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1.4适用范围
本手册主要适用于酒店中高层管理人员，部门总监/经理级别。 员工考核由各酒店参照集团相关制度和本手册自行制订。
1.5实施
本手册自正式颁布之日起实施。
1.6修改
本手册由公司人力资源部负责解释并修改。
1.7使用
本手册由公司所属各酒店人力资源部保管和使用。
1.8保密政策
本手册未经公司人力资源部书面许可，其他任何个人及单位不得擅自传阅、引用或复制。
2.酒店绩效管理指南
2.1基本原则
- 采用酒店总体战略目标逐层分解，强化目标一致性；
- 采用关键绩效指标和基本目标值设定相结合，强化关键绩效导向； - 采用考核与指导、反馈相结合，加强双向沟通、增强考核效果原则； - 坚持客观、公正、公开、实事求是。 - 以财务性数据为主，定量和定性相结合。
2.2实施流程(绩效管理循环)
绩效考核只是绩效管理的一个环节，它不是独立的，而应该与其他环节组成一个管理循环，才能充分发挥其作用。绩效管理循环主要包括以下几个部分：
- 绩效计划的制订。从上到下逐层分解酒店经营目标，制订个人绩效考核指标，下发绩效考核表； - 绩效辅导与培训。
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- 绩效考核实施与执行。 - 绩效沟通。
- 绩效考核结果的运用。
2.3绩效管理的流程和步骤
酒店目标和计划制定个人工作计划 制定个人发展计划定期（月度）考核指导与反馈年度考核 考核结果讨论年终奖励
3.建立酒店绩效考核体系
3.1酒店考核体系
建立一套科学的考核体系，是酒店高层管理者的重要工作目标，我们建议按下图来组建一个层级分明，职责明确的考核体系。
总经理 绩效管理小组 部门考核 中层管理人员考核 员工考核
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3.2明确层级考核关系
依据由上一级考核下一级的原则： 管理公司考核所属各酒店总经理室成员。
各单位总经理及驻店经理考核其分管部门总监及经理； 各部门总监（经理）考核该部门下设岗位人员。
4.成立酒店绩效管理组织
4.1绩效管理组织机构
酒店总经理 驻店经理/绩效管理组 财务部及协调员 人力资源部 负责标准制订会议组织
负责数据收集、提供 负责数据收集、档案建立 为能真正有效地抓好绩效管理工作，发挥绩效考核的作用。各酒店可以成立绩效管理小组。 绩效管理小组主要成员：
- 由酒店总经理、驻店经理（副总/总助）、绩效考评主管（兼）及财务部一名人员组成。 - 总经理担任组长。
- 驻店经理（副总/总助）负责具体的考核工作。
- 各酒店在人力资源部设置一名绩效考评主管（由行政主管兼任）具体负责数据收集、日常行为记
4.2酒店绩效管理小组
录和绩效考评档案管理工作。
绩效管理小组主要职能： - 负责组织召开考评会议；
- 对整个酒店的考评结果负责，并具有最终考评权。 - 负责平衡各部门绩效分数；
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- 确定各绩效等级的薪酬系数；
- 对被考评人的行为及结果进行测定，并确认； - 负责考评工作的布置、实施、培训和检查指导。
4.3绩效角色分配
人力资源部
人力资源部下属绩效管理岗负责落实绩效管理的具体工作。 运用绩效管理结果，制订人力资源开发计划。
部门协调员
各部门分别指派一人为绩效管理协调员（可由部门文员等兼职），为人力资源部的绩效管理工作提供支持。
主要负责按时收集绩效考核表，并提供/收集绩效考核所需的数据和参考意见。绩效管理协调员名单报人力资源部备案。 部门总监
负责组织召开本部门考评复核会议，对本部门的考评结果负责。
各级管理人员
负责对直接下属的考评，参与本部门考评复核会议。
4.4绩效管理会议指南
绩效管理月度例会指南
每月召集一次绩效检讨会议（地点由会议召集人决定），会议召集人为绩效管理负责人。会议参加人员：酒店部门总监/经理、绩效考核主管。视会议内容，不定期邀请总经理参加。会议由绩效考核主管记录。会议纪要报总经理。
月度会议要讨论的主要事项： z 汇总本部门的绩效记录。 z 检讨绩效业绩。
z 研究下月绩效指标实现的可靠性。 z 确认绩效考核的结果。 z 如有争议，提交上级。
z 结果呈交总经理，同时人力资源部贮存备案。
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绩效管理半年度/年度会议指南
每半年度/年度召集一次绩效检讨会议（地点由会议召集人决定），会议召集人为酒店总经理。会议参加人员：驻店经理/总经理助理、酒店部门总监/经理、绩效考核主管。会议由绩效考核主管记录。
半年度/年度会议主要讨论事项： z 检讨年度绩效表现。 z 确认年度绩效达成结果。 z 下一年度的绩效指标确定。
z 结果交管理公司人力资源部，同时酒店人力资源部备案贮存。 z 总经理将根据绩效成绩展开绩效面谈。
4.5主要步骤
步骤1：部门总监/经理完成绩效考核自我检讨，并上交至绩效管理小组组长。 步骤2：部门总监/经理与上一级领导一起对考核业绩加以审视(月度会议或单独)。 步骤3：直接领导与部门总监/经理座谈并提供反馈。 步骤4：部门总监/经理提出意见并在考核表上签字。
步骤5：复印绩效考核表及结果交人力资源部，半年度及年度结果上交管理公司人力资源部。 步骤6：管理公司人力资源部与公司部门总监职务领域对员工业绩加以审视。 步骤7：管理公司人力资源部和公司领导跟踪员工发展/接班人的职业进程。 注释：半年度/年度程序相同。
5.绩效考核的实施
5.1建立考核目标
考核初期 (一般在下一考核周期的前一个月度，酒店下一年度工作目标确立之后)，由考核者与被考核者进行沟通，制定双方认可的考核目标。
要遵循的原则是：
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部门总监/经理级的考核指标要尽可能突出战略规划、年度工作计划的重点，体现集团共性
和基础性的管理要求，而并不追求面面俱到；
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与总经理考核指标保持基本一致，只需要作相应的分解； 考核内容范畴和权重根据各部门特性而有所不同；
可以量化，有明确的衡量标准，具有相当的客观性，有时间限制。
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酒店业绩效管理解决方案 - 图文
