《物质变化了》教学设计
东莞市凤岗镇镇田小学 叶宇丽
一、教学内容分析
《物质变化了》选自粤教版五年级《科学》上册第 4 单元《物质的变化》 的第 25 课，在此之前学生只是简单学习了各种物质的变化，并没有把所有的物 质变化综合在一起分析探究， 本节课内容正是解决这个问题， 同时为接下来的物 质变化本质的学习打下基础。 本课共由 3 个活动组成，分别是活动 1各种各样的 物质变化、活动 2米汤写密信、 活动 3 给物质变化分类。 根据物质的变化是否生 成了新物质可以将变化分为“物理变化”和“化学变化”，但在新教材中不呈现 这两个概念， 凸显小学科学以培养学生观察能力为主的特点。 另外，本课的观察 活动中运用的比较法， 是科学探究中常用方法， 通过逐步巩固加深印象将为学生 今后进行科学实验养成良好习惯。 二、教学目标
1 、科学知识
（1）知道物质的变化无处不在。
（2）物质总是不断变化的。 2、科学探究
（1）能从身边常见的物质变化现象判断出物质本身是否发生变化。 （2）能通过观察实验，描述物质变化过程中伴随的现象
3 、科学态度 （1）实事求是，通过观察和实验，以事实为依据做出判
断。 （2）对事物的变化产生科学探究的兴趣。
三、学情分析 本课对象为五年级学生。这一年级的学生已经初步形成观察、比较、分类等 科学探究的基础方法，而对身边事物变化还不会系统描述，需要老师引导启发。 根据高年级学生的知识水平和心理发展水平， 本课的重点放在能根据现象判断物 质变化过程中是否有新物质生成， 但由于学生缺乏在日常生活中科学分析物质的 本质变化， 因此本课的难点是根据现象能分析变化过程是否有新物质生成。 根据 学生认知特征，在这节课设计上做活动顺序的调整。 四、重点与难点
重点：会描述物质变化的现象。 难点：能根据现象判断物质变化过程中是否有新物质生成。 五、教学策略
情景教学：设置故事情景，引导学生观察描述； 类比教学：引导学生描述现象关键词，以观察描述蜡烛燃烧为探究内容，拓 展到其他物质变化的现象描述，感知物质变化的区别； 探索教学：通过启发和联想，引导学生进
行细致的观察和比较，提高学生分 析问题、解决问题的能力，引导学生逐步建立系统思维。 六、教学准备
教具准备：蜡烛、打火机、宣纸、碘液、喷壶、实物投影、 多媒体教学仪器、 教学演示文档课件；
学具准备：蜡烛、打火机、科学实践记录单
七、教学过程 环节 教师活动 学生活动 设计意图 通过蜡烛变化设 置情景引出课 题；把本节课的 学习以侦探之旅 简单汇报小 1、点评学生的课前学习单的完成情况； 留下悬念； 组课前学习 单的内容； 2、引入蜡烛先生求助信，引导学生发现 创设情境 蜡烛变化了，从而引出本节课课题“物 趣味引入 质变化了” 观察并回答； 为名；从而激发 学生学习兴趣； 【板书：物质变化了】 ； 3、通过帮助蜡烛先生解决问题，与学生 一起进入侦探之旅，同时也是学习之旅。 仔细观察并 1、对比案发前后的现场图；找找两幅图 大大调动学生参 与学习的热情。 通过情节植入， 环环相扣的观 的不同之处，从而获得线索； 回答； 察、发现、分析； 思考并回答： 在分解知识难点 2、揭秘最明显的线索 1：卡纸变剪纸， 【板书：现象】 让学生回答这个变化是具体什么变化 纸的形状变 化了。 的同时让学生主 动地获取新知； 大大提高了学生 了？引导学生发现纸还是纸，本质没变。 案发现场 【板书：形状】 突破新知 3、揭秘线索 2：冰变成水，让学生回答 思考并回答： 学习的主观能动 这个变化是具体什么变化了？引导学生 水的状态变 性。 发现固态变成液态，本质没变。 化了。 【板书：状态】 思考并回答 4、提出问题：线索 1 和线索 2 共同联想身边事 之 处？启发学生发现物质的状态和形态物，发现没有 案发现场 变 化了都没新物质生成。同时引发学生新物质生成 突破新知 思 考身边有哪些变化也是这样子的？ 的物质变化； 【板书：没有新物质生成】 5、揭秘线索 3：宣纸上的秘密，让学生 回忆课前回忆发现宣 学习微课； 6、展示案发现场的密信，纸上有密信 上面写了课前 学习单上正确答案，提出：如何让密信 显示出来？并请学生上来操作。 7、请大家大声读出答案，给在学习单上 正确的小组加分； 思考并回答 回答：用碘液 【板书：变色】 8、提出问题：喷了碘联想生活中 液，米汤发生什么 变化？还是原来的米的有新物质 汤吗？ 【板书：有新物质生成】 生活产生的变化 中有哪些变化也是这样？ 9、对比线索 （如：咬过的 1、2 与 3 的不同之处，小 结本部分苹果在空气 内容。 中放置一段 时间后变色） 1、再现情景：观察蜡烛燃烧；探究一下 蜡烛燃烧后会发生什么变化呢？ 2、根据课前分的四人一小组，开展小组 合作探究； 3、动手实验之前解读实验步骤再现情景 和相应 实验要求。请一位同学大声朗读认真阅读实 试用新知 实验步 骤：①由警长（组织者）点燃蜡验步骤； 以蜡烛燃烧这一 常见的变化作为 学生自主合作探 究的素材，贴近 生活，充分发挥 学生的主观能动 性，体现课堂以 学生为主体，老 师为主导的教学 理念。 烛； ②每位同学说出观察的现象（从颜色、 状态、形状、气味等方面），由华生（记 录员）记录，摩尔（分析员）总 结蜡烛
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