4、 安全防盗;(2) 言谈举止;(1) 仪容仪表;(1) 员工守则;3、 营业员的工作规范;2、 员工的仪容仪表要求;1、 公司简介及各项管理规定;(3) 专柜管理相关规定;(2) 百货部卖场管理细则;
务。
二、 培训细则
一、 培训大钢:
百 货 部 员 工 培 训 资 料
好经营服务工作,缩短交易过程,提高劳动效率,更好的为顾客服
据这些服务程序,并按照一定的规范要求运作,才能有条不紊的做
服务工作、营业结束的收尾工作程序,在零售商品企业中,只有依
1、百货商店营业服务规范大体可分为:营业前准备工作、营业中的
第一节 营业前的准备工作
查明情况。(检查过夜商品)
干净、整齐、无灰尘。(清洁卫生)
做到整齐、饱满、美观大方,不得有空位。(整理商品)
策、布置当天的工作和有关事项,并鼓励员工。(早会)
佐申请统一制定以适应并吸引顾客。(检查商品价格标签)
一、 员工必须要营业前15分钟打卡,打卡后,参加早班例会,
有、出样齐全。要依据往常货柜、货架的容量和往日的销售量,尽
饱满、不全或缺货的现象,营业员必须及时进行补货。要求库有柜
果是用于促销的商品或价格波动较大的商品时,也要到公司企划部
变化不大的商品,则应用公司企划部申请统一之制作;价格标签如
错。没有标签的,要及时补上。商品价格标签如果是用于商品价格
挑选性较大的商品,应做到一件一签,以防止在销售时发生价格差
符合,货签对位,全部商品要做到一货一签;对花色品种较复杂、
点数量(包括周转仓的商品),如发现异常,应及时向领导汇报,
货架上的商品进行检查或清点。对重点商品及有要求清点的商品清
早班例会由管理人员主持,内容包括:前一天的信息或公司新的政
六、 经过前一天的销售、货架、柜台等处所陈列的商品会出现不
五、 营业员检查商品价格,要逐个商品进行检查,要求做到货价
四、 对货架上摆放的及以各种形式陈列的商品进行归类、整理,
三、 清洁、拖洗地面,擦抹柜台、货架、商品及有关设施,做到
二、 营业员开完早会进入营业场地,首先要对自己负责的柜台、
)
商品货号
商品名称
第二节 营业中的服务工作
百货销售小票
日
等)。
合计(大写
数量
营业员在整理商品的同时,要认真检查商品质量。如发现破损
单价年 月
金额
以免影响销售。
柜组:
利益,也是维护企业良好形象的重要工作。
神是否集中、举止是否大方、是否有化淡妆上班)。
八、营业前检查自己的仪容仪表是否规范(包括着装是否整齐、精
方便取用(如计价器、测试用具、计量用具、包扎用具、销售用具
验好售货工具和用品,并按习惯放在固定易取的地方,以便售货时
七、营业前,营业员要根据自己出售商品的操作要求,准备好或查
、霉变、腐烂或弄脏的商品,要及时剔除或处理。这是维护消费者
量补足商品,如出现急缺货或断货,要及时通知商家老板补货以免
万 仟 佰 元 角 分
注意事项:
行。致);
二、添补商品
行折叠、整理、摆放好。
一、整理商品
1、 销售小票必须公正填写,不得涂改;
,不能让柜台、货架出现空档,影响顾客。
将腐烂变质、混乱的剔除出去,注意分级、分类等归位。4、挑选管理。有些易混合,被顾客随易丢放,要勤检查,随时3、折叠整理。有些挑选性强的商品,如床单、毛巾、被、床罩2、配对管理。有些配对成双的商品(如鞋子、袜子、手套‘上1、归位整理。经顾客挑选后,货架上的商品容易发生错位,现、内衣裤、服装等,往往会因顾客挑选而乱放,营业员要及时进衣下裤子等),要求左右、大小、型号、色泽一致、式样一样。象,营业员须按型号和类别进行归类归位。这项工作可以随手进
2、 顾客退货时,需值班经理签字方可退货
其中第一联:存根,第二联:顾客,第三联:专柜
3、 填写要准确、实收金额要与合计金额相符(大、小金额要一
放置这种商品的地方。要注意保持柜位,货架上的商品要陈列饱满
售完的商品,添补的商品从仓库提出后,要进行整理,摆放在原来
1、在营业过程中,营业员要及时检查并添补柜台上、货架上的已
一、 营业结束的准备的工作
第三节 营业结束的收尾工作
(折包和分装商品)
营业结束的工作流程如下:
准备工作。并将垃圾倒入垃圾袋。
待好最后一位顾客,二是关门后的收尾工作。
一位顾客。严禁在有顾客的情况进行关店业务。(送客)
待顾客的营业员可以开始清扫地面,将垃圾集中在柜台角落。
营业结束工作,应包括两个方面的内容,一是临时结束时要接
里的顾客,确认安全,并做好安全检查记录。(店内安全检查)
1、送客位置与开店时一样,关店前10分钟开始,一直到送完最后
以免给顾客造成错觉,引起不必要的误会。(检查商品价格标签)
格标签经常会被拿乱放乱,应予以及时检查,随时发现随时归位;
3、商品价格标签应随时注意检查。在销售过程中,商品和商品价
长的时间里,组织好人员进行折包和分装,以保证销售不至中断。
品或在营业前准备得不够的商品,应在营业空隙或忙闲交替周期较
3、各柜台要自己整理和清扫,做好当天的业务总结和第二天开店的
2、安全责任检查火种和煤、电、水等各种设施,检查有没有留在店
2、营业员要经常检查需要进行分装、分包的商品,对已售完的商
1、第一遍温馨的广播音乐后,营业员须照常接待顾客,没有接