第2章第5节 显微镜下的各种生物
本节教材介绍的是肉眼看不到的必须借助于显微镜才可以观察到的微生物和细胞组织结 构，在教材中设计了 “显微镜下的各种生物”，目的是让学生对微观世界有一个初步的认识， 让学生明白除了肉眼看见的世界外，借助于显微镜可以认知的微观世界同样丰富多彩。 ［教学目标］: 知识目标：
1. 2. 3. 和功能 能力目标：
1. 能够熟练地运用显微镜对各种不同的细胞及组织进行观察
2. 学生能够运用有关细胞结构的知识，对所观察到的不同细胞进行比较，并在教师的 指导下对其进行分类；
3. 1. 2. 3. 4.
掌握进行简单对比实验的方法、步骤
体验生命结构的奇妙多样与结构上的复杂有序； 体会生物体的结构与功能的适应性； 培养学生探索生命奥秘的兴趣；
培养学生热爱生命、热爱大自然的积极情感。
情感目标：
了解单细胞生物是一个独立的生物体；
学生能区别细菌和真菌；了解食物滋生微生物的条件和食物保存的方法；学生通过 观察了明确组织的概念，能说出动植物组织的名称；能够通过实例分析，说出动植物组织 的分布
解细菌的不同形态，掌握细菌的结构特征。
［教学准备］:
显微投影仪、显微镜、永久装片（衣藻、草履虫、细菌三态、真菌、叶横切、皮肤横切、 植物组织、人体组织）；单细胞动植物结构图、细菌结构图、细菌三态图、植物组织图、叶结 构图、动物组织图、皮肤结构图；含有草履虫的培养液、腐败的猪肉、发霉的面包、腐烂的 橙 ［教学流程设计］:建议四课时
第一课时：指导学生对永久装片进行观察，比较，分类
（衣藻、草履虫、细菌三态、真菌、叶横切、皮肤横切）
教师活动 指导学生使用显微镜 设置疑问：观察到的结构哪些较复杂？哪些简单？ 学生活动 动手操作，观察 分析比较，分类 介绍划分的几大类，引导学生学习 深入学习 （考虑学生的实际操作能力，这一步可由教师操作显微投影仪、或用挂图展示） 观察不同的单细胞生物 指导学生观察衣藻的结构图 和洋葱表皮细胞比较 让学生归纳 指导学生观察草履虫的结构图 和动物细胞比较 让学生归纳 结构特点 比较，归类 总结单细胞植物的结构特征 结构特点 比较，归类 总结单细胞植物的结构特征 0 半责在级(北京)技有■公司 Beijlne hvaxl online Co..Lto
第二课时：观察细菌、真菌注意让学生归纳它们的结构特点 第三课时：学习植物的组织
比较当中不同的结构 观察各自的特征 说出各组织的分布 指导学生观察植物叶的横切 分别介绍不同组织及其功能 再观察植物的叶 第四课时：采用类似的步骤让学生进行动物组织的学习；观察皮肤的结构图，识记关键的名 称，由学生分析分别由什么组织构成 ［教学过程］
第一课时： 学习内容 一、 衣藻 (1) 衣藻的细胞结构 学生活动 观察衣藻的挂图与模型； 教师活动 引导学生观察； 引导分析、总结衣藻的细胞结构 以及与洋葱表皮细胞的异同； 指导学生制作临时装片、复习显 微镜的使用方法； 指导高倍镜的使用方法； 引导学生归纳总结草履虫作为生 命体的主要特点。 通过挂图，比较衣藻和洋葱表(2) 衣藻与洋葱表皮细胞 皮 细胞的异同； 结构的异同 %1. 草履虫(实验) (1) 形状和运动 (2) 结构、摄食和消化 制作草履虫临时装片，低倍镜观 察草履虫形状和运动； 高倍镜观察结构、摄食和消化； 归纳总结 教师出示一杯略带绿色的水，提问：水为什么会带绿色？你觉得里面有什么生物？ 学生回答：藻类。
教师进一步提问：你用肉眼能看得见吗？ 学生回答：不能，它的个体十分微小。 引出单细胞生物
学生活动：在显微镜下观察衣藻，与洋葱表皮细胞比较有什么异同？学生讨论后回答。 利用课件，清晰展现衣藻的特征，然后教师总结衣藻与洋葱表皮细胞的异同。
相同点：都是有细胞壁和叶绿体，能进行光合作用。
不同点：衣藻是单细胞的生物，有鞭毛，能运动。还有眼点，能感知光线的强弱，并利 用鞭毛游到光照适宜的地方，通过叶绿体进行光合作用。 结论：衣藻是单细胞植物。
