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仓库保管员岗位培训手册(资料)

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第一章 仓管员的9大工作事项及所需知识技能 第一节仓管员的9大工作事项

一、仓库规划和制度建设 二、商品入库管理 三、商品储存管理 四、温湿度控制与防霉放虫 五、特殊商品养护 六、商品包装管理

七、商品出库管理 八、智能化仓库与集装箱管理 九、仓库安全管理

仓库规划和制度主要内容:

1、仓库管理制度2、商品编号管理办法3、商品入库管理制度4商品储存管理制度5、商品出库管理制度6、呆废料处理制度7、仓库安全管理规定

商品入库管理:1、接货2、验收3、入库制表

接货:收到到货通知后,仓管员就应立即准备商品的接货工作。 验收:收到货物后核对其证件是否齐全,数量是否准确、质量是否合格。

入库制表:商品入库时立即填写入库单,登记库存明细帐,设置商品保管卡。

商品储存与保管:充分利用仓库的条件做好商品储存工作,定期对库存商品进行盘点,是仓库的帐、物、卡相否,将库存成本降至最低。

温湿度控制与防霉防虫:

1、调节与控制仓库温湿度2、仓库商品防霉腐 3、仓储商品害虫防治

商品养护的基本工作是控制好仓库温湿度,防止商品霉腐,防止害虫侵蚀。

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仓储商品防霉腐:1、了解致霉的徽生物2、识别商品霉腐现象 3、防止商品的霉腐

特殊商品的养护:以防为主,防治结合。

金属商品防锈:1、了解商品锈蚀的原因2、知晓易锈商品的各类3、防锈4、除锈 五、特殊商品养护

1、金属商品防锈。(物理变化)

2、高分子商品防老化。(机械变化)有涂油防锈和气相防锈。 高分子商品防老化因素:日光;热;氧和臭氧;水

化学危险品储存:化学危险品是指那些具有易燃、助燃、易爆、腐蚀、毒害等危险特性的物品。(化学变化)

金属商品因为化学变化或电化反应而产生锈蚀的现象。。

商品的包装管理:包装标识与条形码技术,在商品的运输包装上一般会标有各种包装标识和商品的条形码。 商品的出库管理:1、物料发放;2、成品出库

智能化仓库与集装箱管理:1、智能化仓库2、集装箱作业

仓库的安全管理:预防为主,防火第一,安全、消防 第二节 仓管员所需的知识和技能

仓库的作用:1、调节生产与消费(常年生产季节消费,常年生产常年消费);2、确保商品顺利流通;3、降低商品运输成本;4、利于提高服务质量。 检验知识:

(一)测量工具知识

1、衡器设备:(1)衡器设备的分类:案秤、台秤、汽车衡 (2)衡器设备的保养

2、量具设备:(1)普通量具:直尺、钢制折尺、皮尺

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(2)精密量具:游标卡尺、千分尺 品质检验知识(数量、质量、包装) 检验的内容:外观和内观二种

1、外观质量检验:外形、结构、色泽、气味、触觉等 2、内在质量检验:成分的种类、含量、有害物质的限量、化学成分等

检验方法(免检、全检、抽检)

免检:1、生产过程稳定、对后续生产无影响的产品;2、长期检验证明质量优良、信誉很高的产品;3、国家批准的免检产品或通过产品质量认证的产品。

全检:1、价值高但检验费不高的产品;2、对某些关键品质特性和安全指标要求高的产品;3、生产批量不大、品质不稳定且无严格质量保证措施的产品;4、精度要求比较高或对下道工序影响比较大的产品;5、手工操作比重较大、品质不稳定的加工工序所生产的产品;6、客户退回的不合格产品。

抽样检验:1、生产过程稳、生产批量大、品质比较稳定的产品;2、量多、价值低且允许有不合格品混入的产品;3、希望节省检验费用与检验时间的产品;4、不易划分单位产品的连续产品;5、生产效率高、检验时间长的产品;6、即使有少数不合格也不会造成重大损失的产品;7、希望检验对供应商改进品质起促进作用、强调生产风险的产品。 保管知识

商品质量变化有形式:物理变化、化学变化、生理生化变化及某些生物引起的变化等。

物理变化:指商品外表形态的改变,常见物理变化有挥发、溶化、串味、沉淀、变形、沾污及渗漏等。

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