《动物生物化学》复习题
一、符号命名
1. dTTP 2. FAD 3. EMP 4. Cys 5. dsDNA 6. m7G 7. pI 8. Tm 9. ACP 10. SSB 二、名词解释
1. 复制叉
2. 必需氨基酸 3. 蛋白质的一级结构 4. 生物氧化 5. 糖酵解 6. 脂肪动员 7. Km值 8. 一碳单位 9. 内含子 10. 翻译
11、蛋白质三级结构 12、诱导契合学说 13、酶的最适温度 14、糖原合成作用 15、酮尿症
16、脂类 17、氮平衡 18、密码子 19、PCR 20、受体 三、单选题
1. 组成核酸的基本结构单位是：
A. 单核苷酸
B. 戊糖和脱氧戊糖 D. 含氮碱基
C. 磷酸和戊糖
2. 在核酸中占9~11%，且可根据其含量计算核酸含量的元素是： A. 碳
B. 氢
C. 磷
D. 氧
3. 某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%, 则胞嘧啶的含量应为： A. 35% B. 15% C. 17.5% D. 7.5% 4. 组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种：
A. 300 B. 20 C. 30 D. 10 5. “分子病“首先是蛋白质什么基础层次结构的改变？ A. 一级 B. 二级 C. 三级 D. 四级 6. 下列哪种方法可以得到蛋白质的“指纹图谱“？
A. 酸水解，然后凝胶过滤
B. 彻底碱水解，并用离子交换层析测定氨基酸组成 C. 用氨肽酶水解，并测定被释放的氨基酸组成 D. 用胰蛋白酶降解，然后进行纸层析或纸电泳
7. 酶的活性中心是指：
A. 酶分子上的几个必需基团 B. 酶分子与底物结合的部位
C. 酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区 D. 酶分子中心部位的一种特殊结构 8. 酶的竞争性抑制作用的特点是：
A. 抑制剂与底物竞争酶的活性中心 B. 抑制剂与产物竞争酶的活性中心 C. 抑制剂与底物竞争辅酶
D. 抑制剂与其它抑制剂竞争酶的活性中心 9. 底物水平磷酸化是指:
A. ATP水解为ADP 和Pi
B. 底物经分子重排后形成高能磷酸键, 经磷酸基团转移使ADP磷酸化为
ATP分子
C. 呼吸链上H+传递过程中释放能量使ADP磷酸化为ATP分子 D. 使底物分子加上一个磷酸根
10. 各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是：
A. c-b1-c1-aa3-O2 B. b-c1-c-aa3-O2 C. c-c1-b-aa3-O2 D. c1-c-b-aa3-O2
11. 酮体是：
A. 脂肪代谢中不正常的中间产物 B. 甘油代谢也产生
C. 脂肪酸在肝脏氧化的不正常产物 D. 脂肪代谢在细胞中正常的中间产
动物生物化学期末考试复习题及参考答案-专升本
