十字花科蔬菜病毒病 Crucifers Viral Disease
十字花科蔬菜病毒病,又称孤丁病、抽疯病,我国各地普遍发生,危害严重,列为三大病害之首。华北、东北、西北地区以大白菜受害最重。历史上,我国各地十字花科作物尤其是北方地区的大白菜,均曾由于病毒病的危害遭受过较大的损失,特别是1952、1958、1972、1977、1985、1987年,全国因气候高温干旱,造成病毒病大流行,严重减产。1962年新疆菜区病毒病大流行,几乎使北疆的大白菜全部绝收。此病一般发病率为3%~30%,严重地块可达80%,而且感染病毒病后又易受到霜霉病和软腐病的危害,损失加重。
症状
症状类型因病毒种类及株系、被害蔬菜类别和环境条件的不同有所差异。
白菜:幼苗期受害,心叶初期产生明脉,继之沿脉褪绿,渐变为浓淡相间的花叶。病叶皱缩、变脆、扭曲畸形,有的叶背的主、侧脉上产生褐色坏死斑点,叶柄扭曲。重病株明显矮缩,不包心,叶片硬脆、皱缩成团,根系不发达,须根减少,剖视根部切面为黄褐色。轻病株仍能包心,但内部叶片产生灰色坏死斑点。感病采种株栽植后,重者花苔尚未抽出即死亡,轻者花苔抽出较迟,短而弯曲,叶片小而硬。新叶明脉、花叶,老叶主脉坏死。花梗上产生纵横裂口,花瓣色淡,果荚瘦小弯曲,籽粒不饱满,发芽率低。东北地区大白菜还有一种僵叶症,表现为叶片细长增厚,不皱缩,外叶向外伸直,僵硬,叶缘呈波浪状,植株亦较矮,不结球。
甘蓝:甘蓝受害后,幼苗叶片上产生直径为2~3mm的褪绿圆斑,迎光观察非常明显。后期病叶呈浓淡相间的斑驳花叶,老叶背面有黑色的坏死斑。病株发育迟缓,结球较迟且疏松。开花期间叶片上表现明显的斑驳。
油菜:白菜型和芥菜型油菜症状与大白菜相似。甘蓝型油菜发病产生系统性黄斑型和枯斑型症状:
a黄斑型。初期叶片上出现分散的绿色斑点,渐扩展成2~4mm的褐色枯斑, 新生叶上先形成密集的褪绿小斑点,以后逐渐形成明显的黄斑。病株花梗上有长形褪绿斑块。
b枯斑型。以品种“胜利”油菜为典型代表。病叶上出现深褐色枯斑,斑点正面组织枯死,有时叶脉、叶柄也产生褐色枯死条纹。花梗上有深褐色长形坏死斑块,能导致病株死亡。重病株花期茎杆、种荚上都可产生黑褐色油渍状枯死条纹,并形成同心轮纹,病荚扭曲。轻者能开花结籽,且有提早成熟现象。
其他种类:萝卜、小白菜、芜菁、芥菜等其他十字花科蔬菜上的症状与白菜基本相同。叶片明脉显著,产生深绿和淡绿相间斑驳,病叶稍皱缩,少数畸形,植株矮化。轻病株一般矮化不明显,但抽苔后结实不良,结实少,不实籽粒多。
病原
经鉴定,我国十字花科蔬菜病毒病的毒源主要为芜菁花叶病毒(Turnip mosaic virus,TuMV),其次为黄瓜花叶病毒(CMV),此外东北报道有萝卜花叶病毒(RMV)和烟草环斑病毒(TRSV),西安有白菜沿脉坏死病毒(CVNV),新疆有花椰菜花叶病毒(CaMV),湖南有苜蓿花叶病毒(AMV)和烟草花叶病毒(TMV)等。可单独侵染,也可复合侵染。 TuMV属马铃薯Y病毒组。粒体线状,大小700~760nm×13~15nm。病组织超薄切片在电镜下可见风轮状的内含体(也有环状体和带状体)。钝化温度55~65℃,稀释限点2000~5000倍,体外保毒期为1~7d。我国20世纪早期研究报道,TuMV具有株系分化。按其钝化温度及在心叶烟和普通烟上的症状,分为K1~4 K4个株系。20世纪90年代我国对来自国内10省(市)19个主流分离物进行鉴定即采用一套鉴别寄主:鲁白2号、太白1号、C2、渝8748甘蓝、山东菜籽芜菁及法国花椰菜等。根据TuMV在这些鉴别寄主上的症状反应,按照Green.s.k分离标准将TuMV划分为7个株系。即:普通株系Tu1、小白菜株系Tu2、海洋白菜株系Tu3、大陆白菜株系 Tu4、甘蓝株系Tu5、花椰菜株系 Tu6、芜菁株系 Tu7。TuMV除侵染白菜、油菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、芥菜、芜菁等十字花科蔬菜,还能侵染菠菜、茼蒿和车前草等。
病害循环
