【答案】 A 20．储藏苹果时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的储藏条件是( ) A．高CO2浓度、低氧浓度和零下低温 B．低CO2浓度、高氧浓度和零下低温 C．低氧浓度、高CO2浓度和零上低温 D．完全无氧、高CO2浓度和零上低温
【解析】 酶的活性在一定范围内随温度的升高而增强，故低温是储藏有效方法之一，但零下低温会引起冻伤，而失去苹果的口感；随着氧气浓度的不断增大，有氧呼吸不断增大而无氧呼吸逐渐受抑制，低氧时二者都很弱；CO2是呼吸产物，当CO2增加时会抑制正反应进行。
【答案】 C
二、非选择题(共40分) 21．(12分)(2024年临沂高一检测)如下图所示是绿色植物体内能量转换过程的示意图，请据图回答：
(1)图中A表示的过程为________________，其中生成的ATP所含化学能来自________________，写出生成ATP的反应式：________________。这些ATP将用于________________。
(2)图中B表示的过程为________________，此过程发生的场所是在________________。 (3)图中C表示的过程为________________，产生的ATP中储存的能量来自________________，ATP水解释放的能量直接用于________________，这里产生的CO2是在________阶段形成的，产生的水是在________阶段形成的，此过程的反应式可以写成：________________________________________________________________________。
【答案】 (1)光反应 光能 ADP＋Pi――→ATP 暗反应中合成葡萄糖(CO2的还原) 酶(2)暗反应 叶绿体基质 (3)有氧呼吸 葡萄糖氧化分解 植物的各项生命活动 第二 第三 C6H12O6＋6O2――→6CO2＋6H2O＋能量
22．(10分)(2024年广东卷)在充满N2与CO2的密闭容器中，用水培法栽培几株番茄，CO2充足。测得系统的呼吸速率和光合速率变化曲线如下图，请回答问题。
酶
光能
(1)6～8 h间，光合速率________(大于、小于)呼吸速率，容器内的O2含量________，CO2含量________，植株干重______。
(2)9～10 h间，光合速率迅速下降，推测最可能发生变化的环境因素是________；10 h
时不再产生ATP的细胞器是__________；若此环境因素维持不变，容器内的O2含量将逐渐下降并完全耗尽，此时另一细胞器即________停止ATP的合成，____________成为ATP合成的唯一场所。
(3)若在8 h时，将容器置于冰浴中，请推测呼吸速率会出现的变化及其原因。________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。 【解析】 (1)分析曲线可得6～8 h间：光合速率大于呼吸速率，其密闭容器内O2的产生大于O2的消耗，所以O2含量上升，CO2含量下降，植株干重积累而增加。
(2)9～10 h间，光合速率突然下降，最可能是光照强度骤停，10 h时，光合速率为0，叶绿体不再进行光反应产生ATP，由于容器密闭O2不断被消耗，线粒体的有氧呼吸逐渐停止，只能在细胞质基质中进行无氧呼吸产生ATP。
(3)酶易受温度影响，当容器置于冰浴中，其呼吸酶活性下降而引起呼吸速率下降。 【答案】 (1)大于 上升 下降 增加 (2)光照强度 叶绿体 线粒体 细胞质基质
(3)呼吸速率下降，原因是呼吸酶的活性因温度而降低 23．(5分)
如右图所示的是测定金鱼藻光合作用的实验装置，表中数据是在适宜(恒定)温度条件下，改变灯源与烧杯距离测得的金鱼藻放出的气泡数，如下表所示，请仔细分析后回答下列 问题：
(1)从图或表中可以得出的结论是_________________________。
(2)若将灯与烧杯间的距离固定在15 cm处，温度适宜，光照较长时间后发现产生的气泡数逐渐减少。产生这一现象的原因是 ，导致 消耗减少，从而抑制了光反应。
(3)据表中数据估计，呈现如下图量变关系时的灯与烧杯间的距离为 cm。
(4)金鱼藻细胞内合成蛋白质所需要的直接能源物质，其产生部位是
________________________________________________________________________。
【答案】 (1)光合速率随光照强度的变化而变化(其他正确答案也给分) (2)溶液中CO2减少 [H]和ATP
(3)45 (4)细胞质基质和线粒体
24．(13分)(2024年全国Ⅱ卷)请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性，要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结
果、得出结论，并回答问题：
实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂、试管、37 ℃恒温水浴锅、沸水浴锅。
(1)若“＋”代表加入适量的溶液，“－”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验设计，请在答题卡上作答。 溶液 试管 甲 蔗糖酶溶液 ＋ 唾液淀 粉酶溶液 － 蔗糖溶液 淀粉溶液 ＋ － (2)实验步骤：
①按照上表中的设计，取试管、加溶液。
②________________________________________________________________________。 ③________________________________________________________________________。 ④________________________________________________________________________。 (3)结果预测：____________________________。 (4)结论：____________________。 (5)在上述实验中，如果仅将37 ℃恒温水浴锅的温度调到20 ℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37 ℃时的浅，其原因是________________________________________________________________________。
【解析】 酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。唾液淀粉酶可以将淀粉分解为可溶性的还原糖，但不能分解蔗糖；蔗糖酶可将蔗糖分解为可溶性还原糖，但不能分解淀粉。可溶性还原糖遇斐林试剂在沸水浴条件下出现砖红色沉淀。要通过实验验证蔗糖酶和唾液淀粉酶的专一性，在实验中要体现等量原则和对照原则。实验时可设置四支试管，甲和丙试管中添加等量的蔗糖溶液，乙和丁试管中添加等量的淀粉溶液，然后再向甲和丁中加入等量的蔗糖酶溶液，向乙和丙中加入等量的唾液淀粉酶溶液。混合均匀后放在37 ℃恒温水浴一段时间，然后用斐林试剂来鉴定是否出现可溶性还原糖，哺乳动物的蔗糖酶和唾液淀粉酶的最适温度为37 ℃，当将水浴锅的温度由37 ℃降至20 ℃时，酶的活性会降低，分解速率减慢，产生的还原糖少，从而使出现砖红色试管中的颜色浅。
【答案】 (1)
溶液 蔗糖溶液 试管 甲 乙 丙 丁 ＋ － ＋ － 淀粉溶液 蔗糖酶溶液 ＋ － － ＋ 唾液淀 粉酶溶液 － ＋ ＋ － － ＋ － ＋ (2)②混匀，37 ℃恒温水浴一段时间，③取出试管，分别加入适量的斐林试剂，混匀，沸水水浴一段时间；④观察实验现象并记录实验结果 (3)含有蔗糖和蔗糖酶溶液的试管，以及含淀粉和淀粉酶溶液的试管中出现砖红色沉淀，其他试管中不出现砖红色沉淀 (4)酶
的催化作用有专一性 (5)20 ℃低于酶的最适温度，酶活性低，水解产生的还原糖少
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