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中山市农产品质量安全监控系统需求说明

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中山市农产品质量安全监控系统需求说明

一、项目概述

1.背景

2003年的“非典”事件、 2004 年的“劣质奶粉”事件和近年来的“禽流感”事件引起了社会各界 对食品安全的普遍关注。温家宝总理在政府工作报告中明确指出:“加强食品安全和安全生产监管体 制是本界政府的重点工作之一”。针对当前食源性疾病的不断上升、食品污染事件以及因食品质量问 题引发的贸易纠纷等问题不断发生的现状,确保食品安全卫生质量,加大食品安全监管力度,运用 HACCP( Hazard Analysis and Critical Control Point

危害分析和关健控制点)管理理念来建设一

个功能强大的农产品质量安全监控信息系统已成为中山市各级主管部门的当务之急。

中山市农产品质量安全监控信息系统应密切结合我市农产品质量安全生产和流通的实际,以推动 农业标准化,提高农产品质量为目的,立项依据充分,项目涉及的目标管理完善,它对于提高我市农 产品的质量安全、保障中山市人民身体健康、提高身体素质,促进农业增效和农民增收、保护生态环 境均具有重要意义。农产品质量安全已成为市领导和广大市民关注的焦点,因而目前迫切需要抓紧对 该项目建设。 2.建设目标

中山市农产品质量安全监控信息系统建设力图以提高中山市农产品质量安全为核心,完成对各类 农产品检测的监管和公众信息的服务。检测监管立足于现有检测设备、检测能力和数据传输条件下, 将各级政府管辖的各个检测点的农产品检测数据汇总到数据中心,实现对联网检测点的实时监控。通 过监控中心系统软件对各类检测数据进行统计、分析和制表处理,提供对农产品的安全预警、抽样评 价、统计简报和在线打印等功能,以 WebGIS的形式提供中山市各区镇的区域态势评价,为主管部门的 决策提供支持。

二、系统总体需求

3.系统组成

该信息系统以其海量信息存储与实时发布、界面友好、操作简单、安全实用等特点真正实现食品 安全检测的管理的规范化、标准化、信息化。

信息系统共分为检测记录查询、统计分析(按月份、年份、检测单位、地区、品种、生产单位、 产地、被检测单位性质、被检测单位等)、实时监控、安全预警、统计简报、信用评价、抽样分布评 价、区域态势(采用 WebGIS形式体现)、抽样分布图、安全走势图、政府和商业检测机构比对月报等 主要模块。

4.用户分类

本系统用户包括:市级主管部门用户、区镇主管部门用户以及检测点用户。 ( 1)市级主管部门用户:

市政府领导、 市食品安全委员会、 市农业局领导、 市农业技术推广服务中心领导 、 市农业信息中 心领导、 中山市农产品质量监督检验检测中心 ( 2)区镇主管部门用户:

各区镇农业局领导、 农产品质量检验检测所、技术推广服务中心 ( 3)检测点用户:

农产品检测点单位根据权限查询本单位的农产品质量安全信息。

5.技术实现分析 中山市农产品质量安全监控信息系统将采用通用的 Browner/Server (浏览器 / 服务器)体系架构模 式。为了与其他系统更好的衔接、更方便地进行数据交换和保证系统今后的扩展性,系统将采用 Microsoft.NET 工具进行实现。

Microsoft 公司 .NET 平台工具是 Windows DNA 框架的一个重要组成部分,它有助于使用 Windows 平台开发健壮的、可伸缩的、分布式的应用程序,扩展现有的数据和应用程序以支持 同时支持更为广泛的客户终端以扩大应用的覆盖面。 6.系统要求

在系统可用性、数据安全性和文档和编码标准化三个方面,本系统有特殊要求。 ( 1)可用性 可用性具体表现在操作简洁、界面友好、数据校验和系统容错四个方面。 A、 操作简洁

本系统要求操作简洁,易于学习,用户只需要简单培训即可掌握系统操作。 B、 界面友好

界面友好表现在: a、界面风格一致。 b、界面操作灵活性。

c、界面用语描述正确、规范与一致。 C、 数据校验

数据校验是增强系统可用性和可靠性的重要手段,要求对输入的数据进行有效性、合法性校验。 数据校验可以排除许多数据不一致的现象,从逻辑上、数据完整性上保证数据的质量,做到“正确的 输入有正确的结果,错误的输入有正确的响应”。 D、 系统容错

Internet 应用,

系统应具有较强的容错性,对于用户的误操作,应给予友好的提示;对于系统出现的异常,系统 开发专门的错误处理页面,俘获错误信息,提示用户如何处理,并保证系统正常运行。 (2) 安全性

