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第二章 动物和人体生命活动的调节
一、通过神经系统的调节
1、神经调节的结构基础和反射
（1）神经调节的基本结构和功能单位是神经元。
神经元的功能：接受刺激产生兴奋，并传导兴奋，进而对其他组织产生调控效应。 神经元的结构：由细胞体、突起[树突（短）、轴突（长）]构成。
（2）反射：是神经系统的基本活动方式。是指在中枢神经系统参与下，动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答。
（3）反射弧：是反射活动的结构基础和功能单位。
感受器：感觉神经末稍和与之相连的各种特化结构，感受刺激产生兴奋 传入神经：将感受器的兴奋传至神经中枢
神经中枢：在脑和脊髓的灰质中，功能相同的神经元细胞体汇集在一起构成 传出神经：将神经中枢的指令传至效应器 效应器：运动神经末稍与其所支配的肌肉或腺体 注意：
神经元、神经纤维和神经的区别
（1）神经元即神经细胞，由突起和细胞体两部分组成，突起分树突和轴突两种。 （2）神经纤维是指神经元的轴突，包括套在轴突外面的髓鞘或感觉神经元的长树突。 （3）许多神经纤维集结成束，外面包裹着由结缔组织形成的膜，构成一条神经。 反射类型比较
2 兴奋在神经纤维上的传导
（1） 兴奋：指动物体或人体内的某些组织（如神经组织）或细胞感受外界刺激后，由相对静止状态变为显著活跃状态的过程。 （2）平静状态，神经元细胞膜的电荷分布为外正内负，这种电位差叫做静息电位，此时膜同一侧无局部电流。
神经纤维的某一部分受到刺激产生兴奋后，兴奋区膜外的电荷分布为外负内正，此时膜内外的电位差叫做动作电位，结果造成
膜同一侧与未兴奋区之间出现电位差，从而产生局部电流。其中膜内侧的局部电流方向与兴奋传导方向一致。
兴奋是以电信号的形式沿着神经纤维传导的，这种电信号也叫神经冲动。
（3） 兴奋的传导过程：静息状态时，细胞膜电位外正内负→受到刺激，兴奋状态时，细胞膜电位为外负内正→兴奋部位与未兴奋部位间由于电位差的存在形成局部电流（膜外：未兴奋部位→兴奋部位；膜内：兴奋部位→未兴奋部位）→兴奋向未兴奋部位传导
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静息电位实质：细胞膜对K+有通透性，膜内K+浓度高于膜外，K+外流，电位表现：内负外正，没有局部电流
动作电位实质：膜对Na+的通透性增加，未兴奋部位：内负外正；兴奋部位：Na+内流，内正外负；兴奋与未兴奋部位形成电位差，产生局部电流 易错提示：
1．草履虫等单细胞动物无反射活动。并不是所有动物都有反射活动，实际上只有具有神经系统的动物才具有反射活动，单细胞动物因没有神经系统，故没有反射活动，只有应激性。
2．效应器不等同于肌肉或腺体。实际上效应器由运动神经末梢及其所支配的肌肉或腺体共同组成。肌肉或腺体只是效应器的组成部分之一。
3．兴奋在神经纤维上的传导不总是双向的，传导方向与刺激位置有关。在实验情况下，当刺激位于神经纤维的非末端处时，兴奋由此处双向传导；当刺激位于神经纤维的末梢处时，兴奋由此处向神经纤维的主干单向传导。
（4） 兴奋的传导的特点：生理完整性；绝缘性；双向性；相对不疲劳性 3、 兴奋在神经元之间的传递：
（1）突触小体：神经元的轴突末梢膨大，呈杯状或球状叫做突触小体，它与其他神经元的细胞体、树突等相接触，共同构成突触。
神经元之间的兴奋传递就是通过突触实现的 突触：包括突触前膜、突触间隙、突触后膜
（2）当神经冲动传到突触小体时，其内的突触小泡受到刺激，会以胞吐的方式释放神经递质，这种物质扩散到突触间隙，然后与突触后膜上的蛋白质受体结合，引发突触后膜电位变化，产生一次新的神经冲动。
(兴奋→突触小体→突触小泡释放递质→突触间隙→突触后膜兴奋或抑制)
注意：
神经递质作用效果有两种：促进或抑制。递质释放的过程为胞吐，由突触后膜(下一神经元的细胞体或树突部分)糖蛋白识别。
.突触小体内线粒体和高尔基体两种细胞器的含量较多。
信号转换：电信号→化学信号→电信号 能量转换：电能-----化学能-------电能 （3） 特点
a. 单向传递：由于神经递质只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜上，所以兴奋在突触上的传递只能向一个方向进行，由于突触的单向传递，使得整个神经系统的活动能够有规律地进行。
b. 突触延搁：由于兴奋由突触前神经末梢传至突触后神经元，需要经历神经递质的释放、扩散以及对突触后膜作用的过程，所以兴奋在突触处的传递，比在神经纤维上的传导要慢。
c. 对某些药物敏感：突触后膜的受体对神经递质有高度的选择性，因此某些药物也可以特异地作用于突触传递过程，阻断或者加强突触的传递。 4、人脑的高级功能 （1）人脑的组成及功能：
