备战2020高考I生物考点复习
考点47微生物的培养与应用
第
R步\\过模拟
要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌 进行数量测定的实验，请回答有关问题。步骤：①制备稀释倍数为
1. (2017四川德阳月考，39)自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究 微生物时一般
101 2、
103、
104、105、106的系列稀释液；②用稀释涂布平板法接种样品；③适宜温度下
培养。 结果分析:
(1)
计结果，正确可信的是 _____________ 。
为测定大肠杆菌数，在对应稀释倍数为
106的培养基中，得到以下几种统
A .一个平板, 统计的菌落数是23
B .两个平板, 统计的菌落数是 22和26,取平均值24 C.三个平板,
统计的菌落数分别为
21、5和52，取平均值26
D ?四个平板， 统计的菌落数分别是 21、30、24和25,取平均值25
(2) 一同学在对应稀释倍数为106的培养基中，测得平板上菌落数的平均值为 23.4，那么每毫升样品中的菌落数是 mL)
(涂布平板时所用稀释液的体积为
0.2
【解析】(1)D中设有多个重复组，且实验结果相差不大，故结果最可信。
(2) 由于菌落数的平均值为23.4,稀释倍数是106,所取稀释液的体积为0.2 mL, 故每毫升
样品中的菌落数是 23.4-0.2X 106= 1.17X 1080 (3)因为菌落可能由 两个或多个细菌连在一起生长而成，所以实际活菌数量要比测得的数量多。 【答案】(1)D (2)1.17X 108⑶多 当两个或多个细菌连在一起时，平板 上观察的是一个菌落
2 (2017河南焦作二模，37)幽门螺杆菌是栖息在胃黏膜的螺旋状短杆菌，具有
很强的脲酶活性。如表是某实验小组培养幽门螺杆菌所用培养基的配方(培养 细菌一般用牛肉膏蛋白胨培养基)。请分析回答下列问题：
专业?标准?规范
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⑶用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的数量
专业占标准?规范
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成分 含量
葡萄糖 KH2 PO4 MgSO4 0.2 g 0.2 g NaCI CaSO4 CaCO3 0.2 g 0.2 g 5 g 琼脂 蒸馏水 10 g 3.5 g 1 L ⑴实验室筛选微生物通常需要人为提供有利于目的菌生长的 (至少答三种)等条件，抑制或阻断其他微生物的生长，能达到此目的的培养基
称为 ______________ 。在实验中，为使培养基能达到此目的，需设置对照组， 对照组所用的培养基一般是
(2)将幽门螺杆菌接种到 pH适宜的该培养基中，最常用的接种方法有
和平板划线法。置于37 C下培养一段时间后，该培养基
中幽门螺杆菌的数目比刚接种时少，主要原因是 ______________________
(3) ______________________ 在选择培养幽门螺杆菌时，培养基中要加入尿素和酚红指
示剂，这是因为 幽门螺杆菌可以合成 能分解尿素。若有幽门螺杆菌，则菌落周围 会出现
色环带。
【答案】 ⑴温度、 基牛肉膏蛋白胨
pH、营养(或碳源、氮源、水分、无机盐等)选择培养 (2)稀释涂布平板法
该培养基中缺少氮源
(3)脲酶
3. (2017湖南邵阳二模, 11)某实验小组对酸奶中乳酸菌的数量进行了测定，取
Ai、A2、A3、A4、
6支灭菌的试管，分别加入 9 mL灭菌的生理盐水，标号
A5、A6，吸取1 mL酸奶样液加入试管A1中，然后另取一支吸管从 A1中吸
取1 mL稀释液，加入A2中，依此类推，最后从试管 A6中取0.1 mL稀释液 进行涂布计数，涂布三个平板，其菌落数分别为 251个、265个、276个。请 回答下列问题:
(1)培养乳酸菌除了必要的营养物质外，还需将培养基的pH调至
(2)制备乳酸菌的培养基过程中，对培养皿灭菌的常用方法是
倒平板时培养基的温度不能太低，原因是 _____________________ ⑶该实验小组对乳酸菌接种所采用的方法是 _____________
。根据
三个平板中菌落数，可推测原酸奶中乳酸菌的浓度为 ________________个/mL，该方法 测定的乳酸菌的含量和实际值相比，一般 ______________ 填“偏大”或“偏小”
(4)为了使测量结果更加准确，该实验对照组的设置是
专业占标准?规范
【备战高考生物】微生物的培养与应用(过模拟)(2020-2021)
