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绿色食品生产资料企业检查表

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绿色食品生产资料企业检查表

绿色食品生产资料企业检查表 中国绿色食品协会制 说 明 1、根据《绿色食品生产资料标志管理办法》规定,制定的《绿色食品生产资料企业检查表》适用于绿色生资企业的现场检查评价。

2、本检查表分为:企业概况和企业管理、生产条件、质量管理、质检能力5个部分。“企业概况”中各项由绿色生资管理员核定后填表,其它四个部分须检查,共有35项。其中,“*”代表关键项,应重点检查。

3、检查组按检查内容及其要求,对企业逐项进行检查并评定。评定分为“合格”、“基本合格”(但存在问题)、“不合格”三级分别打上“A”、“B”、“C”符号。对“B”、“C”项具体说明存在的问题及其改进或纠正意见。

4、申报产品不涉及的项目,应在“□无”内打勾。 5、对检查结果进行汇总,按A、B、C各级的总数及关键项和一般项分别统计。

6、检查项目全部“合格”的,可以申报绿色生资。关键项 2、2、3、4、3、5、3、7、3、8、3、11中有一项为“不合格”的,一年之内不得申报。“基本合格”及以下的,限期一个月内整改,再次现场检查合格的,可以申报绿色生资;限期整改后仍不合格的,一年之内不得申报。

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7、《绿色食品生产资料企业检查表》要求在现场填写。现场检查完成后,要求申请企业法人(或总经理)签字,对检查结果及意见加以确认。

8、“总体评价”要求详细说明对企业及其产品的总体评价、同意申报的理由。

企业概况 申报单位 企业性质 产品名称 及申报量* 注册商标 品种 □单一 □系列 □多个 产量 吨/年 销售量:国内 吨/年,国外 吨/年 销售地域及出口国 销售价 国内 元/吨,国外 元/吨 技术力量 高级职称 人,中级职称 人,初级职称 人 依托单位(或专家): 合作方式: 主要车间、实验室名称 任务 规模、主要仪器设备 工艺流程(列出过程及各过程添加物) 原料名称 比例 来源 年进货量 购货方式 注:申报产品为系列或多个产品时,“产品名称及申报量”可另附页详细说明。

1、企业管理 序号 检查内容 标 准 检查方法 评 定 说 明 1、1 机构设置 部门分工 企业设有生产管理、质量管理、采购和销售部门,有专(兼)职人员负责。部门职责分工明确,工作开展较好。-合格 机构设置和人员配备尚为合理,工作开展一般。-基本合格 机构设置和人员配备不全或不合理,职责不清。-不合格 查阅文件 查阅记录 座谈了解 □合格 □基本合格 □不合格

1、2 企业领导 企业领导有专人全面负责企业的生产、质量管理工作,主管人具有中级以上专业技术职称或有多年实际工作

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经验,熟悉业务,懂管理,并履行了其职责。-合格 生产质量主管人具有一定专业知识和工作经验,履行职责尚好。-基本合格 企业未确定专门负责人,或负责人未能履行职责。-不合格 座谈了解 查阅文件 查阅记录 □合格 □基本合格 □不合格

1、3 主要部门(研发、质管、车间主任、配料、质检等)负责人 主要技术岗位、管理部门负责人必须有中级以上职称或大专以上学历的技术职称。具备本岗位相应的技术和技能,完成工作任务较好。-合格 人员齐备,一般尚能完成工作任务。-基本合格 人员不齐备或技术力量较弱,难以胜任工作。-不合格 座谈了解 查阅文件 查阅记录 □合格 □基本合格 □不合格 *

1、4 生产管理人员须掌握绿色生资基本知识。

生产管理人员经培训,掌握绿色生资基本知识,严格按绿色生资要求管理生产。-合格 生产管理人员对绿色生资基本知识有所了解,尚能按绿色生资要求管理生产。-基本合格 生产管理人员对绿色生资基本知识不了解。-不合格 查阅文件 查阅记录 现场提问 □合格 □基本合格 □不合格

