核桃的芽接与枝接技术
作者： 陈小风郭海鹏
来源：《西北园艺·果树专刊》 2013年第4期
1 芽接技术
1.1 接穗采集 在3月中旬芽即将萌动时，采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗，接穗剪下后随即剪掉叶片，只保留1.5～2 cm叶柄，用湿麻袋覆盖采好的接穗，防失水。接穗最好现采现用，若因各种原因当时不用，可将接穗捆好后竖着放到盛清水的容器内，浸水深度
10 cm左右，每天换水2～3次，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多可存放3～4天。
1.2 嫁接时间 5月底至8月初嫁接为宜，过早嫁接成活率低，过晚接芽当年不萌发或生长不充实，越冬有困难。
1.3 接穗嫁接 一般采用方块形芽接。第1步是在接穗芽上部0.5 cm处和叶柄下0.5 cm处横切一刀，切断韧皮部，深达木质部，然后在叶柄两侧各纵切一刀，深度达到木质部但不切断木质部，以使较嫩的芽片容易取下。接芽以接穗中下部饱满芽成活率最高，取下的芽片要求长3～4 cm、宽2～3 cm。第2步是在砧木上下各横切一刀，长度与所取芽片相同，然后再外切纵切一刀，深度要求切断韧皮部但不伤木质部，并从开口处将砧木的皮挑开，再撕去0.6 ～0.8 cm宽的皮，将在接穗上切好的芽片取下，迅速贴到砧木上。为避免损伤，不要将芽片在砧木上来回摩擦。第3步是用宽2 cm左右的塑料条由下向上将接芽包扎严紧，芽外露，松紧度以用手指轻按芽片无松动为好。
1.4 接后管理 嫁接后要及时抹掉砧木上的萌芽，以促进接芽萌发，一般10天左右除1次萌芽，检查1次成活情况。成活的标志是叶柄脱落或芽萌动，未成活的要及时补接。接芽成活后即可将芽接部位以上2 cm左右砧木剪掉，以刺激接芽生长。 当接芽长到10 cm时可去掉包扎的塑料条，长到30 cm左右时摘心，以利安全越冬。
2 枝接技术
2.1 接穗采集 在核桃落叶后树液流动前进行，选择生长健壮、发育充实、髓心较小、无病虫害、粗度1～1.5 cm的1年生枝条作接穗，并随时用湿麻袋覆盖，以防失水。秋冬季采集的接穗必须用石蜡封严剪口。蜡封后可埋在0～5 ℃的窖内湿沙储存，嫁接前2～3天取出放在常温下催醒，促其离皮。春季萌动前采集接穗，可随采随嫁接，但要注意防止接穗失水。
2.2 嫁接时间 以砧木萌动到展1片叶为最佳，此时伤流量小，利于成活，一般是3月中旬至4月上旬进行。核桃树在休眠期有伤流，嫁接的砧木和接穗不能紧贴，砧穗愈合受阻会影响成活，因此，不能在休眠期进行。
2.3 砧木处理 砧木要求树体健壮、嫁接部位光滑、接头粗度3～10 cm为最佳。由于核桃嫁接时常伤流，影响嫁接成活率，因此可于嫁接前3～5天在砧木基部7 cm左右处，锯2～3个深度为干径1/4、伤至木质部的锯口放水，以减少伤流对嫁接成活率的影响。也可在嫁接3～5天后截断砧木1～2条根，使伤流发生在根部，变上流为下流。
2.4 接穗嫁接 第1步先用嫁接刀将15 cm左右接穗下端削成一侧长3～6 cm、背侧长不足1 cm的两个削面，然后选砧木光滑部位，按照接穗削面的形状轻轻削去粗皮，露出嫩皮，削面大小略大于接穗削面，并在砧木中央纵切1～2 cm长的切缝，深达木质部。第2步是把接穗大削面朝向木质部，慢慢插入砧木皮层与木质部之间，插至削面稍微留一点为止，砧穗粗度
不一致时，要求对齐一边。第3步是用塑料薄膜包住嫁接部位，并用麻绳或塑料绳自上而下扎紧。
2.5 接后管理 嫁接后两周内切勿灌水，防止加剧伤流，造成接口大面积积水，影响成活率。同时要经常检查接头，若出现积水要及时放水。20天左右接穗开始萌动，每隔2～3天观察1次，对展叶的接包要及时放风，放风口要由小到大，不可一次打开，成活后应及时除萌芽和松绑。除萌芽可防止养分 消耗，利用嫁接部位愈合；松绑宜在新梢长至
20 cm以上时进行，待嫁接苗木长至35～40 cm时，用小竹竿或木棍固定，防止风折。
核桃的芽接与枝接技术
