此经营类型因大多靠自繁或购买小规格种苗开展生产,其供应商议价能力很弱,土地集约难度大、投资成本高、配套技术难度较大、生产周期长、自然灾害风险较大一系列因素导致其规模发展的进入门槛相对较高。同时因市场需求量大且长期结构性缺失,多数种类的大规格苗木价格长期居高,产销利润相当可观,且替代效应不明显。由此可以看出此类型极具优势,对应地带温区内适度规模轮作生产新、优且应用技术成熟的大中规格乔木,是较稳健的一种经营模式。 小乔木及花灌木生产经营型
此经营类型属于品种经营型,其单位面积投资成本略低,生产周期较短,因此相对较易因应市场。行业内的大多数苗农均集中在这一领域进行生产经营,低质及同质化竞争激烈,供应商的议价能力较弱。但因其种类繁多,产品间的替代效应明显,购买者可因此压价,如无新品种和新技术则很难规模发展。 地被花卉生产经营型
包括草皮、一二年生草花等产品的生产经营类型,同样属于品种经营型,基础设施要求高、产品时效短损耗大、技术难度较大,品种更替性和可替代性强,单一品种市场容量有限,适合专类企业经营。
六、国内苗木生产者经营模式分析
根据苗木经营模式和销售定位,国内苗木企业基本可分为四大类:外销为导向的种植型企业、苗木服务工程型企业、个体散户及家庭园艺企业。 外销为导向的苗木种植型企业——浙江滕头园林股份有限公司
目前国内可以浙江滕头园林为代表。滕头园林业务以苗木营销、园林施工和苗圃建设为主,在全国建立了六大苗木基地(长三角、珠三角、中部、北方、西北、西南苗木基地)、八个苗木销售大区(重庆、浙江、上海、江苏、山东、江西、湖北、广东大区)以及大客户部和客服中心,现有苗圃超过40000亩,产品定位为大规格乔木和观花观叶小乔木,各类苗木存圃量200多万株,主要面向长三角和西南市场,年销售苗木20余万棵,销售额近2亿元。公司设有研发部,以乡土树种引种及现有常规树种选优扩繁、制定生产标准为主。滕头园林计划在全国建成5-6个面积不低于1万亩的中心苗圃,并在周边建立部分3000-5000亩的其补充作用的卫星苗圃,形成覆盖全国的销售网络。滕头认为苗圃定位时合理覆盖的区域范围一般不能超过方圆500公里,销售半径以200-300公里为宜。其生产管理特点一是重视标准和规模化,苗木胸径、分枝点、冠幅、密度、高度均为统一标准,单一品种集中生产,大规格苗均从小苗种起,大规模批量种植。
二为集中部分力量调研市场需求,错位生产,在安排生产计划前做好市场定位并制定营销策略。
此类经营模式以苗木生产为主,有一定规模和特色产品,企业可将精力放在苗木生产技术和苗圃经营本身,根据市场趋势和自身发展需要进行战略布局,对企业自身生产经营更有利。但前期投入大,经营周期较长,进入壁垒高,企业必须具有较强的市场预测及定位、区域及产品规划、出圃能力及营销体系,其产地自成销售集散地,基于成本考虑一般会选择远离区域销售市场,需客户承受看苗交通成本。另外若因不合理的市场预测和种植规划导致苗木销售不畅,易因产品积压而影响资金链。
苗木服务工程型企业——广州市普邦园林配套工程有限公司
目前国内如东方园林、普邦园林、岭南园林等,均设有一定规模的苗木基地,以服务自身工程为主,以普邦为例说明此类企业经营模式。普邦园林现有苗木基地近5000亩,主要分布在广东地区,基地分为生产场与成品场两类,位于南沙(2100亩,6个分场,成品场)、云浮(1000亩)、四会(400亩,清东和白石塘2个场,储备场)、广州萝岗(300亩,九龙镇,生产场)、广州(130亩,康宁和陈田,地苗场,少量假植乔木),种植种类包括乔灌木、棕榈类、阴生、水生植物等约343种,产品以常规种类为主,通过自产+外购模式经营,目前主供公司华南区域工程自用。
此类企业苗木经营以服务工程为首要目的,以工程苗木刚性内需为盈利支撑,一方面可提高工程业务毛利率,另一方面也可一定程度规避苗木销售风险。但其弊端是其苗木的自身经营将会受限于主业工程供给,在其种植品种选择、规模、苗圃选址、资金链等方面均有一定制约性,外销经营和营销渠道拓展等环节也极易被弱化。另一方面苗木与工程一体的操作模式是否完善、对接度如何等也仍需探讨,其供应商议价能力很强,外购苗木不具成本优势。 个体散户
占生产者中的相当一部分比例,大多从业时间较长,有一定的苗木种植技术和资本,生产规模相对不大,经营方式灵活,土地自有居多,劳动力不计入成本,还可规避税收,但限于资金和技术,相当一部分选择小乔木及花灌木等投资回收快、对技术要求不高的产品类型,进出壁垒都较低。经营上往往盲目跟风,抵御市场风险能力较差。随绿化市场容量和质量的双向演变影响,部分无产品和销售渠道优势的个体经营者极易被市场淘汰。
定位家庭园艺市场的园艺企业——浙江虹越花卉有限公司
目前国内浙江虹越、上海溢柯、广州友家等均仍处探索阶段。浙江虹越面对国内家庭园艺市场,以花卉、草坪种子、花卉种球、绿化苗木、园艺相关资材等产品、服务及品牌供应商的开发及引进推广为主营业务,2010年销售额达到亿元。其在江浙地区建立“虹越?园艺家”连锁园艺中心,将以虹越为主的所有供应商群体产品通过其园艺中心统一经营销售,注重园艺中心、实体经营(特色便利店、商场专柜)和网店(虹越花彩师淘宝店、园艺家淘宝店、网上商城、产品官网店)相结合的渠道建设,重点利用直营平台加强销售体系,如定期举行品种展示会、种球现场预订会等。
此类企业特点是消费季节性明显,消费人群特定性强,定位精细,企业注重销售渠道和终端销售模式的探索。但受国民消费水平和消费观念影响,家庭园艺、庭院经济还未有充足的市场空间,此类企业现阶段首要任务应是国内目标消费市场的培育。另外,进入园艺超市、园艺中心的苗木产品规格和质量有特定及较高要求,包括配套产品在内的供应商对接度还不高,供应链管理也是此类企业的经营重点。