2017-2023年中国中国式快餐连锁行业竞争格局及投资前景分析报告
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中国市场调研在线 2017-2023年中国中国式快餐连锁行业竞争格局及投资前景分析报告
行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：
一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。
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中国市场调研在线 2017-2023年中国中国式快餐连锁行业竞争格局及投资前景分析报告
2017-2023年中国中国式快餐连锁行业竞争格局及投资前景分析报告
报告编号： 552188
市场价： 纸介版7800元 电子版8000元 纸质＋电子版8200元 优惠价： ￥7500元 可开具增值税专用发票
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快餐店又称速食店，指提供快捷及款式一贯的食品及服务但不提供餐桌服务或餐桌服务极少的餐厅。快餐店通常设有专为快速点餐、烹调及上菜而设的专属点餐及烹调平台。如今，快餐已成为大众餐饮的主力业态，对带动餐饮市场的增长起着至关重要的作用，因此，快餐是朝阳和高频刚需。2016年快餐行业的销售达7107亿元，年复合增长率达15.32%。
2011-2016年中国快餐行业销售规模情况
博研咨询发布的《2017-2023年中国中国式快餐连锁行业竞争格局及投资前景分析报告》共十三章。首先介绍了中国式快餐连锁行业市场环境、中国式快餐连锁整体运行态势等，接着分析了中国式快餐连锁行业市场运行的现状，然后介绍了中国式快餐连锁市场竞争格局。随后，报告对中国式快餐连锁做了企业经营状况分析，最后分析了中国式快餐连锁行业发展趋势与投资预测。您若想对中国式快餐连锁产业有个系统的了解或者想投资中国式快餐连锁行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 第一部分 行业发展分析
[正文目录] 网上阅读：http://www.cninfo360.com/
第1章 快餐行业概述1 第一节 餐饮业概述1 一、餐饮业的定义1 二、餐饮业的分类1 三、餐饮业的特征2 四、餐饮业生命周期4
五、餐饮业对国民经济的作用4 节 快餐的定义和分类5 一、快餐的定义5 二、快餐的分类5
第三节 快餐的其他概念6 一、快餐起源6
二、我国快餐业的发展状况6
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三、现代快餐企业概述10 四、快餐的作用与地位10 五、快餐产业化的内涵11 六、快餐业的发展规律11 七、快餐的健康问题12 八、中式快餐的概念13
第2章 餐饮业整体市场发展分析15 第一节 中国餐饮行业发展状况分析15 一、中国餐饮行业发展历程15
二、2016年中国餐饮业发展现状分析17 2016年中国餐饮收入规模
三、2016年餐饮行业企业经济效益分析21 四、2016年餐饮行业财务情况分析23
五、中国餐饮业行业总体竞争状况分析24 （一）中国餐饮服务行业集中度分析24
（二）中国餐饮服务业不同所有制企业竞争格局分析27 六、2016年下半年餐饮市场分析及下半年预测30 第二节2015-2016年中国餐饮百强企业发展情况34 一、餐饮百强企业营业规模分析34 二、餐饮百强企业经营业态分析35 三、餐饮百强企业性质结构分析35 四、餐饮百强企业地区分布分析36 五、餐饮百强企业经营模式分析37 六、餐饮百强企业综合业绩分析37 七、餐饮百强企业竞争力分析38
第三节 餐饮业中电子商务的应用分析39 一、餐饮业适合电子商务发展的特性39 二、国内餐饮业的电子商务存在方式39
三、电子商务给餐饮业带来的机遇和挑战43 四、电子商务在餐饮业中的运用策略45
五、2016年中国餐饮行业电子商务营销趋势分析47 第四节 中国餐饮业发展中的问题分析49 一、中国当代餐饮业的主要问题49
二、中国集团饮食供应存在问题分析50 三、酒店餐饮业人才问题分析 52
四、中国餐饮业发展存在问题分析58 五、餐饮业发展三大瓶颈59
第五节 促进中国餐饮业健康发展的对策59 一、餐饮业发展需要三大平台59
二、餐饮业向规模经济发展对策分析60 三、中国餐饮业的个性化服务策略62 四、国内餐饮业品牌打造的策略65 五、中国餐饮业可持续发展的建议67
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第3章 我国快餐行业发展分析71 第一节 我国快餐业市场发展分析71 一、我国快餐业起步和发展速度71 二、我国快餐业经营主体71
三、我国快餐业经营方式分析72 四、我国快餐业服务领域分析72 第二节 我国快餐业市场发展分析72 一、行业经营情况分析73 二、行业财务指标分析73
三、2016年休闲快餐产业发展潜力分析74 第三节 中国快餐业市场形势分析76
一、到2016年中国快餐业的市场发展态势76 二、中式快餐品牌以集群形式发展态势76 三、联合采购中的保密问题78
四、中式快餐的休闲化发展趋势79 第二部分 细分市场分析
第4章 我国中式快餐市场发展分析81 第一节 中式快餐市场发展状况81 一、中式快餐市场发展情况81 二、中式快餐发展的有利因素81 三、中式快餐发展制约因素82
四、中式快餐的产业化发展情况83 五、中式快餐发展瓶颈分析85 六、中式快餐的全球化发展87
第二节 对中国中式快餐的SWOT分析87 一、优势88 二、劣势88 三、机遇89 四、威胁89
第三节 中式快餐业竞争分析89 一、中式快餐市场竞争分析89 二、中式快餐赶超洋快餐90 三、中式快餐的竞争策略91
第四节 中式快餐低弥原因和对策分析93 一、导致中式快餐低弥的主观原因93 二、导致中式快餐低弥的客观原因94 三、完善中式快餐的应对对策措施95 第五节 中式快餐发展前景与策略99 一、布局连锁化经营99 二、推广标准化操作101 三、找准定位主动出击102 四、中式快餐发展建议102
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