在华北、东北和西北地区,病毒主要在窖内贮藏的大白菜、甘蓝、萝卜等的留种株上越冬,也可在多年生宿根植物(如菠菜、芥菜等)及田边杂草上越冬。春季蚜虫把病毒从越冬种株传到春季甘蓝、萝卜、小白菜等十字花科蔬菜上,再经夏季甘蓝、白菜等传到秋白菜和萝卜上。在南方,因田间终年种植十字花科蔬菜,如菜心、小白菜和西洋菜等,病菌可周年循环。
TuMV和CMV均可由蚜虫和汁液接触传染。在田间病毒传播主要是蚜虫,各地的传毒蚜虫不尽相同,多数地区以桃蚜和菜缢管蚜传毒为主;新疆则以甘蓝蚜为主。蚜虫传毒为非持久性,在病株上短时间(几分钟)取食后即可获毒,转而在健株上短时间取食即可传毒,一般保持传毒时间仅25~30min。土壤和成熟的种子不能传播病毒。
发病条件
此病的发生和流行主要与气候条件,栽培管理以及品种抗性有关。
气候条件:以降雨量及降雨天数的影响最为关键。东北7月下至8月上,黄河流域以北
8月中旬,新疆和甘肃6~8月份的降雨天数是秋白菜病毒病发生流行的决定因素,期间遇干旱高温,病害会严重发生。干旱高温影响有三:①不适于菜苗正常生长发育;②有利于蚜虫大量繁殖和迁飞;③利于病毒增殖。反之,大雨对蚜虫有冲刷和淹死的作用。北方大白菜播种前后,遇暴雨和阴雨连绵发病轻;若遇高温干旱,地温高或持续时间长,植株生长受到抑制,抗病力下降则发病重。此外,高温缩短病毒病的潜育期,气温10℃下潜育期25~30d或不显症,28℃下仅3~14d。春秋两季蚜虫发生高峰期并遇有气温15~20℃和75%以下的相对湿度,发病重。此外,土温高、土壤湿度低,病毒病发生较重。
耕作与栽培管理:十字花科蔬菜互为邻作或和其他毒源植物邻作,病害发生严重;反之,发病轻。东北和西北地区,秋白菜种植在夏甘蓝、萝卜附近时发病重,邻地为非十字花科时发病轻。秋菜早播,由于正遇高温干旱,蚜虫发生也多,发病重。白菜和油菜不同生育期抗病性不同,苗期尤其7叶期前是易感病期,侵染越早,发病越重;7叶后危害明显减轻;开花后期不感病。前期肥水不足,幼苗根系发育弱,发病重。
品种抗病性:不同品种间抗病性有显著差异。大白菜中,青帮品种比白帮抗病;杂交品种比一般品种抗病。油菜中,甘蓝型抗病力高于芥菜型,芥菜型高于白菜型。但抗病性强的品种往往品质欠佳或生育期较长,有待于进一步解决。研究证明,多元酚氧化酶活性高,总糖和氨基酸以及幼苗3~4叶期单宁含量高的品种一般抗病性均较强。
病害控制
防治策略是采用选种抗病品种和消灭传毒蚜虫为主,加强栽培措施为辅。
1.选用丰产抗病良种 大白菜抗病品种有:北京新1号、辽白1号、冀3号、北京大青口、包头青、塘沽青麻叶、山东1号、青杂5号、天津绿、秋杂2号、晋菜1号和3号等。河北培育的新品种8361高抗TuMV,且兼抗霜霉病和软腐病。普通白菜选用叶色深绿,花青素含量多,叶片肥厚,生长势强的品种如抗青、绿杆青菜、矮杂2号等。油菜有天津青帮、上海四月蔓、丰收4号、秦油2号、九二油菜、陇油系统等。
2.加强栽培管理 调整蔬菜布局,合理间、套、轮作;深翻起垄,施足底肥,增施磷、钾肥;适期播种,避过高温及蚜虫高峰;根据天气、土壤和苗情掌握蹲苗时间,干旱年份缩短蹲苗期;发现病弱苗及时拔除;苗期水要勤灌,以降温保根,增强抗性。
3.治蚜防病 苗床驱蚜。根据蚜虫对银色的忌避性,应用银色反光膜驱蚜效果良好。①塑料薄膜网眼育苗。播种后搭50cm 高的小拱棚,间隔30cm纵横覆薄膜,成30cm见方的网孔,覆盖18d左右。②铝箔纸避蚜。播种后用50cm宽的铝箔纸覆盖畦埂,18~20d撤去。③悬挂白色聚乙烯塑料带。种后在菜地张挂5cm宽的白色聚乙烯塑料带,间隔60cm,高度20~50cm,驱蚜防病效果更好。药剂治蚜。种株窖藏地区,入窖前和出窖栽植后彻底治蚜;秋白菜播种前,喷药消灭邻近菜地及杂草上的蚜虫,避免有翅蚜迁飞传毒。
4.药剂防治 发病初期可喷撒20%病毒灵、2%宁南霉素、20%病毒A 、0.5%抗毒剂1号、1.5%植病灵等。间隔10d,连续喷施2~3次。
十字花科蔬菜病毒病
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)