剂加以控制。施药次数视天气情况而定。上述药剂要合理搭配，交配使用，防止产生抗药性而影响防治效果。
3、葡萄(提子)灰霉病
近年来在我县为害较为严重，发病重的果园可毁花穗70%以上。当湿度较高时，灰霉病发生更重。
①症状 花前发病多在花蕾梗、花冠上发生，呈淡褐色。花后发病多在穗轴部分。潮湿时病部表面密生灰色霉层。发病严重时，整花穗或一部分花穗腐烂，农民称为“烂花穗”。受害部分以后干枯脱落。 成熟期受侵害的果粒，变褐腐烂，并在果皮上产生灰色霉状物。
② 发生、为害特点 此病以分生孢子或菌核在病穗、病果上越冬。当气温在15-20℃时开始传播。灰霉病在花前发生较轻，末花期到落果期发病重 。开花期温差大的年份发病重。
③药剂防治 花前7-10天及落花落果期是用药的最佳时间。50%腐霉利（速克灵）2000倍液或50%异菌脲（扑海因）1500-2500倍液或50%农利灵500-600倍液都有很好的防治作用，多菌灵、甲基托布津、甲霉灵、多霉灵等也是防治灰霉病的常用药剂，为避免病菌产生抗药性，应不同类杀菌剂轮换使用。 4、白粉病
以前在南方很少发生。但上世纪90年代后期随着欧亚葡萄(提子)在南方的大面积发展，白粉病在设施栽培下已成为不可忽视的一种病害，在晴热少雨年份也可造成一定危害。
① 病状 病菌主要侵害葡萄(提子)的叶片、新梢、果穗等绿色部分。叶片在表面产生灰白色粉状物，使叶多卷曲枯萎而脱落。果实受害后，先在果面上面满白色粉状物，病斑上去粉后出现褐色星芒状花纹。果实停止生长，有时变成畸形，味酸，果实长大后，在多雨时感病，病处开裂后腐烂。果梗和新梢初期表面呈灰白色粉斑，后期粉斑下面形成雪花状或不规则的褐斑，使穗轴、果梗变脆，枝蔓不能很好成熟，影响果实品质和产量。
② 发病规律 该病菌以菌丝在枝蔓组织内越冬，翌年条件适宜时形成分生孢子。孢子借风力传播 。闷热多云天气易流行。栽植过密、
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氮肥过多，通风透光不良，均利于发病。
③药剂防治 在葡萄(提子)芽膨大而未发芽前喷3～5度石硫合剂，彻底消灭越冬病原。葡萄(提子)发芽抽枝后见病，可喷0.2～0.3度石硫合剂，或50%硫磺悬浮液300～400倍液，或70%甲基托布津1000倍液，或25%粉锈宁500倍液，一般每10天左右喷1次，连喷3次，交替用药，即可控制。另外，喷0.5%面碱水加水0.1%洗衣粉效果也很好。
5 葡萄(提子)炭疽病 ① 症状 花穗腐烂：葡萄(提子)在花穗期很易感染炭疽病受炭疽病菌侵染的花穗自花顶端小花开始，顺着花穗轴、小花、小花梗初变为淡褐色湿润状，逐渐变为黑褐色腐烂，有的是整穗腐烂，有时间有几朵小花不腐烂。腐烂的小花受振动易脱落。空气潮湿时，病花穗上常长出白色菌丝和粉红色粘稠状物，此为病菌的粘分生孢子团。华南地区3~4月份葡萄(提子)开花座果期间常遇连绵不断的春雨，空气湿度很大，不少葡萄(提子)园常普遍发生炭疽病菌侵染的花穗腐烂，有的病穗率达20%~30%。
② 发生为害特点 病菌主要以菌丝体在一年生枝蔓表层组织及病果上越冬，或在叶痕、穗梗及节部等处越冬。翌春环境条件适宜时，产生大量分生孢子，通过风雨、昆虫传到果穗上，引起初次侵染。
葡萄(提子)炭疽病菌有潜伏侵染特性。潜育期的长短除温度影响外，与果实内酸、糖的含量有关，幼果潜育期为20天，近成熟期果为4天。孢子产生最适温度为28～30℃，葡萄(提子)成熟时高温多雨常导致病害的流行。
③药剂防治 花前、谢花后、幼果期、果实膨大期，转色初期喷药保护，生长季节根据气候及发病状况。常用药剂有25％敌力脱乳油4000-5000倍，或25％使百克乳油500-800倍，80％炭疽福美可湿性粉剂500-600倍液，50％福美双可湿性粉剂600倍液，10％世高水分散粒剂1 500—2 000倍液，68．75％易保水分散粒剂1 200—1 500倍液，52．5％抑快净水分散粒剂2000倍液，53.8％可杀得2000干悬浮剂1 000倍液，80％大生M—45可湿性粉剂800倍液，75％达科宁可湿性粉剂600倍液等。
6 白腐病 ① 症状 整个果粒发育期均能发病，主要危害果粒和穗轴，引起
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穗轴腐烂。病果粒很容易脱落，严重时地面落满一层，这是白腐病发生的最大特征。
果穗先在小果梗或穗轴上发生浅褐色水渍状，不规则病斑，逐渐向果粒蔓延。严重发病时造成全穗腐烂，果梗穗轴干枯缢缩，震动时病果病穗极易落粒。
新梢往往出现在受损伤部位，如摘心部位或机械伤口处。开始时，病斑呈水渍状，后上下发展呈长条状，暗褐色，凹陷，表面密生灰白色小粒点，病斑环绕枝蔓一周时，其上部枝、叶由黄变褐，逐渐枯死，后期病斑处表皮组织和木质部分层，呈乱麻丝状纵裂。