本系统在安全性方面,更多地考虑数据安全性。为保证数据安全,要求采取如下措施: A、 严密、完整的权限管理。 B、 完善的日志管理机制。 (3) 标准化

标准化体现在文档标准化、编码规范化等多个方面。 A、 统一文档模版

为了便于维护、增强可支持性,要求系统的各类文档均齐全,而且采用统一的规范。 B、 统一编码标准

程序是软件的重要内容,为了使程序结构清晰,可读性强,使软件易于维护,要求所有程序使用 统一的编码规范。

C、 统一开发平台和工具

使用统一的开发平台和工具,有利于代码的统一,减少开发、维护人员的培训,使系统日后能更 易于维护。 D、 统一组件标准

采用组件式的开发方法可以更好的封装业务逻辑,提高重用性,便于系统维护,要求系统使用统 一的组件标准。

三、系统功能

信息系统主要由三部分组成,分别是数据采集端(即检测平台)、中央控制端(即中央控制平 台)和用户浏览端。其基本结构如下图所示: 7、数据采集端(检测平台)

中山市各生产单位、零售市场、批发市场和各级政府检测检验中心,使用各种检测设备(包括专 用的检测仪器、检测试纸等)对水果、蔬菜、鲜肉、面粉等各类农产品进行检测,检测过程产生的检 测数据通过检测平台进行处理后以互联网(拨号上网或各类宽带)或导出数据文件的方式上传到中心 控制端。

此外,检测平台中所提供的短消息功能,能及时把中山市各级主管部门对与农产品安全检测相关 的当前政策、法规和重点疫情以短消息的方式传达到各个检测人员当中,使检测人员在检测中能做到 有的放矢,把握重点。

8、中央控制端(中央控制平台) 中央控制端负责对整个宏观局面进行决策和监控。它具有收集和存储检测数据、

统计分析数据的 功能,是个对检测点和检测人员进行监控的平台。

收集和存储数据:中心控制端实时收集数据采集端的数据,按一定规则将数据保存到中央数据库 中。中央数据库起着中央仓库的作用,保存了检测端的全部当前和历史的数据。

统计、分析数据:中央控制端对检测数据进行月报表、年报表、检测单位报表、检测项目报表等 的统计分析,并提供统计数据按不同权限进行浏览和打印的功能。通过统计分析,提供对食品小类、 样品名称、检测单位、检测地区、生产单位、被检测企业、被检企业性质和产地的安全预警。通过分 布评价和安全走势图来分析某个检测点的工作认真情况和农产品安全可能的走势。以

WebGIS的方式提

供中山市地图。在地图中实时查看各区镇的检测总数和检测合格率等信息,并可通过不同的颜色区分 不同区域的合格率情况。

9、用户浏览端 中山市各级领导和各主管部门按不同的权限对所管辖范围内检测点上传的检测数据进行查询和浏 览,并查看和打印相应数据的统计分析报告,及时了解辖区内的农产品安全状况,真正做到心中有 “数”(数据)。

10、统计分析 系统中的大多数报表都提供柱形图、饼状图、报表数据三种类型的数据表现形式,(柱形图、饼 状图能以动态的形式表示)。统计数据类型至少应该能按速测数据、速测仪数据、速测卡数据、定性 定量数据进行分类,数据来源应能分本市和外市两类。能详尽地统计出各种统计报告,帮助主管领导 根据现有样品检测情况做出决策分析。

A、要求提供:月报表、年报表、检测单位报表、检测项目报表、品种报表、生产单位报表、产地报 表、被检测单位报表、被检测单位性质报表、政府管理部门和商业检测机构比对月报表、镇区检测机 构蔬菜农药残留检测结果统计表等。

B、系统对报表数据采集功能的要求如下:

a、能够采集定性定量的检测数据并进行分类和统计汇总; b、 能够采用分光光度计型速测仪(如

RP- 410型、CL-B川型等),将速测 __________ 个样本的合

格与 __________________ 超标进行记录与统计汇总;

c、 用速测卡型仪器检测的 _________ 个样本的合格与超标进行记录与统计汇总; d、 系统自动统计汇总(检测后致使) 延期上市蔬菜数量

kg (以kg为单位)

政府管理部门和镇区检测机构比对月报 (例表,可以不在标书中体现)

镇级检测机构检测 镇区 检测样 超标样 本数 XX区 XX区 XX区 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇 XX镇

村市场超市检测 检测样 超标样 本数 镇区合计数 检测样 本数 超标率 (%) 超标率 (%) 超标样 本数 超标 率(%) 本数 本数

中山市农产品质量安全监控系统需求说明

中山市农产品质量安全监控系统需求说明一、项目概述1.背景2003年的“非典”事件、2004年的“劣质奶粉”事件和近年来的“禽流感”事件引起了社会各界对食品安全的普遍关注。温家宝总理在政府工作报告中明确指出:“加强食品安全和安全生产监管体制是本界政府的重点工作之一”。针对当前食源性疾病的不断上升、食品污染事件以及因食品质量问题引发的贸易
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