大脑：大脑皮层是调节机体活动的最高级中枢，是高级神经活动的结构基础。其上有语言、听觉、视觉、运动等高级中枢；小脑：是重要的运动调节中枢，维持身体平衡；脑干：有许多重要的生命活动中枢，如呼吸中枢；下丘脑：有体温调节中枢、渗透压感受器、是调节内分泌活动的总枢纽
位于脊髓的低级神经中枢可以自主地控制一些反射行为，如眨眼反射、排尿反射等，同时又受脑中相应的高级中枢的调控，如成人可有意识地控制排尿
（2）语言功能是人脑特有的高级功能 语言中枢的位置和功能：
书写中枢（W区）→失写症（能听、说、读，不能写）
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运动性语言中枢（S区）→运动性失语症（能听、读、写，不能说） 听性语言中枢（H区）→听觉性失语症（能说、写、读，不能听） 阅读中枢（V区）→失读症（能听、说、写，不能读） （3）其他高级功能 ：学习与记忆
短期记忆：与神经元的活动及神经元之间的联系有关。即与脑内神经环路的连续活动有关。 长期记忆：与新突触的不断形成、突触的数目和大小、脑内某些核酸和蛋白质的合成有关。 注意： 电流变偏转分析：
二、激素的调节
1.促胰液素的发现
(1)沃泰默的研究工作：坚持促进胰液分泌是一个神经反射过程。 (2)斯他林和贝利斯的研究：证明促胰液素促进胰液分泌。
(3)巴甫洛夫的研究：曾认为盐酸导致胰液分泌属于神经反射，后来认同斯他林和贝利斯的结论。 2.激素调节
（1）激素调节：由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进行调节。 （2）特点：a微量和高效；b通过体液运输；c作用于靶器官、靶细胞。
（3）反馈调节：在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节凡是叫做反馈调节。反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体维持稳态具有重要意义。 正反馈：反馈信息与原输入信息起相同的作用，使输出信息进一步增强的调节。 负反馈：反馈信息与原输入信息起相反的作用，使输出信息减弱的调节。 3.激素的种类及生理作用
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4、激素间的相互关系：
协同作用：如甲状腺激素与生长激素 拮抗作用：如胰岛素与胰高血糖素 5、激素调节实例： （1）体温调节
体温：指人身体内部的温度；由体内的有机物的氧化分解过程中所释放出来的热量来维持。
意义：维持机体内环境的稳态，保证新陈代谢等生命活动的正常进行。 体温调节：在炎热环境下由神经起调节作用；在寒冷环境下以神经调节为主要的神经-体液调节。 （2）水盐调节 A水调节
人体内水的来源和去路
水平衡调节：在神经和体液的调节下，通过相关器官的作用，使摄入量等于排出量，水的去路中，肾脏排尿是人体排出的主要途径，也是唯一可以由机体调节的排出途径。 B 盐调节 ①无机盐平衡
肾脏排盐特点：Na+：多吃多排，少吃少排，不吃不排；
K+：多吃多排，少吃少排，不吃不排。
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②Na+、K+平衡的调节：由肾上腺分泌醛固酮(固醇)来调节Na+、K+的平衡，属于激素调节方式。 C水盐平衡的意义
①水和钠盐在维持细胞外液渗透压稳定方面有重要意义，如果大量丢失水和无机盐，则影响血液、心率的稳定。
②钾在维持细胞内液渗透压、心肌舒张、兴奋性上有重要作用。 ③水在溶解代谢废物、排出代谢废物等方面具有重要作用。 （3）血糖调节
A血糖平衡的调节属于神经—体液调节。参与调节的激素主要是胰岛素和胰高血糖素，两者表现为拮抗作用。
B使血糖浓度升高的激素有胰高血糖素、肾上腺素等，使血糖浓度下降的激素只有胰岛素。
C糖尿病：胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足.症状：多饮、多食、多尿和体重减少（三多一少） 防治：调节控制饮食、口服降低血糖的药物、注射胰岛素
检测：斐林试剂、尿糖试纸
(4)
甲状腺激素分泌的分级调节
三、神经调节与体液调节的关系
1体液调节的概念：是指某些化学物质(如激素、CO2等)，通过体液传送的方式，对生命活动进行调节。以激素调节为主
神经调节和体液调节的联系
2神经调节与体液调节(主要表现为激素调节)的联系，首先表现在神经系统对激素分泌的控制。神经系统可直接控制内分泌腺的分泌，也可通过控制垂体分泌促激素，间接控制一些内分泌腺的分泌。
其次表现为激素对神经系统的影响作用。如甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性，神经系统兴奋的改变又反作用于内分泌腺的分泌活动。
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高中生物必修三第二章动物和人体生命活动的调节知识点培训讲学
