第1节 孟德尔的豌豆杂交实验(一) 第1课时 一对相对性状的杂交实验过程和解释
[学习导航] 1.结合豌豆的特点，概述用豌豆做遗传实验容易成功的原因及相关的基本操作。2.结合教材图文，简述孟德尔一对相对性状的杂交实验过程及解释。3.结合教材示例，学会用遗传图解解释生物的遗传现象。
[重难点击] 孟德尔一对相对性状的杂交实验过程及解释。 【课堂导入】
遗传，俯拾皆是的生物现象，其中的奥秘却隐藏至深。人类对它的探索之路，充满着艰难曲折，又那么精彩绝伦。那么是谁发现了遗传的奥秘呢？ 孟德尔——遗传学的奠基人，他经过八年的实验发现了遗传规律。后人对于他的工作和评价：
八年耕耘源于对科学的痴迷， 一畦畦豌豆蕴藏遗传的秘密。 实验设计开辟了研究的新路， 数学统计揭示出遗传的规律。
其实当时很多人都在研究豌豆，为什么他有这么大的成就呢？显然他在实验设计和数据处理上有创新。那么他是怎么实验的？我们循着150多年前孟德尔研究豌豆的足迹，共同探索遗传规律，体会科学探索的过程。
一、用豌豆做遗传实验的优点和杂交实验技术
1.豌豆作遗传实验材料的优点
(1)豌豆的同一朵花中既有雄蕊，又有雌蕊，这样的花称为两性花。
(2)豌豆是自花传粉植物，而且是闭花受粉，所以豌豆在自然状态下一般都是纯种。
(3)豌豆植株具有易于区分的性状，且能稳定地遗传给后代。 2.豌豆的人工杂交技术
(1)去雄：除去未成熟花的全部雄蕊。
(2)套袋：套上塑料袋或纸袋，防止外来花粉干扰。 (3)人工异花传粉的步骤：去雄→套袋→人工授粉→再套袋。
(4)异花传粉时，提供花粉的植株称为父本(♂)，接受花粉的植株称为母本(♀)。 3.相对性状
一种生物的同一种性状的不同表现类型就叫做相对性状。 合作探究
下图是人工异花传粉的实验过程，请据图回答下列问题：
1.步骤①是什么？应该在开花前还是开花后进行？目的是什么？
答案 步骤①是去雄；应该在开花前(花蕾期)进行；目的是防止自花受粉。 2.步骤②是什么？操作前后都要进行套袋处理，目的是什么？ 答案 步骤②是人工授粉；套袋的目的是防止外来花粉的干扰。 3.该杂交实验中，母本和父本分别是哪种豌豆？
答案 该杂交实验中，高茎豌豆为母本，矮茎豌豆为父本。 4.黄瓜是单性花，对其人工异花传粉操作与豌豆的最大区别是什么？ 答案 黄瓜的人工异花传粉无须“去雄”操作。
1.下列属于相对性状的是( ) A.玉米的黄粒与皱粒 B.狗的长毛与直毛 C.果蝇的长翅与残翅 D.小麦的抗倒伏与抗锈病 答案 C
解析 相对性状是同种生物同一种性状的不同表现类型。
性状和相对性状
(1)性状是指生物体所有特征的总和。任何生物都有许许多多的性状。
(2)相对性状的理解要点：“两个同”：同种生物、同一种性状。“一个不同”：不同表现类型。如豌豆的白花和绿叶、猪的黑毛和牛的黄毛都不能称为相对性状。
二、一对相对性状的杂交实验
高茎豌豆和矮茎豌豆的杂交实验。
1.写出下列各符号的含义
P：亲本；F1：子一代；F2：子二代；杂交：×；自交：；父本：♂；母本：♀。 2.若该杂交方式称为正交，则反交的父本是矮茎豌豆，母本是高茎豌豆。 3.实验过程分析
(1)F1中显现出来的性状叫做显性性状(如图中高茎)；未显现出来的性状叫做隐性性状(如图中矮茎)。
(2)F1杂合高茎豌豆自交后代同时出现显性性状(高茎)和隐性性状(矮茎)的现象叫做性状分离。 (3)孟德尔对F2中的不同性状的个体进行数量统计，结果显示787株是高茎，277株是矮茎，比例接近于3∶1，而且正反交的结果相同(相同、不同)。 合作探究
1.若F2共获得20株豌豆，矮茎个体一定是5株吗？说明原因。
答案 不一定。样本数量太少，不一定完全符合3∶1的性状分离比，孟德尔实验中的比例是在实验材料足够多的情况下得出的。
2.根据性状分离的概念，下面有四个杂交组合，哪些发生了性状分离现象？
①高茎豌豆和矮茎豌豆杂交，后代都是高茎豌豆 ②高茎豌豆和矮茎豌豆杂交，后代既有高茎豌豆又有矮茎豌豆 ③圆粒豌豆自交后代中，圆粒豌豆和皱粒豌豆分别为34株和14株 ④开粉色花的紫茉莉自交，后代出现红花、粉花和白花
答案 性状分离是指同一种性状的个体自交后代同时出现显性性状和隐性性状的现象，所以
生物必修二第1章 第1节 第1课时
