食同源食品目录及新资源食品名单
发布日期: 2009 年 08 月 17 日 新闻来源:原创
第一批“既是食品又是药品”名单 《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第八条规定的按照传统，既 是食品又是药品的物品名单如下： 一、〈中华人民共和国药典〉85 版和中国医学科学院卫生研究所编 著的《食物成份表》（1981 年第三版，野菜类除外）中同时列入的品种：
八角、茴香、刀豆、姜（生姜、干姜）、枣（大枣、酸枣、黑枣）、山药、山楂、小
茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）、白扁豆、百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、 苦）、昆布、桃仁、莲子、桑椹、菊苣、淡豆豉、黑芝麻、胡椒、蜂蜜、榧子、薏苡 仁、枸杞子 二、乌梢蛇、腹蛇、酸枣仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、 莱菔子、砂仁、陈皮、乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、青果、薤白、薄 荷、丁香、高良姜、白果、香橼、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏 第二批“既是食品又是药品”名单：
麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根 第三批“既是食品又是药品”名单：
蒲公英、益智、淡竹叶、胖大海、金银花、余甘子、葛根、鱼腥草
作为普通食品管理的食品新资源名单 油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、 芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、 蚕蛹
（1） 中草药和其他植物 人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、 桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、 莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、 黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁 （2） 果品类
大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果 （3） 茶类 金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、 罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶 （4） 菌藻类 乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839） 、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇 （5） 畜禽类 熊胆、乌骨鸡 （6） 海产品类 海参、牡蛎、海马、海窝 （7） 昆虫爬虫类 蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精 （8） 矿物质与微量元素类 珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132） 、 赖氨酸锗 （9） 其它类 牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱
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