凡纳滨对虾高位池越冬暖棚建造及养殖关
键技术
广东农业科学201051:第12期
凡纳滨对虾高位池越冬暖棚建造及养殖关键技术 文国糅,李卓佳,曹煜成,杨铿,陈永青,杨莺莺
(中罔水产科学研究院南海水产研究所.广东广州510300)
摘要:对凡纳滨埘虾高位越冬暖棚的建造及其养殖关键技术进行了总结并创新,通过陔技术可极大地增加养殖时间,提高
养殖效率.使生产资料得到合理利用并避免浪费.此外,越冬暖棚搭建较简易,造价低廉,可大面积推广应用.
关键词:凡纳滨对虾;高位池;越冬暖棚;养殖关键技术
中图分类号:$968.22文献标识码:A文章编号:1004—874X(2010)12—0143—03 凡纳滨对虾具有生长速度快,个体较大,肉质鲜美, 经济价值高.对盐度适应范同广等优点,是现阶段世界范 围内盛行的主要养殖对虾品种之--I'1.但凡纳滨对虾在水 温低于18cc时摄食减少,生长缓慢,低于15℃时停止摄 食,低于12℃时昏迷死亡,低于9℃时逐渐死亡㈦. 在南方对虾养殖巾,从11月中下旬至翌年4月中旬, 气候多变,气温极不稳定,致使4个月不能进行正常室外 养殖,造成对虾养殖池至少有100d的闲置时间,生产资 料得不到合理的利用,造成资源浪费;此外,南于当前对 虾养殖者多采用传统的养殖结构进行对虾养殖生产,从 而导致在1月底到5月无鲜活对虾上市,市场上缺乏充 足的鲜活对虾产品供给.
为提高养殖凡纳滨对虾的经济效益,广大虾农积极开 展高位池冬棚冬春季养殖凡纳滨对虾,特别是在汕尾地 区.由于冬季低温时间短,气温回升快,养殖技术水平较
高,因此冬棚养殖越冬凡纳滨对虾的范围逐渐增大.但在 养殖过程中也出现了水环境难以控制,对虾疾病频发,生 143
长速度过慢,甚至越冬养殖失败等情况.为提高冬棚养殖的 成功率,降低养殖风险和养殖成本,本义结合广大养殖户的 生产实践和南美白对虾养殖过程中常见的问题,将凡纳滨 对虾高位池越冬暖棚建造及其健康养殖技术总结如下. 1高位池越冬棚建造 1.1整理池塘
选择水质环境良好,面积O.1～0.4hm,水深2.5Ill以 上的高位池搭建冬暖棚较为适宜.虾塘面积不宜过大,否 则水质不易控制.要保持一定的水位(不低于1.8m为 宜),水深过浅则水温变化较大,对虾生长空间较小,不利 于凡纳滨对虾健康生长.
由于越冬养殖周期长.且又在温棚内,因此搭棚前应 彻底曝晒塘底,清塘消毒【作是养殖成功的关键之一.搭 建温棚时应保留一定数量的通风口,晴天光照强,气温高 时可掀起两边通风口对流吸纳新鲜空气和排棚内污浊 空气(图1). 7
1:养殖池;2:送氧管路;3:钢丝绳接头;4:钢丝护蹲;5:排污管 6:中央排污管路;7:支架木桩;8:钢丝绳网;9:主术桩 图1越冬暖棚对虾养殖池的结构 1.2越冬棚建造
养殖池底应铺设排污管路及送氧管路,养殖池塘基 地面上设有钢丝护蹲及护蹲内的钢丝绳接头,养殖池上 方铺设越冬棚,覆盖塑料薄膜,塑料薄膜上由钢丝绳拉网 式覆盖固定,钢丝绳再与钢丝绳接头连接同定. 养殖池底部铺设有中央排污管路及送氧管路,送氧
收稿时l司:20l0—07—12
基金项目:国家\十一五\科技支撑汁划项目(2006BAD09A11): 国家公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07—042);广东省科技计划 项目(2009B020241001);广东省海洋渔业科技推广专项(A200899A06); 现代农业(虾)产业技术体系建设专项
作者简介:文国棵f1978一),男,硕士,助理研究员,E—mail:guowen 66@163.tom
通讯作者:李卓佳(1956一),女,研究员,E—mail:zhuojiali609@163. 管路与池外增氧装置相连:养殖池塘基两侧开挖有排雨 沟,从而保证雨水不会回流到养殖池内:越冬棚包括垂直 插设于养殖池中央的一排主木桩,以及方向垂直于主木 桩排列方向,且沿养殖池边设置的\个\字型支架木桩,支 架木桩南钢丝绳丝绳缠绕固定,两侧的支架木桩顶部之 间再牵拉钢丝绳网横跨于养殖池上,形成具有坡度的越 冬棚顶.
钢丝绳与塑料薄膜之问在与越冬棚木桩接触的部 位上垫入护垫,以防止塑料薄膜被钢丝绳勒破:钢丝护 蹲由水泥浇注,其中固定地埋设钢丝绳接头,钢丝绳丝 绳接头上安装有起固定作用的螺丝:塑料薄膜上层还铺 设有一层大网目网衣,可防止塑料薄膜被风吹而损坏: 越冬棚朝海方向的一侧面开设有用于通风及人员进出 的门. 144
2养殖关键技术 2.1培水与施肥
放苗前的培水,主要是培养水体中的单细胞浮游藻 类,促使优良微藻成为优势种,同时使有益菌占优势..}j1 于冬捌的透此度较差,会影响藻类的生长,所以肥水官早, 时间宜K
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