在自然界中，也有写动物是由单个细胞组成的，比如草履虫。 学生活动：观察草履虫 实验步骤：
1. 在载玻片的中央滴一滴清水，加一滴含有的培养液，盖盖玻片，制成装片。 2. 将装片放在显微镜下观察，找一只草履虫，观察结构，它体内有叶绿体吗？ 3. 草履虫运动是提出是哪一端在前？
思考：根据你对有关动物摄食和消化的理解，设想一下草履虫的哪些结构可能参与食物的摄 取和消化？
总结强调：单细胞生物虽微小，但能在一个细胞内完成全部的生命活动
第二课时：
学习内容 一、细菌 学生活动 观察放在培养皿中变质的肉块； 教师活动 引导学生用放大镜观察； 0细菌的形态
半责在级（北京）技有■公司 Beijlne hvaxl online Co..Lto 细菌的结构 3.细菌与动植物细胞的区别 二、真菌 真菌的结构 真菌与细菌的比较 3.大型真菌和人类的关系 归纳细菌的形态特点； 细胞的区别； 用放大镜观察发霉的面包； 列表比较真菌、细菌的结构的区别; 显微投影：细菌三态永久装片； 引导区别细菌与动植物细胞的区别 出示面包霉等真菌的挂图，小结真 菌的结构； 引导比较真菌与细菌结构的区别； 观察、归纳细菌的结构及与动植物 实物投影：细菌结构模式图； 讨论：大型真菌和人类的关系； 设疑：你知道贮存不当的食物为什么会变味发臭吗： 生答：细菌大量繁殖的缘故。
资料1： 一张旧纸币至少有400多个病菌，细菌最多可达30多个，一块洗碗抹布每平方厘米 含有
1000万个细菌，而且用得越久细菌数越多，一个指甲缝里有近5万个细菌。
资料2。空气中细菌的数量决定于空气被污染的程度，在空气不流通的房间里每立方米空气中 有
280000个细菌，在山顶上，每立方米的空气中只有4个细菌。
请学生阅读资料，谈谈从资料中获得的信息：细菌分布广泛，无论是空气、水、土壤还是每 个人身
上都有细菌生活。
开发性提问：你见过细菌吗：能否描述细菌的形态？
学生活动：用放大镜仔细观察放在培养皿中变质的猪肉块和发霉的面包块的表面。 提问：能否数一下里面的细菌数。
教师指出细菌是单细胞生物，个体很小，用放大镜看不到单个的细菌，但我们可以看到大量 细菌繁
殖在一起所形成的细菌一一菌落。要观察到细菌的真面目，要利用光学显微镜的 高倍镜才能观察的到。
投影：在显微镜下观察到细菌的图片
请学生观察细菌的形态结构特征，细菌的形态结构有3种，分别是螺旋菌、球菌、杆菌。细 菌细胞
既没有叶绿体也没有细胞核，只能依赖现存的有机物生活。 思考：细菌是植物吗？细菌是动物吗？（与动植物细胞比较） 生答：细菌既不是植物，也不是动物。
教师总结：细菌是一种没有细胞核的微生物，是原核生物。相对于原核生物，有细胞核结构 的生
物，我们称为真核生物。
根据概念，思考我们学过的生物哪些是真核生物？ 生答：植物和动物都是真核生物。 出示：发霉的面包
提问：你知道面包为什么发霉吗？
学生容易认为是细菌大量繁殖，教师指出是霉菌大量繁殖的缘故。 投影：霉菌和细菌的图片，比较两者的不同点 生答：霉菌有细胞核，细菌没有细胞核。
教师指出，霉菌有细胞核，属于真菌，是真核生物。 列举生活中常见的真菌：（投影图片）
食用菌：香菇、蘑菇、金针菇、木耳 酵母菌：用于酿酒，面包发酵 药用：青霉、冬虫夏草
总结归纳：细菌和真菌统称为微生物，分布十分广泛。 提问：细菌和真菌的生活环境有何共同特征？
生答：生活在动、植物的尸体上及腐败的物体上，依靠现成的有机物为食。
根据这项特征，思考食物上滋养微生物的条件是什么？（水分、空气和适宜的温度）
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■ ?Uing huoxl online Co ..ltd 0要保存食物你通常会采取哪些方法？
浙江省温岭市城南中学七年级科学《显微镜下的各种生物》教案(7).doc
