1．环境观的概念：
人类的环境观（也称为自然观，或人地关系论）是指人类在长期与环境的共存与斗争中逐渐认识环境而形成的，人类对与其赖以生存的环境相互关系的基本认识。
2．两种不同的环境观
传统的环境观 新的环境观 人地关系 人地对立 “天人合一”或“人地归一” 征服自然（到了工业社会，人类才真认为人类是自然的儿子正实现了征服自然的愿望）。砍伐森而不是主人，人类只有基本观林、开垦草原、开发矿山、拦河筑坝、保持同自然界(环境)的点 移山填海，一时间，人类似乎成为自平衡与协调，才能生存然界的主人。 与发展。 资源枯竭和环境破坏向人们发出警告，公害病频发就是对人类的报复。后果 人们不得不对自己“征服自然”的行为进行反思。 良性方向发展 （二）树立可持续的发展观
1.可持续发展的思想在中国源远流长
2．可持续发展的概念和内涵
⑴概念 可持续发展就是既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求能力构成危害的发展。它是一个涉及经济、社会、文化技术和自然环境的综合概念。
⑵内涵
①要发展，要满足人类发展的需求；
②不能损害自然界支持当代人和后代人的生存能力，这就是可持续。
⑶基本思想
①鼓励经济增长；
②要保证资源的可持续利用和良好的生态环境；
③谋求社会的全面进步。
第二节 农业环境与农业环境问题 一、农业环境
农业环境是指影响农业生物生存和发展的各种天然的和经过人工改造的自然因素的总体，包括农业用地、用水、大气、生物等，是人类赖以生存的自然环境中的一个
重要组成部分，属中国法定环境范畴。农业环境由气候、土壤、水、地形、生物要素及人为因子所组成。每种环境要素在不同时间、空间都有质量问题。当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。 二、农业环境问题
一、来自农业外的污染与危害
主要包括对农区大气、农业用水和农田土壤的污染等。 1.农区大气污染
全世界每年排入大气的废气中约含400 多种有毒物质，通常造成危害的约30余种。主要的有害气体有:①二氧化硫。排放量最大,危害最严重。主要来源于火力发电厂和石油加工、石油化工厂等的煤炭燃烧。对植物的危害，多发生在生理功能旺盛的叶片上，导致叶片枯萎、早期落叶，并影响结实。受污染的桑叶，会损害蚕的消化器官。二氧化硫以气溶胶形式进入动物呼吸系统后，会引起支气管炎、肺气肿和心力衰竭。飘流在空气中的二氧化硫可成为硫酸雾，随雨（雪）的降落而形成酸雨（酸雪），使土壤变酸，或使原来的酸土变得酸度更大，直接毒害农作物、林木和牧草，也不利于土壤中硝化细菌、共生和非共生固氮细菌的活动和繁殖，导致土壤肥力降低。酸雨降入水域，还会毒死鱼类。②氟化物。以氟化氢的排放量最大，毒性最强。主要来源于制造磷肥、釉瓦、搪瓷、玻璃等用萤石或氟硅化钠作原料的工厂；煤炭燃烧时也有排放。受害植物的基本症状与二氧化硫相似。家畜的氟中毒，主要由摄食氟含量高的饲料或饮水后引起(见氟化物中毒)。③氯。来源于食盐电解工业，以及制造农药、
漂白粉、消毒剂、合成纤维等工厂的排气及溢漏事故。作物受害时，叶片由出现白色或浅黄褐色伤斑，发展到全部变白，干枯死亡。空气中氯气超过1/250000时，动物可发生肺水肿、粘膜充血、咳嗽、呼吸迫促等症状。④光化学烟雾。由汽车排气在紫外线作用下，通过光化学反应产生。主要为含有臭氧、氮氧化物、醛类和过氧乙酰硝酸酯等氧化物气体的氧化烟雾；此外还含硫酸雾。其中，臭氧的危害限于成熟叶片,常使叶面布满褐色斑点,导致早期落叶和落花、落果。对动物的主要危害是刺激呼吸道，引起肺水肿和出血。过氧乙酰硝酸酯常使双子叶植物如豆类、番茄等的幼叶受害，气孔附近细胞原生质解体，导致小形叶或畸形叶；单子叶作物受害时，叶色褪绿，叶内受损；也有些受害作物不现外表症状，但酶活性受抑制，光合作用因而减弱。氮氧化物中以二氧化氮的毒性较大，可溶于水而被叶片吸收；还能使动物发生急性肺水肿，并致死。⑤粉尘。即空气中的固体或液体微粒。粒径大于10微米可很快沉降到地面的,称落尘；小于10微米的,称飘尘。其中煤烟粉尘覆盖在植物的嫩叶、新梢或果实时会影响叶片的光合作用和呼吸作用；果实受害后果皮变粗，品质下降，并使成熟果糜烂。同时也危害动物的肺部。金属粉尘中含有铅、镉、铬、锌、镍、锰、砷等微粒，降落后常对土壤和水源造成严重污染。水泥粉尘与水结合后能在植物体上形成薄膜，阻碍植物的正常生理活动;水泥的碱性则可使植物体表面的角质皂化,丧失保护作用。飘尘造成空中多云、多雾，减弱太阳辐射，降低地面温度，也影响农业生产。 2.农业用水污染
由工矿企业排放的未经净化的废水、废渣、废气和城镇居民排放的生活污水是主要的污染源。农业用水中为害较大的污染物质主要有：①氰化物和酚、苯类。电镀废水和焦炉、高炉的洗涤、冷却水是氰化物的主要来源；酚则主要来源于焦化厂、煤气厂、炼油厂的废水。低浓度时都有刺激作物生长的作用；但含量较高（如氰化物超过50毫克／升）时，则作物生长明显受抑以至死亡。它们在谷物、蔬菜内的蓄积，还会使产品的食用价值降低以至丧失，影响人、畜健康。但自然界中许多植物和微生物能将氰、酚等转化为无毒物质；只有当有毒物质的含量超过了它们的自净能力时，才造成危害。②三氯乙醛。即水合氯醛，主要来源于化工、医药和农药等工厂的废水，对单子叶植物特别是小麦为害严重。灌溉水中含量达 5毫克／升时，就能使麦苗生长畸形。③次氯酸。主要来源于电解食盐水制碱工艺过程中排放的含氯废水。白菜、黄瓜、棉花和大豆等最易受害，大麦、小麦、玉米和豌豆次之，水稻和高粱的抗性较强。④油类。油污染主要由油田和石油工业、汽车工业以及由洗涤金属、鞣革等产生的废水造成。以轻油的为害最大。对水稻除因直接附着或侵入植株体内而影响其生长发育外，还常因覆盖稻田水面而妨碍土壤中氧的补给，或促使水温和地温上升，土壤异常还原，引起根腐现象。⑤洗涤剂。主要来自家庭生活污水。在水中的硬型ABS（烷基苯磺酸盐）浓度在10ppm以上时，水稻生长即受抑制，100ppm时产量急剧下降，对米质则5ppm的含量就能造成影响。土壤中硬型 ABS的残留量较大；软型易被微生物分解，残留较少，为害较轻。⑥氮素过剩。城市污水和畜舍污水中均富含氮素。用于灌溉时如水中氮素浓度适当,对水稻等作物有利；氮素供给过剩时,水稻会呈现贪青倒伏、结实不良、病虫害多发等现象。⑦病原微生物。农田用水被未经净化的城市生活污水污染时，其中所含的大量
农业环境保护概论教案
