耳3 g 葡萄干5 g 面粉60 g胡萝卜10 g 火腿25 g青菜25 g 土豆40 g青椒10g 面粉猪肉虾仁白菜木耳60g 20g 10g 60g 5g 星期一 星期二 蛋糕 牛奶 饼干 20g 星期三 黄桥烧饼 甜豆浆 面粉40g鸡蛋5g 芝麻2g 黄豆15 白糖5 g 米饭 腰果虾仁 蒜茸油麦菜 棒骨海带汤 大米65g 棒骨30g 腰果6g 海带4g 虾仁35g 油麦菜50g 胡萝卜20g黄瓜30 g 香菜2g 酸奶 125g 两面枣发糕 鱼香肉丝 绿豆大米粥 星期四 开花包 珍珠疙瘩汤 面粉45g 红豆沙15g 鸡蛋15g 西红柿20g 面包50g 奶粉25g 火腿15g 面粉65g 黄花5g 面条 鸡蛋45g 西红柿60g 西红柿木耳鸡蛋卤 木耳5g 米饭 红烧排骨 蕃茄炒卷心菜 紫菜虾皮汤 大米65g 紫菜1 g 猪排骨65g 虾皮2 g 蕃茄35g 香菜2 g 卷心菜75g 小西红柿 60g 肉丁馒头 醋溜素三丝 青菜汤面 星期五 面包 牛奶 火腿 西瓜 100g 水饺 原汤 幼 儿 食 谱 时间：2007.9.17--9.21 10.8—10.12 餐别 星期 早餐 蝴蝶卷 珍珠疙瘩汤 面粉40g 鸡蛋10g 西红柿20g 可可粉1g 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 面粉鸡蛋猪肉黄豆40g 10g 5g 13g 午餐 米饭 鱼香肉丝 西红柿炒茄丁 翡翠白玉汤 大米65g 木耳3g 猪肉35g 小白菜20g 蒜台30g 豆腐25g 胡萝卜20g 茄子30g 西红柿20g 午点 酸奶 125g 打卤面 原汤 晚餐 面粉60g 猪肉30g 土豆30g 西红柿20g 木耳3g 大米60g 虾皮2g 猪肉25g 葱头65g 青菜20g 面粉35g 葡萄干5 g 猪肉30g 红枣5g 玉米面15g木耳3 g 粉丝5g 香菜2g 冬瓜70g 面粉豆沙猪肉土豆50g胡萝卜10 g 15g小米10g 35g茄子20g 20g青椒20g 星期一 星期二 蛋糕 牛奶 面粉60g 腐竹8g 鸡蛋饼 鸡蛋30g 紫米12g 椒油黄瓜腐竹花生米 大葱20g 花生米8g 紫米粥 黄瓜60g 米饭 腰果虾仁 醋溜大白菜 棒骨海带汤 大米65g 棒骨15g 腰果5g 海带5g 虾仁30g 大白菜60g 胡萝卜15g香菜2g 黄瓜30g 面粉65g 鸡蛋10g 猪肉35g 香菜2g 卷心菜60g 西红柿20g 大米65g 紫菜1 g 猪排骨65g 虾皮2 g 香菇5g 香菜2 g 油菜100g 水果 100g 米饭 洋葱头炒肉 青菜虾皮汤 星期三 软炸馒头片 肉末豆腐脑 饼干 20g 两面枣发糕 冬瓜木耳粉丝 汆丸子 星期四 果酱馒头 什锦菜粥 面粉35g 果酱10g 青菜20g 胡萝卜10g 小米10 g 面包50g 奶粉25g 卷心菜肉丝炒面 西红柿蛋花汤 水果 100g 豆沙包 地三鲜炒肉 胡萝卜小米粥 星期五 面包 牛奶 米饭 红烧排骨 香菇油菜 紫菜虾皮汤 水果 100g 翡翠面 原汤 面粉60g 西红柿40g 鸡蛋30g 小白菜20g 幼 儿 食 谱 餐别 星期 时间：2007.10.15—10.19 10.29—11.2 早餐 面粉千层饼 鸡蛋肉末鸡蛋羹 猪肉香菜35g 30g 5g 1g 午餐 米饭 色香鸡米 五彩豆腐 紫菜虾皮汤 素馅包子 蟹肉西芹 二米红豆粥 米饭 鲜蘑炒肉 素炒大白菜 三鲜汤 芝麻发面饼 红烧肉烩菜 米饭 炸鸡柳 西红柿炒青椒 土豆片 豆腐虾皮汤 大米65g 紫菜1g 鸡脯35g 虾皮2g 蒜台45g 香菜2g 胡萝卜20g 香菇5g 豆腐30g 青椒10g 西红柿20g 木耳2g 面粉鸡蛋虾皮白菜小米60g 韭菜20g 20g 西芹40g 5g 蟹肉20g 40g 大米5g 5g 红豆5g 午点 晚餐 面条 西红柿木耳黄花 鸡蛋卤 原汤 米饭 地三鲜炒肉 黄瓜蛋花汤 莲茸包 木须肉 红薯玉米面粥 枣荷叶 肉片西红柿烧菜花 胡萝卜小米粥 面粉60g 鸡蛋30g 黄花5g 西红柿60g 木耳5g 大米猪肉土豆茄子65g 青椒10g 30g 黄瓜10g 40g 鸡蛋5g 30g 香菜1g 星期一 饼干 20g 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 水果 100g 星期三 八裂饼 豆浆 面粉40g 鸡蛋10g 黄豆13g 面粉40g 紫米面5g 鸡蛋15g 西红柿25g 香菜1 g 大米65g 蟹肉10g 猪肉35g 鸡蛋10g 