第二单元 细胞的基本结构与物质输入和输出
第1讲 细胞膜和细胞核
1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)(中频) 2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)
(对应学生用书第24页)
细胞膜的制备、成分和功能
1．细胞膜的制备
(1)实验原理：细胞吸水涨破离心,获得细胞膜。 (2)材料：人或其他哺乳动物的成熟红细胞。 (3)选材原因
①无细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜。 ②无细胞壁，细胞易吸水涨破。 2．组成成分
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? ?细胞膜?蛋白质?约40%?：与细胞膜功能密切相关
??糖类?约2%～10%?
?磷脂?主要?脂质?约50%??
?胆固醇?动物细胞膜具有?
【判断】
(1)细胞膜由脂质和蛋白质构成。(×)
【提示】 细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类。 (2)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。(√) (3)细胞膜中的脂质指的是磷脂。(×)
【提示】 细胞膜中的脂质指磷脂和胆固醇。
(4)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同。(×)
【提示】 同一生物体的细胞功能不同，所以细胞膜中蛋白质的种类和数量也会有所不同。
(5)细胞在分化过程中细胞膜上的蛋白质会发生改变。(√) 3．功能
(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质进出细胞，如图
(3)进行细胞间的信息交流 ①通过化学物质传递信息，如图
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②通过细胞膜直接接触传递信息，如图
③通过细胞通道传递信息，如高等植物细胞的胞间连丝。如图
生物膜的流动镶嵌模型(识图填空)
(1)据图填写细胞膜的组成物质： a．糖蛋白；b.磷脂双分子层；c.蛋白质。 (2)图中c的分布形式：
①镶在[b]磷脂双分子层的表面； ②部分或全部嵌入b中； ③贯穿于整个b中。
(3)补充模型中有关结构或功能特点： ①基本支架：[b]磷脂双分子层； ②结构特点：具有一定的流动性； ③生理特性：选择透过性；
④a分布于细胞膜的外侧，具有保护、润滑和识别作用。 【判断】
(1)细胞膜中磷脂分子排列为两层，因此细胞膜为两层膜。(×) 【提示】 细胞膜由两层磷脂分子组成，为一层膜。 (2)细胞膜的内外表面都有糖蛋白。(×) 【提示】 糖蛋白只分布在细胞膜外表面。
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高考生物大一轮复习讲义：必修
