3、销售方式
将把产品或服务销售提供给：最终消费者
4、选择该销售方式的原因 果汁店就是直接面对顾客的行业
六、竞争优势
1、竞争对手 目前，该地点附近有奶茶店，还没有果汁店。 2、SWOT分析 a）优势分析
瓶装的果汁，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少；。 b)劣势分析
1、果汁营业面积有限，提供服务范围有限；
2、店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额； 3、
产品创新对于热衷于新鲜水果的消费者来说，不易接受。
c)机会分析
1、市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的果汁消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限；
2、良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑；
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3、虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象（特别是跟其他奶茶店店面相比），更显竞争优势；
4、品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。 d)威胁分析
1、竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施；
2、随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。 3、市场竞争策略
本店需要借助果汁市场空间较广，有利可图的不错良机，迅速扩大服务范围，从而增强市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校果汁市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是：
① 重服务态度的培养，尽最大努力提高服务质量；
② 断进行产品创新，完善并增加水果种类，适应不同消费者需求； ③ 断加强产品的宣传，增强学生对产品的忠诚度，并努力发掘潜在客户群； ④ 时的进行产品促销活动；
⑤在店内增设意见簿，学生有意见或建议可直接提出或书写。
七、企业组织结构
企业将登记注册成：个体工商户、
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1、组织结构
拟议的公司名称：CC果汁店 企业的员工： 职务
月薪
2800元
业主/经理： XXX
企业将获得的经营执照、许可证和特许： 类型
预测费用
1000元
营业执照、税务登记
企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）： 类型
预测费用
1200元/人
柜台销售： 甲 、乙 2、管理制度
为加强管理，明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度：
⑴ 本店要求树立全心全意为消费者服务的思想，不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。
⑵ 本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。
⑶ 本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话 ⑷ 本店要求不准随意抓吃食品；
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⑸ 店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用，做好餐具消毒和卫生工作。
⑹ 店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用，作好防火防盗工作。
3、人力资源计划
由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：韩业斌，店长，并负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。甲，很有想法，脑子灵活，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。乙，谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。丙，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。
在现有的人力基础上，随着经营的不断扩大，需要的人员也会随之增加。在未来经营中，我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们，只要你有一颗热情真诚的心，都可以成为我们之中的一员。
八、固定财产：
名称 数量 单价(元) 总费用（元） 冰柜 1 2000 2000 搅拌机 2 800 1600 饮水机 1 500 500 合计费用 4100元
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九、市场分析与预测
需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。
十、附件材料
消费者问卷调查
您好！我们将就果汁消费征询您的宝贵意见，需要占用您几分钟回答几个关于果汁的问题。 [单项选择题]
1. 您的性别？ 2. 您属于的年龄段是？
10-18
19-25
25-35 喜欢
35以上 一般 一个人 坐在店里喝
不喜欢 和朋友 叫外卖
果汁店外带
男
女
3.您喜欢喝果汁吗？
4.您一般和谁一起喝果汁？ 5.您喜欢在哪里喝果汁？ 6.你最喜欢什么季节喝果汁？
春天
夏天
秋天
冬天 早上
每个季节都喜欢 中午
晚上
7您一般在什么时候喝果汁？ 8.您喜欢在什么环境下喝果汁？
嘈杂的地方
安静的地方
人多的地方 清晰的地方
9.您在什么情况下买果汁？
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创业计划书
