第四章 细胞的物质输入和输出
第二节 《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计
阜阳五中 代艳丽
【教学分析】
教材分析
“生物膜的流动镶嵌模型”一节是人教版《必修1分子与细胞》第四章《细胞的物质输
入和输出》之第二节，与第一节所反映的生物膜对物质的进出控制具有选择性等知识有一定的联系，并对第三节学习作了知识准备。本节主要包括对生物膜结构的探索历程和生物膜的流动镶嵌模型的基本内容两大部分。以较多的篇幅介绍了对生物膜结构的探索历程，并安排了思考与讨论，让学生在认识细胞膜结构的同时，了解这些知识的来龙去脉，认识到可以通过对现象的推理分析提出假说，假说仍然需要观察和实验来验证。
随着科学技术手段的进步不断发现新的证据，不断使原有观点或理论得以修正和完善，并归纳总结生物膜模型建构的基本方法。重点理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型，学会运用该模型解释相应的生理现象。
学情分析
学生具有较强的抽象思维能力、综合实践能力、想象能力并且对科学发展历史很感兴趣，引导学生据其因究其果。通过思考、查资料等，充分认识理解生物膜的结构与功能，归纳总结出生物膜模型建构的基本方法,以画平面图把它表现出来,从而培养学生思维表达、推理等各方面能力。
【设计理念】
本节课采用“提供资料→提出问题（要求）→做出假设（构建模型）→提供实验验证”
的教学模式，通过“生物膜流动镶嵌模型”的构建及有关实验设计，体现学生“自主、探究、合作”的学习方式，感受科学家探索的历程和过程的艰辛。同时注重评价，激励学生的发展和提高。
【教学目标】
1、知识与技能
（1）简述细胞的生物膜系统的概念和功能; （2）简述细胞膜的结构。
2、过程与方法
(1)尝试从资料信息中中提出问题，作出假设，并进行评价；
(2)发挥空间想象能力，构建细胞膜的空间立体结构。学习科学探究的一般方法和步骤。 3、情感态度和价值观
（1）让学生认识到技术发展在科学研究中的作用，学会用发展的观点看待科学、树立辨证的科学观；
（2）领悟科学探究的思想方法，培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神；
（3）让学生在合作学习的过程中，学会与人交流、尊重他人； （4）探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
【重点难点】
1、重点：
（1）科学家对生物膜结构的探索历程 （2）生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。 2、难点：
（1）生物膜的空间立体结构；
（2）细胞膜流动镶嵌模型的构建、结构与功能的统一性。
【教学方法】
本节教学内容采用“直观教学”和“学生的研究性学习”相结合的教学模式。通过创设
问题情境导入新课，以“细胞膜结构中磷脂分子和蛋白质分子的排布”为切入点，融合运用引导启发、观察分析、对比归纳、联系实例等方法，配以多媒体辅助教学，尤其在体验生物膜的探索历程上给学生以动态的感觉，轻松地讲授本节的两大知识板块。
【教学准备】
自制磷脂分子、蛋白质和多糖模型、多媒体课件、学案
【教学流程】
设问引入→“问题探讨”→体验“生物膜结构探索历程”→阐述“流动镶嵌模型的基本内容”
【教学实施】
教学内容 一 1、以校园图片导入新课 导入 新课 料？ 二? 展示学案材料1 [阅读] P65教材正文第二段。 [观察] 欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性实验 [小组讨论回答] 利用材料设计“问题串”让学生知道模型构建需要的条件和知识等 2、问题：如果设计细胞膜的结构模型，需要获得哪些资观看图片，思考模型构建需要的材料和知识。 激发学生的学习兴趣，并引导学生参与模型构建。 教师活动 学生活动 设计意图 、 时间：19世纪末 1895年 细科学家：欧文顿 胞实验：物质对细胞膜通透性 膜的成问题： ①实验的现象是什么？ ①实验现象是什么？ （凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。） ②欧文顿提出什么假说？ （膜是由脂质组成的。） 假说是怎样提出的。 分 ②欧文顿提出了什么假说 ？ 吗？ 脂质组成的，是通过对现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定？ ②推理分析后，有必要对膜成分进行提取、分离和鉴定 提出问题： ①欧文顿认识到生物膜是由 阅读材料，思考讨论，回答问题。
人教版高中生物必修一第四章第2节《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计