1、5 特殊工种人员 有专职机械设备、水电维修人员,都取得相应的资格证书。-合格 有专职人员,少数人未取得资格证书,但有多年工作经验。-基本合格 无专职人员,或大多数人员未取得资格证书。-不合格 查阅文件 查阅记录 查看证书 □合格 □基本合格 □不合格

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1、6 文件管理 有文件管理制度,有部门或人员管理,文件管理到位。-合格 文件管理尚可。-基本合格 企业无管理制度,无部门或人员管理,文件管理较差乱。-不合格 查看制度 查看文件 查看记录 □合格 □基本合格 □不合格

2、生产条件 序号 检查内容 标 准 检查方法 评 定 说 明 2、1 厂区及生产场所环境 各种污染源对厂区无污染,厂区清洁、平整无积水,生产区与生活区隔离较远。-合格 污染源影响不大,厂区平整,不太清洁,生产区与生活区有隔离但较近。-基本合格 污染源有影响,厂区不清洁、有积水,生产区与生活区无隔离。-不合格 现场查看 □合格 □基本合格 □不合格 *

2、2 污染防控措施 对污染有防控措施,三废排放达标,无异味,无垃圾和杂物堆放。-合格 三废排放达标,但略有不足。-基本合格 三废排放未达标,或有异味,垃圾和杂物未合理置放与处置。-不合格 查阅环保验收文件 现场查看 □合格 □基本合格 □不合格

2、3 厂房 有固定的并符合要求的标准厂房,生产车间的结构、高度、设施等能满足生产要求(如温湿度、亮度、空气洁净度)。-合格 厂房存在缺陷,但有辅助补救措施。-基本合格 不能满足生产要求。-不合格 现场考察 实地测量 □合格 □基本合格 □不合格

2、4 库房(原料及产品库) 库房整洁,有良好的防潮、防火、防鼠、防虫等设施(不使用化学药剂),库房温湿度符合原

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辅料、成品存放要求,物品摆放合理,保存良好。-合格; 库房尚整洁,设施不够完善,物品保存一般。-基本合格; 库房不整洁较乱,无防患设施或使用化学药剂防虫杀鼠,物品保存不好。-不合格 现场查看 查阅记录 □合格 □基本合格 □不合格

2、5 生产设备和配套设施 设备和设施的配备及其性能、精度能满足生产工艺的要求。-合格 具有必备的生产设备,但个别设备需要完善。-基本合格 生产设备不齐全,或其性能、精度不能满足生产工艺的要求。-不合格 查阅台帐 现场查看 查阅记录 □合格 □基本合格 □不合格

2、6 设施、设备、工具及容器等维护保养和清理 建有维护保养制度,设施、设备、工具及容器保养良好,使用前、后按规定进行清洁、护理。-合格 建有制度,但执行不够严格。-基本合格 未建立维护保养制度,或虽有制度,但并未执行。-不合格 查阅文件 现场查验 查阅记录 □合格 □基本合格 □不合格

3、质量管理 序号 检查内容 标 准 检查方法 评 定 说 明 *

3、1 质量标准 产品执行标准符合相关的国家、行业及地方标准,符合绿色生资标志许可条件,系列产品制定有企业标准并经备案。-合格 企业标准个別项目不明确。-(限期改进)基本合格 无企业标准或未经备案。-不合格 查阅标准 查阅证明 □合格 □基本合格 □不合格 *

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绿色食品生产资料企业检查表

绿色食品生产资料企业检查表绿色食品生产资料企业检查表中国绿色食品协会制说明1、根据《绿色食品生产资料标志管理办法》规定,制定的《绿色食品生产资料企业检查表》适用于绿色生资企业的现场检查评价。2、本检查表分为:企业概况和企业管理、生产条件、质量管理、质检能力5个部分。“企业概况”中各项由绿色生资管理员核定后填表,其它四个部分须检查,共有3
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