叶片 一般在穗部发病后，叶片才出现症状。多从叶尖、叶缘开始，初呈水渍状褐色近圆形或不规则斑点，渐扩大成具有环纹的大斑，上面密生灰白色小粒点，病斑后期常常干枯破裂。
②发生为害特点 白腐病属高温、高湿型病害。 夏季大雨后接着持续高湿（相对湿度95%以上）和高温（24-28℃）是病害流行最适宜条件。 大雨或连续下雨后就出现一次发病高峰，一般出现在雨后一周以后。特别是遇暴风雨，常引起白腐病大流行。 白腐病首次侵染来自于土壤，主要靠雨滴溅散传播。结果部位过低，容易发病。
③药剂防治 在开花前后应以波尔多液、科博等保护性药剂为主。座果后遇上降雨后即进行防治。选用能兼治黑痘病、炭疽病的农药。以后根据病情及天气情况，每隔7-15天喷一次。药剂选用10%世高水分散粒剂1000-1500倍液；10%施宝灵1500-2000倍液；50%退菌特500-800倍液；50%福美双500-600倍液；75%百菌清500-600倍液；70%代森锰锌和64%杀毒矾700倍液，以上药剂交替使用，以提高防效。
(二) 葡萄(提子)的主要虫害
1、虫害：透翅蛾、叶蝉、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、胡峰等 2、在虫害发生较重地区，5月份开始安装频振式杀虫灯，晚上开灯诱杀害虫。
葡萄(提子)瘿螨也叫葡萄(提子)毛毡病，防治的关键是发芽前喷布石硫合剂，生长期可用乐果防治。
叶蝉、蓟马可用大功臣、敌敌畏进行防治。东方盔蚧可用辛硫磷
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防治。
金龟子主要危害即将成熟的果实，因此，果穗套袋可以有效的进行预防。同时在成虫发生期可喷布敌百虫等药剂进行防治。
一定要注意在采果前一月内要谨慎使用农药，防止造成污染 。 三、禁止使用的农药
六六六、滴滴涕、杀毒芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷。 四、如何避免药害
1、选用优良农药品种。使用前仔细阅读使用说明，弄清药剂主要成份、含量、使用倍数、注意事项。
2、注意农药的合理搭配。广谱性农药一般情况下不必多药混用 。当病害、虫害同时发生时，或多种病害同时发生，但用一种广谱性农药不能防治，如白腐病、霜霉病同时发病时，或两种药混用还能相互促进药效时才使用农药混配。波尔多液、石硫合剂、菌毒清、氢氧化铜不能相互混配。速克灵不能与乐果、敌敌畏混用，福美双不能与灭菌丹混用。不同名称但药剂主要成份相同的不要混用，如代森锰锌、大生、必得利都是相同的药剂。不同名称但杀菌虫机理相同的农药也不要混用。
3、五氯酚钠在葡萄(提子)生长期易产生药害。
4、国产代森锰锌在幼果期易产生药害，要在花前使用。 5、不要随意加大使用浓度。根据病情、气候、葡萄(提子)生长期掌握浓度范围。高温、花穗期、幼果期增大稀释倍数。如速克灵在气温较高时防灰霉病低于1000倍易导致落蕾；百菌清600倍在葡萄(提子)6叶期用药叶片易产生药害；退菌特在果实膨大期浓度过高幼果也易产生药害。
6、一些农药在幼果期使用易产生药斑，如可杀得、科博、百菌清、退菌特、世高等，这些药不要喷在果实上或降低浓度。
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调整结构种红提 自力更生谋发展
县农科所 杨雄生
我叫杨雄生，是县农科所的一名技术干部。
1995年农科所与财政脱勾，吃惯了财政饭，突然断了“粮”，大家一时不知所措，心中一片茫然。
面对如此现状，怎样才能走出困境？突破口在哪里？选择何种途径才能尽快脱贫致富，成了全所干部职工的关键。这时我暗下决心：要自力更生，利用自己所掌握的技术和现有的条件，走科技致富之路，打造出一片属于我自己的蓝天。常言道：“靠山吃山，靠水吃水”，我们农科所还有土地，应该在土地上做文章。为了改变现状，重新开辟一条脱贫致富路，大家一致把眼光投向了土地。一方面，我县有着特殊的气候条件和优越的地理环境，昼夜温差较大，农科所的土地多为沙壤土，有利于果树根系的生长发育；另一方面，我们有多年的农业生产实践经验和技术，对推广农业新品种新技术非常有利。这就是我们的优势和有利条件，种植业应该是我们发展的方向。
方向定了，可是种什么？种什么才能赚钱？大家一时也没了主张。经过多方面调查研究，分析论证，我们认为发展美国红提是一个见效快、收益大，适合本地发展的好项目。
于是2001年冬季我就试种了2亩地，600株，种下后，我便倾注了全部心血，我把这2亩红提看成是我走出困境的希望，一直是小心呵护，认真对待，不敢有半点马虎。在我种植过程中，我一方面钻研种植技术，另一方面精心管理，一年就在红提园里穿烂了4双解放
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葡萄栽培技术手册（正文）
