xx生态甲鱼养殖技术总结
甲鱼又名团鱼、脚鱼、水鱼，学名“中华鳖”，俗称“王八”，是一种经济价值很高的水生爬行动物。甲鱼不仅味道鲜美，而且是一种高级营养食品、保健食品，其蛋白质含量极为丰富，维生素、矿物质含量极高且全面，滋补力强，是深受人们喜爱的名贵水产品。资兴市北部外迁移民乡镇山塘、池塘水域面积达3万余亩，水源充足、水质良好、溶氧高，水温、气候适宜，交通便利发达，适合开展甲鱼的生态养殖。针对这一现状，为达到调整水产养殖结构、促进经济发展、帮助移民渔农增收致富的目的，我们以市场为导向，提出了无公害、无污染、安全、优质甲鱼的生态养殖模式，开展养殖试验，现将试验情况及结果总结如下。
一、养殖场地建设
养殖场地选择在资兴市高码乡移民产业试验示范园内的山塘，四周环山、植被丰茂、环境安静，山塘呈锅底形，背风向阳，水质良好，养殖水域面积5亩，常年水深保持在1.2～2.5m，淤泥厚20～40cm，底质为壤土。对山塘进行清杂、整修，将山塘内坡整成坡比1:0.5～1，并铺设细沙。在塘埂四周每隔2～3m打一个固定木桩，将石棉瓦固定于其上作防逃墙，石棉瓦入土30cm，土上留高1.5m，进、排水口用50目双层钢丝过滤网拦好，防止甲鱼外逃。
二、甲鱼xx前的准备1.xx消毒：
用生石灰每亩100～150Kg泼洒干塘消毒，7天后加水至1.5～2m。 2.栽种水生植物：
利用山塘水面栽种水葫芦、水花生等水生植物，这样不仅能净化、改善水质，同时起到供甲鱼遮阴降温、隐蔽躲藏、采食生长的作用。
3.投放鲜活饵料：
亩投放50Kg的活螺蛳让其繁殖（放前用5%的食盐水消毒），供甲鱼摄食，补充甲鱼对钙的需求。
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4.科学混养常规鱼。甲鱼的粪尿可培养浮游生物，体质瘦弱的鱼可被甲鱼摄食，每亩混养20～50Kg鲢、鳙、草鱼，可使养殖水质透明度维持在25～45cm，为甲鱼的生长提供一个安全的养殖环境，形成鱼鳖互利共存的生态养殖体系。
三、甲鱼种放养2009年5月中旬，从湖北调入二龄体质健壮、无病无伤的甲鱼种461只，平均规格1.46市斤/只，雌雄比例为5:1，入塘前用5%的食盐水浸洗15～20分钟，然后将消毒工具放入水中，让甲鱼自行爬出游入水中，放养密度为92只/亩。
四、饲养管理
1.搭建食台。用木板或石棉瓦搭建成面积为1～2m2 的平台固定在塘边，供投饵和甲鱼晒背用。
2.科学驯食。把甲鱼精饲料加水拌匀捏成一个个小团放在投饵台上，引导甲鱼前来采食，待甲鱼发现进食后的一段时间内逐渐在饲料中添加鲜活鱼块，最后全部换成鲜活鱼块，从而达到驯
食实现“三转”、“三可”的目标。 “三转”：
(1)甲鱼从摄食精饲料到完全摄食鲜活鱼块的转变； (2)甲鱼单独分散摄食到集中岸边摄食的转变； (3)甲鱼在水下采食到岸边投饵台摄食的转变。 “三可”是指可控（量）、可见、可防（病）。 3.投饵管理：
(1)严格按照“四定”方针进行投喂： 定点——固定在投饵台上；
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定时——每天上午11时，下午5时各喂1次；
定量——按甲鱼体重的5～10%的量作为日投饵量投喂；定质——饵料用5%食盐水消毒10分钟，同时保证新鲜、无污染、无腐败变质。
(2)合理搭配：
以鲜活鱼块为主，瓜果蔬菜为辅，适量添加水产多维，这样可确保甲鱼营养全面、机体免疫力提高、品质优良。
(3)及时清除残饵，每隔5～7天用5%的食盐水洗刷一次食台，保证养殖环境清洁。
4.水质调节：
每隔20～30天，交替使用生石灰、二氧化氯、“EM调水王”对养殖水质进行调节，达到改良水质、水体消毒的目的。
5.日常管理：
(1)早晚巡塘，检查甲鱼活动情况，发现问题及时处理。 (2)保持安静的环境，以免影响甲鱼摄食生长。
(3)做好日志备查，发现死亡甲鱼及时登记、检查原因并及时清理掩埋。 (4)勤换水，每周换水1次，保持水质肥、活、嫩、爽。
(5)生产管理人员24小时值班，养殖场所封闭上锁，严禁无关人员出入，确保无偷盗、偷钓甲鱼的事件发生。
五、结果 1.外观：
捕捞出的商品甲鱼呈泥黄色或淡绿色，背部光滑、花纹清晰且明显，爪子尖而锋利，完全达到生态甲鱼的标准。
2.成活率：
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山塘生态甲鱼养殖技术总结