鲜蘑60g 虾皮2g 大白菜70g 香菜1g 面粉猪肉冬瓜粉条65g 豆腐25g 45g 海带5g 80g 香菜2g 8g 芝麻2g 水果 100g 面粉50g 猪肉20g 莲茸20g 木耳3g 黄瓜55g 黄花3g 鸡蛋15g 红薯25g 玉米面10g 面粉50g 菜花40g 红枣5g 胡萝卜20g 猪肉30g 小米10g 西红柿20g 星期四 开花馒头 珍珠疙瘩汤 酸奶 125g 星期五 面包 牛奶 面包50g 奶粉25g 大米65g 土豆50g 鸡柳45g 豆腐25g 西红柿30g虾皮2g 香菜1g 青椒20g 水果 100g 肉馅水饺 原汤 面粉60g 猪肉40g 茴香70g 幼 儿 食 谱 餐别 星期 时间：2007.10.22-10.26 11.5-11.9 早餐 奶香馒头 珍珠疙瘩汤 面粉45g 鸡蛋10g 奶粉10g 西红柿20 g 香菜1g 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 午餐 米饭 宫爆鸡丁 醋溜大白菜 棒骨海带汤 馅饼 椒油芹菜腐竹花生米 紫米粥 大米65g 棒骨30g 鸡脯40g 海带5g 香菜2g 花生米5 g 胡萝卜20g青椒30g 西红柿20g白菜40g 面粉猪肉白菜芹菜大米猪肉冬瓜木耳60g 腐竹8g 35g 花生米8g 50g 紫米10g 60g 65g 粉丝8g 45g 番茄25g 60g 土豆50g 4g 午点 晚餐 面粉60g 面条 猪肉30g 肉末炸酱 绿豆芽40g 绿豆芽胡萝卜码 胡萝卜20g 面酱20g 65g胡萝卜15g 25g青豆5g 8g 黄瓜20g 30g虾皮2g 星期一 水果 100g 星期二 蛋糕 牛奶 大米扬州炒饭 鸡蛋山楂卷 20g 黄瓜虾皮蛋花汤 虾仁蒜台星期三 炸金饼 肉末豆腐脑 面粉25g 猪肉8g 米饭 黄豆13g 鸡蛋5g 小米面5g 冬瓜木耳粉丝汆丸子 黄豆面5g 番茄土豆片 玉米面5g 水果 100g 二面枣发糕 洋葱头炒肉 青菜肉丝汤面 蝴蝶卷 鱼香肉丝 红枣米粥 肉龙 素三丝 二米粥 面粉50g 葡萄干5g 玉米面20g枣5g 猪肉30g 青菜20g 洋葱40g 面粉50g 胡萝卜20g 可可粉2g木耳3g 猪肉30g 大米10g 蒜台40g 枣5g 面粉50g 大米5g 猪肉30g 小米5g 土豆50g 青椒10g 胡萝卜10g 星期四 面粉40g 豆沙包 豆沙15g 红薯玉米面粥 西红柿25g 小咸菜15g 小咸菜 香菜1 g 卷心菜肉丝炒面 西红柿鸡蛋汤 米饭 红烧鸡翅根 番茄冬瓜片 海味汤 面粉65g 鸡蛋10g 猪肉45g香菜1g 卷心菜70g 西红柿25g 大米65g 紫菜1 g 鸡翅70g 虾皮2 g 西红柿20g香菜2 g 冬瓜80g 酸奶 125g 星期五 面包 牛奶 面包50g 奶粉25g 水果 100g 幼 儿 食 谱 2007.11.12—11.16 11.26—11.30 餐别 星期 早 餐 肉末鸡蛋羹 奶香馒头 面粉猪肉鸡蛋奶粉香菜35g 10g 35g 10g 1g 午 餐 双色米饭 芙蓉鸡片 西芹百合 虾皮豆腐汤 大米鸡脯西芹百合土豆60g 紫米10g 30g 青椒15g 60 g 虾皮1g 3g 豆腐20g 45g 西红柿20g 60g 腐竹8g 30g 花生米8g 20g 玉米渣15g 70g 午 点 水果 100g 晚 餐 鸡丝虾仁面 原汤 面粉60g 胡萝卜20g 鸡脯肉10g 虾仁10g 蒜苔20g 大米猪肉青菜西芹虾皮60g 25g 20g 50g 1g 星期一 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 面粉鸡蛋饼 鸡蛋椒油黄瓜腐竹花生米 大葱蛋花玉米羹 黄瓜水果 100g 米饭 西芹肉片 青菜虾皮汤 星期三 桃酥 豆浆 面粉40g 鸡蛋8g 黄豆13g?? 米饭 腰果虾仁 番茄园白菜 菠菜蛋汤 大米65g 洋白菜40g 腰果5g 番茄20g 虾仁30g 鸡蛋10g 菠菜15g 黄瓜30g 胡萝卜20g 面粉猪肉冬瓜粉条65g 豆腐25g 45g 海带5g 80g 香菜2g 8g 饼干 20g 面粉40g紫菜1g 金银卷 猪肉35g虾皮1g
洋葱头炒肉 洋葱头60g 高汤馄饨 ?? 香菜 1g 面粉40g 紫米面10g 豆芽60g 猪肉35g 红豆5g 大米10g 星期四 油盐卷 什锦菜粥 面粉35g 青菜20g 胡萝卜10g 小米10 g 油酥饼 大锅菜 酸奶 125g 紫米糕 银芽肉丝 红豆大米粥
幼儿园营养食谱
